Il perchè dei carboidrati/1

[rubens]

antiossidante e abbassa l'insulina .. che notoriamente con i porri e le uova schizza in alto .. ehehehhe

Prodotti bici scontati

 

[Daddy]

salmone e sgombro non sono digeribilissimi ...
meglio magari delle fette di pollo/tacchino arrosto o un pezzo di grana ...

Io porto il grana a volte (o anche la bresaola), con 2/3 noci e 1 mela, risolvo molto anche se c'è un po di sale.....meglio delle brioche o schifezze varie.

Quindi ho mi porto le uova sode in ufficio oppure non c'è rimedio.
Se esco dall'ufficio (peraltro avrei al max 15min) a giro trovo solo CHO HIG uniti a grassi idrogenati...
Ma perché i bar sono dispensatori di tutte queste schifezze?

Hai ragione, ma non hai un super o alimentari in zona?. Entri e compri bresaola/grana e 1 mela/arancia frutta di stagione.....o ti organizzi prima con contenitore dove metti quello che ti pare (uova comprese).

perche le cose sane non hanno mercato

Grande verità, quindi basta organizzarsi!.

Il sabato non devi mica stare in low carb...devi stare in "medio-carb", cioè un 50%, grandi linee...E soprattutto devi stare in normocalorica, mentre invece il venerdì puoi stare in surplus che va a creare la scorta che poi usi in gara.

Ho lo stesso problema di ziojo, se sto basso di cho il sabato e faccio la mia sgambatina di 1h30, poi soffro la domenica in gara, quindi dopo la massiccia ricarica del venerdì, il sabato rimango comunque altino in cho (patate/riso pane) e ricarico dopo la sgambata.

 

[rubens]

idem, ho visto che nonostante i cho del venerdì se poi il sabato faccio qualcosa anche se poco, poi non sono brillante.
forse il tutto sta nel fatto che il venerdì non si ricarica veramente e nella quantità di cui parla giova... e quindi il sabato si deve rabboccare.
ricordo però che sempre giova dice sempre che non si deve stare a 0 di carbo, ma sempre al 50% ... che per me equivale ad una megaricarica....

 

[Daddy]

@folin: le mie gare durano circa 2h30, arrivano di rado a 3h, quindi ok nel fare allenamenti corti e intensi, però mi piace allenarmi anche sulla distanza, sia in bici che nel running, poi le gare le faccio come vengono senza pare.

Intanto ieri sera corsa con allunghi senza eccedere (tot. 40'), gambe ottime, post mezza banana e 3 datteri, cena con 3 etti e mezzo di vitella al burro e cherry, verdura cotta e mela....vino rosso.

Oggi mi sparo un paio d'ore in mtb, tranquillo.

@Mike: complimenti per la tua uscita di "scarico", hai tolto lo scettro a rubens!!.

 

[Daddy]

antiossidante e abbassa l'insulina .. che notoriamente con i porri e le uova schizza in alto .. ehehehhe

Le frittate le faccio solo al mattino con albumi, cannella, cocco (poi cucchiaino di miele spalmato sopra), però devo riprendere l'abitudine di farci un pasto, magari la cena, ottima con porri, ma la cannella dite che ci azzecca?. Ci azzeca, ci azzecca!!.

Cannella anche sui tuorli crudi con burro, cocco, mandorle e scaglie di cioccolata fondente 100% che mi ha portato mio cognato dalle piste innevate di Bormio, me ne ha portate altre 2 fondenti 70% al peperoncino...le uso domenica nelle cremina pre-gara!!!.

 

[folinhouse]

Ho lo stesso problema di ziojo, se sto basso di cho il sabato e faccio la mia sgambatina di 1h30, poi soffro la domenica in gara, quindi dopo la massiccia ricarica del venerdì, il sabato rimango comunque altino in cho (patate/riso pane) e ricarico dopo la sgambata.

Originalmente inviato da Rubens-Recia
idem, ho visto che nonostante i cho del venerdì se poi il sabato faccio qualcosa anche se poco, poi non sono brillante.
forse il tutto sta nel fatto che il venerdì non si ricarica veramente e nella quantità di cui parla giova... e quindi il sabato si deve rabboccare.
ricordo però che sempre giova dice sempre che non si deve stare a 0 di carbo, ma sempre al 50% ... che per me equivale ad una megaricarica....

Io penso che non dipenda molto dalla ricarica ma, nel caso di Daddy della glicemia che sale e scende visto che è in "sgarro" perenne con tocchetto di dolcetto, e quello fa si che non si stabilizzi mai per bene, idem per me.
Nel caso di Rubens, penso si affetto ormai da stanchezza cronico compulsiva.

 

[folinhouse]

Si recupera riposando non ricaricando, remember?

 

[#34]

....e remember pure che siamo ad inizio aprile....vedo molta gente già a stra tutta,in ogni senso (alimentazione,carichi,ore di allenamento etc. etc.)
Poi arriva il vero caldo...

 

[sibblu]

Ciao a tutti!
ho letto in questi giorni e scritto mai perche mi son veramente voluto godere i 15 giorni italiani con questa esplosione di colori e profumi. in piu ho trovato un grande tesoro, una nuova stella da seguire sulla mia rotta.
La primavera mi ha davvero svegliato il metabolismo in modo consistente, come ogni anno succede. D'inverno mi sento in letargo in primavera invece tutto viene facile.
In 15 giorni ho pedalato davvero tanto, credo circa 1500km con poca attenzione all'alimentazione (fonti) ma cercando di limitare le quantita. Ho mantenuto ferma solo la colazione, uova e prosciutto con un kiwi e un caffe. per il resto della giornata i cho non sono mancati, ma pedalando molto ne sentivo il bisogno.

@posse: io ho fatto i 160km con comunque tutti e 16 i muri e 1700mt di dislivello. Completata in 6 ore pausa guasto meccanico compresa. in pianura controvento mi facevo paura, sarà l'entusiasmo, sarà l'emozione di correre li, sarà che l'ho aspettata due anni.

 

[posse]

Ciao a tutti! (...)
@posse: io ho fatto i 160km con comunque tutti e 16 i muri e 1700mt di dislivello. Completata in 6 ore pausa guasto meccanico compresa. in pianura controvento mi facevo paura, sarà l'entusiasmo, sarà l'emozione di correre li, sarà che l'ho aspettata due anni.

ah 160 e nn 260!! meglio.. :-)

 

[posse]

mega OT
ma questo video e le parti seguenti li avete visti?
YouTube - Falò - La catena dei sospetti (Parte 1)

 

[folinhouse]

....e remember pure che siamo ad inizio aprile....vedo molta gente già a stra tutta,in ogni senso (alimentazione,carichi,ore di allenamento etc. etc.)
Poi arriva il vero caldo...

Infatti, mi me tocca già dire che gò sbaià a fidarme e tener 5 allenamenti a settimana, troppi per me.
Me tocca già andar lungo a scaricare.

 

[mastok]

antiossidante e abbassa l'insulina .. che notoriamente con i porri e le uova schizza in alto .. ehehehhe

io la cannella anche mescolata con la polvere di caffè

 

[rubens]

riposo risposo risposo, infatti a pasqua causa tempo solo 1h rulli agile e per 3 gg andavo a razzo, oggi il razzo ha finito la benza ...
solo 10km mtb nel bosco e tapis, cotto

 

[Deleted member 2182]

riposo risposo risposo, infatti a pasqua causa tempo solo 1h rulli agile e per 3 gg andavo a razzo, oggi il razzo ha finito la benza ...
solo 10km mtb nel bosco e tapis, cotto

E domenica voli... in che griglia parti?

 

[rubens]

griglia abbonato regioni, come al solito entro subito e poi vado al bar a farmi un cicchetto ...

 

[Deleted member 2182]

griglia abbonato regioni, come al solito entro subito e poi vado al bar a farmi un cicchetto ...

Su un Time giusto?
Io Tarmac SL2 divisa bianco blu speriamo di vederci.

 

[ezio79]

....e remember pure che siamo ad inizio aprile....vedo molta gente già a stra tutta,in ogni senso (alimentazione,carichi,ore di allenamento etc. etc.)
Poi arriva il vero caldo...

non vedo l'ora: anche se soffro lievemente di pressione bassa a livello muscolare con le temperature alte, anche altissime è molto più piacevole pedalare

 

[rubens]

eh no, time dato dentro.
se il tempo tiene dovrei venire con la c'ndale supersix hm nuova di pacca nera con le zipp, ma visto che praticamente la montano domani mi sa che vengo col ferro cervelo da allenamento ... e solo voi sapete quanti km ha sul tachimetro quella povera bici.
divisa nera rossa cicli ferca
mi riconosci perchè avrò in mano una coscia di pollo pro-paleo

 

[Mezza]

Interessante esperienza. Ma te il sabato ti alleni comunque? E con quale intensità? Se ci dai dentro è logico che ti divori le scorte di glicogeno e che quindi la necessità del rabbocco è evidente.

Io al sabato faccio di solito una sgambatina leggera (1,5/2h), ma al sabato ricarico bene sia a pranzo che a cena.
La domenica per me è sempre giro lungo.
In questo periodo non è escluso che ricarico già da giovedì.

A differenza dello ziojo io ne ho 46 e sono apparentemente ben "conservato".
Il problema e che mentalmente ho 17 Anni...