Il perché dei carboidrati/4

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posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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tra bologna e la montagna
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Bici
Cervelo R3

questo è un mio normale giorno in low carb ( per i miei standard!)
 
non ho capito tanto mi sa
intendi dire che sei andato meglio dopo, insistendo anche se le sensazioni erano inizialmente pessime perche' hai iniziato a bruciare grassi o che il gel e il miele quando son entrati in circolo ti hanno dato la spinta?

Il gel a poco è servito è una goccia in un mare di lacrime in questo momento.
Fat power, quello è il lato oscuro della forza.
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Bici
Olympia
Questo l'ho già preso in considerazione.
Comuque per domani sono così organizzato:
Colazione banane + whey e miele, se ho ancora fame yogurt.
Post wor out dopo corsa.

Pranzo uova e patate.
Cena pollo e basmati al curry.
Vediamo se basta.
Io metterei il riso anche a pranzo, se no non ce la fai.
Nel giorno di ricarica devi fare come le persone "normali", che mangiano il primo ad ogni pasto...

Mi fa veramente impressione dover dare consigli ad uno su come riuscire a "farci stare" la ricarica...
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Però quando è ora di sgarrare con un kilo di gelato non ha paura...

he!he!.

Oggi continua la DISCARICA....1h45 bdc su circuito ad anello con salita facile di 500mt, inizio agile per circa 20', poi alterno forza (2/3') e agilità (5') e continuo fino a 1 ora circa, sensazione di cuore poco elastico (non ho mai superato 144bpm, media intorno a 130) ma gambe "abbastanza" riposate, continuo altri 20' con scatti di 20" in agilità (max110/130rpm) e cuore max a 145/148bpm) poi 25' piano fino a casa, alla fine gambe e cuore meglio che all'inizio.
Credo di esserci per quanto riguarda la DISCARICA e il recupero delle forze.
Post: pomodori/insalata/tonno 50 e 120 ricotta, si ci sono cho, ma senza cena sono all'8% di cho oggi e a cena a parte le verdure niente cho....ancora pesce e verdure grigliate.

@folin: credo che le sensazioni che hai provato in bici al rientro siano le stesse da me provate, all'inizio non vai poi dopo circa 1h (me è per tutti così)...vai che non ti fermeresti più....però a me così piace, da scarichi (magari non del tutto) il corpo risponde molto bene.

@fabulous: ma allora con il 5% di polinsaturi di olio evo ne usi poco!. E noi che ne usiamo tanto? Io oggi sono a circa 35gr. di evo (20 pranzo 15 cena), che su 144gr di grassi totali di oggi sono circa il 25%
 

ilmarco84

Apprendista Scalatore
15 Gennaio 2008
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Tarmac s-works sl5
Domand aper Tony e per tutti quelli che stanno "giocando" con il super foglio excel...stasera dovendomi mangiare del petto di pollo, ho guardato anche on-line le varie info nutrizionali, e scopro che distano molto rispetto a quelle del foglio di Tony...avete trovato discrepanze abbastanza rilevanti in qualcosa?

es. petto di pollo Tony's excel: Petto Pollo kcal 80 cho 0 fat 2 pro 16

mentre qui sul sito http://community.my-personaltrainer.it/Alimenti/Pollo/Pollo-petto

kcal 97 cho 0 fat 0,9 pro 22,2

con una differenza sulle pro di quasi il 25 %.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Anche oldschool aveve segnalato differenze di macro tra il compilatore massamagra e i valori di alimenti presi in rete da altre fonti.
Però quanto segnalato da IlMarco non è poca cosa.
 

merlingate

Mozzo
2 Marzo 2005
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819
Riviera del Conero
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Fondriest Megalu

Petto di pollo, magro 80kcal
Grassi g 0.39
Carboidrati g 2.25
Proteine g 16.8

Petto di pollo arrosto 165Kcal
Grassi g 3.57
Carboidrati g 0
Proteine g 31.02

fonte : http://www.valori-alimenti.com/
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Riporto il post dove holdS ha rilevato gli errori sul compilatore.
Anche io ho sempre usato i valori degli alimenti inseriti....
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Olympia

Effettivamente 80kcal per il petto di pollo non le ho mai sentite.. In genere i database riportano fra le 100 e le 120 kcal per il petto di pollo.
Però la differenza ci può anche stare, e anzi è poca cosa...Quando in un database trovi che il petto di pollo ha 100kcal per 100g non significa che tutti i petti di pollo hanno 100kcal per 100g, bensì che ci può essere il petto di pollo che ne ha 90 e il petto di pollo che ne ha 110...
 
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