Il perché dei carboidrati/4

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posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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tra bologna e la montagna
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Bici
Cervelo R3
Io non mi riferisco alle persone in genere,

che purtroppo le vedo tutti i giorni farsi del male,

io mi riferisco a noi forumendoli!

Non vorrei mai che un giorno un ragazzo di

Nicname "pollicino" mi venisse a dire ti ho letto sul forum,

consigliavi di mangiare saturi,perchè lo diceva il

Dott P....i B....i e ora mi ritrovo con questi problemi,

Che gli rispondo?

Vattelo a fare spiegare da chi so io!o-o

Stò provocando intenzionalmente le nostre

coscienze!!!o-oo-oo-oo-oo-o

vedo con piacere cmq che i miei dubbi se li mette anche qualcun'altro
 
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rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
andrea, le barrette della melinda sono ottime, solo che i fruttini hanno dentro anche zuccheri (saccarosio) e ti danno una bella botta, in quelle solo con frutta hai energia solo da fruttosio e poco altro e fanno meno effetto ... (per la bici, intendo)
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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Bici
Cervelo R3
No per caso figurati non so neanche chi siano

OT
cito dal sito che hai postato: L’Associazione Rosacrociana A.C.R.O. è un’associazione di "Mistici Cristiani", che ha lo scopo di disseminare i meravigliosi insegnamenti sull’origine e lo sviluppo dell’Uomo e dell’Universo, dati al Mondo dai "Fratelli Maggiori", i soli qualificati a chiamarsi "Rosa+Croce".
ecc. ecc..
FINE OT
 

supereroe

Apprendista Passista
30 Ottobre 2009
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BMC Wilier Scapin Specialized 29er

Cillo

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Wilier 110 Pro -
Allora... Come previsto e scritto un paio di pagine fa, sono in prova di "discarica"...

Martedì sera partitella di calcetto con intensità abbastanza intensa.... Post solo bcaa e poi a nanna...

Ieri colazione alle 09,30 con tre uova, yogurt, tre noci cinque nocciole.. Alle 13,00 una banana e un po' di frutta disidrata....

Alle 15,00 in bdc... Dal previsto giro di 4h decido di togliere 30' min... visto anche quanto consigliato... Vado al medio... Anche sotto... Dopo 50' attaco una salitella 4km al 6,5% medio.... Imballato... Arrivo su a fatica... Discesa... Sosta per l'acqua e riparto in discesa tranquillo... Poi, più pedalo più sento le gambe che iniziano a girare meglio... Un po' la stessa sensazione di Folin... Torno a casa dopo 3h20', ma credo che a 4h ci sarei arrivato tranquillamente forse anche più...
Durante un fruttino e un gel...


Comunque soddisfatto... Anche se ieri sera sentivo molto la stanchezza e stanotte ho dormito male...

Ci devo lavorare su molto per capire bene le risposte del fisico.... Vedremo domenica...
 

fischer

Pignone
3 Ottobre 2007
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Allora... Come previsto e scritto un paio di pagine fa, sono in prova di "discarica"...

Martedì sera partitella di calcetto con intensità abbastanza intensa.... Post solo bcaa e poi a nanna...

Ieri colazione alle 09,30 con tre uova, yogurt, tre noci cinque nocciole.. Alle 13,00 una banana e un po' di frutta disidrata....

Alle 15,00 in bdc... Dal previsto giro di 4h decido di togliere 30' min... visto anche quanto consigliato... Vado al medio... Anche sotto... Dopo 50' attaco una salitella 4km al 6,5% medio.... Imballato... Arrivo su a fatica... Discesa... Sosta per l'acqua e riparto in discesa tranquillo... Poi, più pedalo più sento le gambe che iniziano a girare meglio... Un po' la stessa sensazione di Folin... Torno a casa dopo 3h20', ma credo che a 4h ci sarei arrivato tranquillamente forse anche più...
Durante un fruttino e un gel...


Comunque soddisfatto... Anche se ieri sera sentivo molto la stanchezza e stanotte ho dormito male...

Ci devo lavorare su molto per capire bene le risposte del fisico.... Vedremo domenica...

Io ieri per niente soddisfatto, ho fatto 4h15'. Al medio andavo anche, ma se spingevo sentivo una strana sensazione sulle gambe e fisica. Alla mattina sono stato a 30 30 40 a pranzo insalata 2 yogurt e 2 cucchiaiate di riso con burro e un po di evo (Dico prorpio 2). Nel durante 30 grammi di miele sciolto in boraccino di acqua un fruttino e un pò di datteri. Mi sono pesato al rientro ed ero 73,9 (Mai raggiunto questo peso) solitamente non scendo mai sotto i 75,5 vuol dire che sono andato in deficit. Sensazioni al rientro di stanchezza mai provata. Forse è meglio fare questi esperimenti lontani dal periodo agonistico.
 

erpo

Apprendista Passista
31 Agosto 2007
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sant' antioco
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dico la mia: il concetto non è il carboidrato in sè, ma quanto e di che tipo (ossia accompagnato a che cosa).
se una persona si fa una porzione GIUSTA di spaghetti con le vongole e ha un apporto di kcal GIUSTO fa benissimo a farlo e starà bene e in salute.
se una persona mangia i grissini o la fiesta, pur stando nell'apporto kcal giusto, nel lungo periodo non avrà la stessa salute di quello sopra.
se una persona mangia + cho di quelli che consuma, o cho + grassi idrogenati ed altre schifezzuole che generalmente accompagnano i prodotti industriali/confezionati, oltre a diventare grasso, sarà anche meno in salute rispetto al primo soggetto.
se una persona mangia i cho con il timing corretto, sarà più sicuro di stare bene e leggero per tutta la giornata e di avere energie quando servono e se servono.
che poi una persona non sia così in salute per altri motivi che prescindono da cho/pro/fat, tipo fumo, malattie varie etc., penso che non sia da valutare.

airone del chianti ha scritto:
Rispondo solo alla frase evidenziata in grassetto, il resto delle affermazioni false e portasfiga non meritano ovviamente commento.

Da quando ho tolto (anzi limitato, purtroppo) il sale il mio palato è molto più soddisfatto perché ha cominciato a capire e distinguere il vero sapore dei cibi: prima distinguevo solo dolce e salato ora sento che questo cibo ha un certo sapore sempre diverso da un altro!
Sacrifici alimentari ne faccio meno di prima che rinunciavo ai grassi saturi (le cose più buone da mangiare) perché pensavo a torto che fanno male. E in più sto anche meglio.
Quanto agli affettati te li lascio: non credo che sia la natura a offrirceli, perlomeno non in questo stato come si trovano in commercio, ricchi di conservanti e topicidi che sono una delle principali cause di tumore allo stomaco negli ultimi 30 anni. .

ora, sottoscrivendo in toto quanto scritto, ma non si può scrivere queste cose belle in grassetto sotto la paleodieta in ciclopedia??? no perchè non è possibile che un giorno si ed uno anche bisogna continuamente ripetere le stesse identiche cose, sul non eliminare i cho, sul timing, sulla loro importanza, sul sale, etc... e che c....o, o c'è chi non ha voglia di leggere e salta a piè pari dieci post alla volta ed allora nemmeno capisce il senso di ciò che si scrive e scrive tanto per farlo, oppure c'è qualcuno che non riesce ad aprire la mente ed a ragionare con la testa, si ostina a leggere e non volendo fare il salto, per paura, comodità, preconcetti millenari sui grassi e sulla bontà della dieta mediterranea, mette di continuo dubbi ed insinuazioni per mettere "in guardia".. ma da cosa poi????
Credo che essendo tutti maggiorenni ognuno possa fare ciò che ritiene meglio per la propria vita e per la propria salute, (frase detta da tutti 1000 volte), nessuno obbliga nessuno e nessuno vuole per forza obbligare nessuno, si scambiano pareri e consigli, se qualcuno da consigli (come per esempio spesso fanno giova e braccio) è perchè qualcuno li richiede, non perchè vogliono imporre agli utenti di questo thread le loro convinzioni, che vengano esse da albanesi, p. billi, cordain o da chicchessia....
Per cui mannaggia, va bene il confronto, ma non la sistematica messa in discussione a priori e tanto per sentito dire, tanto poi le risposte saranno sempre le stesse, perchè è così da mesi, braccio vi risponderà in maniera più rozza, giova un po più misurata, airone con classe, daddy più "confusionaria":eek:, mardok magari con un'altra domanda e folin...per fortuna i sembra non risponda più, altrimenti vi sculaccerebbe a tutti.

Scusate la polemica, amore per tutti :eek:
 

green dolphin

Maglia Amarillo
3 Gennaio 2008
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vedo con piacere cmq che i miei dubbi se li mette anche qualcun'altro

Vabbé che siete scettici, ma questi dubbi morali li lascerei da parte.

Chi legge deve fare un filtro, ma ciò vale per tutto ciò che si trova su web o che si ascolta alla TV, per esempio. Una persona si potrebbe "rovinare" a livello nutrizionale prendendo cattivi spunti e male interpretando anche i consigli di qualcun altro ovunque.

Qui non possiamo avere colpe, e tanto meno responsabilità.

L'unica responsabilità che abbiamo verso chi ci legge è dire le cose per come sono, e che per noi sono e funzionano così. La verità pura e semplice, non c'è nulla da vendere, nulla da guadagnare.
 

senna977

Ammiraglia
14 Ottobre 2005
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ngredienti: purea di cotogne, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.
Frutta utilizzata: 80 g per 100 g. Zuccheri totali: 70 g per 100 g.
100 g di prodotto contengono mediamente: valore energetico 1182 kj = 278 kcal, proteine 0,9 g carboidrati 68 g, grassi 0,3 g.


Sono meglio questi come ingredienti
 
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