ragazzi sto cercando di iniziare a sposare le vostre tesi alimentari... l'idea mi piace abbastanza... ovviamente con qualche accorgimento personale per rendermi l'approccio più gradevole... ma ho bisogno di sapere qualcosa in più sulle ricariche... parziali... megaricariche... post work out... c'è qualche volontario?
inoltre per passare dalla teoria alla pratica mi servirebbe qualche esempio di pasto e colazione considerando le giornate di riposo e quelle di allenamento intenso
grazie
Dalla prossima settimana iniziero con le uova al mattino e la prima domanda è: con cosa sostituire cannella o cocco che non mia garbano per nulla???
Seconda domanda e poi non rompo più: domani è previsto un lungo, 180/200 km, ma ad andatura abbastanza tranquilla... Ho caricato di cho ieri sera e bisserò oggi a pranzo... Ma stasera??? Ancora carbo od un bel polletto??
Son due cose diverse: la cannella ti serve per dare sapore, potresti sostituirla con il cacao, ad esempio. Il cocco apporta invece un po' di grassi, e quindi per avere gli stessi effetti potresti introdurre dei grassi, tipo burro o olio evo, ad esempio, oppure quelli contenuti nella frutta secca (noci, mandorle, nocciole...)
Lì dipende: in teoria la ricarica di carbo in vista del giro lungo è stata fatta, e come scorte dovresti essere a posto. Al sabato molti stanno al 50% con i cho, e da qui capisci quanto sia importante un minimo di calcolo, almeno in questa fase. Dal mio punto di vista ti dico che ho provato entrambe le soluzioni, e mi son trovato meglio ad arrivare solo al pranzo con i carbo, e quasi nulla a cena (se non quelli della verdura o frutta), per poi fare il lungo il mattino seguente.
mi riposto.... se gentilmente vuole intervenire qualcuno prima che il messaggio venga inghiottito di nuovo
ciao, non assumi pro nel post allenamento??POST
208G YOGURT O%- 55 G CHO( BANANA)
ORE 17 6G gluttamina
Non è facile snocciolare formulette senza sapere nulla di te, anzi, non è corretto. Sarai tu stesso a farti le tue formulette e calcoli col tempo, quando avrai imparato ciò che è bene per te.
Puoi partire dai principi generali, che hanno abbracciato molti:
1) Carbo il più possibile durante l'allenamento (meglio liquidi a basso IG) e dopo nel post, dove sono da prediligere quelli ad alto IG
2) Carbo in ricarica per riempire/ripristinare le scorte di glicogeno in vista di allenamenti/gare importanti: a quel punto valuterai tu se fare una maxi ricarica perché ti sei svuotato facendo allenamenti in deplezione nei gg. precedenti, oppure una ricarica normale o rabboccare le scorte: dipende dall'intensità dell'allenamento, da quanto bruci insomma.
3) A seconda delle giornate di riposo e di allenamento sarai tu a valutare quale sia l'alimentazione migliore: in generale tieni presente che, una volta posizionati i carboidrati come detto sopra, il resto delle calorie dovrebbero venire da proteine e grassi: l'idea è di non avere un'alimentazione con pasti dove siano presenti sempre dei carboidrati, anzi. A colazione noi mangiamo uova, yogurt senza zucchero aggiunto, albume, alcuni prosciutto crudo e magari un po' di pane di segale o cialde di riso, o simili. Qualcuno il latte, la ricotta, un po' di frutta.
Il concetto è: carbo dove e quando servono per evitare di alzare la glicemia e procurarsi da soli il senso di fame. Sul quanto sarai tu a trovare la tua strada.
si ma sono un po pochine (sempre secondo melO YOGURT SONO pRO
Hofame cosa mangiooooooo..?????
Quanti allenamenti fai nel carico?Giova preparati.
Da Domenica (Trail) ho 2 settimane di carico e 1 di scarico prima dell'olimpico ai lidi Ferraresi.
Volgiamo provare la ricarica?
3 settimane di svuotamento e una ricarica unica.
Quanti allenamenti fai nel carico?
E quanto prima degli eventi?
Grazie e non stancarti che se ti becco in mtb poi hai la scusa
non chiedo nè formule nè calcoli ma qualche spunto sugli alimenti più indicati nei pasti.
diciamo che per cominciare avevo tolto pasta pane frutta e dolci dai pasti. (per la colazione in attesa di trovare una fattoria che mi dia le uova fresche da bere crude sto continuando con latte e cereali)
ok su deplezione di carbo nei periodi di riposo e scarico. ok su integrazione durante l'allenamento e sui pwo ad alto IG associati a proteine. ok ad aggiungere cho nei pasti immediatamente successivi agli allenamenti.
Ma esattamente che intendete per ricarica e megaricarica? è una dose di carbo che va aggiunta al pasto normale e può essere normale o mega a seconda dell'intensità dell'allentamento? oppure in base periodo di alimentazione da cui si proviene?
Te mi fai morire veramenteAllora, facciamo il punto ed il sunto:
- Braccio è andato, addirittura programma che peso dovrà avere sabato con 3gg. di anticipo: una sola parola VEGGENTE. Da lui mi farei fare le carte tranquillamente
- Daddy...daddy...daddy: come al solito non ci capisco una mazza, ma a questo punto la colpa è mia, sono troppo abituato allo stile coinciso e telegrafico di Giova o di Fab, e quando comincio a leggere il DD stream of consciousness mi sturbo e mollo subito. Ma che dire, un plauso perché se le gambe ti girano (e ti girano) come ti frulla la mente, sono sicuro che andrai a mille. Una sola domanda: ma non consumerai troppo glicogeno a pensare così tanto? Zitto, zitto, che forse hai trovato il modo di svuotarti senza fare allenamento
- Folin, oppure come ormai lo chiamo ora, McFolin
Adesso sei in ballo: qua ti giochi la stagione: deplezione e maxi ricarica per la gara. O fai il botto perché non sei abituato e calibri male, oppure ti viene fuori una sparata della madonna. Una via di mezzo non c'è, preparati, anche psicologicamente. Che la forza sia con te, capito mi hai?
- Giova ormai è diventato un DIO, lo chiamano Giove...non male come investitura
- Mardok fa meno domande, ma ormai non c'è più Rubens a rispondergli e quindi rimangono così, perse nei meandri della rete. Un giorno qualcuno le raccoglierà (forse io) e potremmo fare un libro, un best seller. Da oggi Mardok è l'uomo FAQ, l'incarnazione dell'uomo tecnologico del nuovo millenio!!!
- Ma rubens dov'è???
Quanto a me, raggiunto l'apice di forma da ormai una settimana, con martedì che mi sembrava di poter fare quello che volevo con la bici, predico bene e razzolo male. Ieri, un po' stanco, esco per fare un breve giro di recupero, solo con qualche allungo. Così apro la finestra e faccio anche il post, come piace a me, e sabato e domenica son di nuovo in tiro.
Invece incontro un amico che ha un buon passo e ci mettiamo a fare di più, quasi 1000mt. di dislivello, salite corte ma con pendenze spesso oltre il 10%: anche se son stanco è così, se sei in un periodo di forma vai lo stesso, con un po' di fatica, ma tieni comunque un ritmo alto.
Post liquido o semi con 1 banana, uvetta, 500 gr. di yogurt. Poi cena con pizza fatta in casa da me (impasto a lievitazione lenta) e Peroni doppio malto. Per la cronaca ne ho mangiate 2 + mezza. Poi gelato alla frutta, teoricamente senza grassi
Stamattina colazione con tuorli + albume + frutta secca e caffé.
Lo so lo so, ora mettetemi alla gogna
Be se prendi il fage li iniziano ad essercene di proteine.si ma sono un po pochine (sempre secondo me)
Looooooooolllmangi poco------->ti viene fame-------->cominci fare domande lunari!!!
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