La mia esperienza è che dopo un periodo no bici ma facendo running etc mi metto sulla mia salita "solita" (che è un 5% a saliscendi con tratti più duri, direi fino ad 8 - niente di tracendentale, quindi), allora se la prendo come una passeggiata panoramica va tutto bene e arrivo tranquillo a prendere il caffé in cima, se invece provo ad andare come al solito sì che sento essere stato fermo un po', e se tiro troppo non ce la faccio. (poi il dramma è in discesa, se hai perso l'abitudine e ti metti a pensare a quanto sono fine quelle ruote poi scendi a 30 all'ora...)