Il perché dei carboidrati/4
- Creatore Discussione samuelgol
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Se 5 tuorli crudi pesano 75 g, la mia colazione è di 859 Kcal di cui 59% grassi, 26% carboidrati, 15% proteine (62, 26, 15 g) arrivando al pranzo (veloce) con 5 albumi, cocco, ghi, cioccolato e caffè siamo, pro/die, a 1362 Kcal di cui 56% grassi, 24% carboidrati e 20% proteine (107, 45, 37 g).
Grazie infinite Tony, io sto usando un'unica pagina, aumentando i valori daily e mi trovo anche bene.
Giorno senza allenamento...
Tony, come utilizzare al meglio il programma?
Grazie infinite Tony, io sto usando un'unica pagina, aumentando i valori daily e mi trovo anche bene.
Giorno senza allenamento...
Tony, come utilizzare al meglio il programma?
peppe
Apprendista Passista
- 17 Ottobre 2009
- 814
- 22
- 39
- Bici
- Giant TCR Advanced SL...dura ace 7900...mavic r-sys premium...speedplay
oggi 105 km con 900 dis+ in 3 ore 40 minuti. La ripresa sta procedendo meglio del previsto 
non me l'aspettavo... a questo punto sono quasi sicuro (diciamo al 90%) che buona parte del merito è dovuta alla nuova alimentazione. 
Non sono arrivato per niente stanco, avrei potuto andare molto più forte, ma avevo già deciso di andare agile, il 53 quasi non l'ho usato.
Sono uscito senza far colazione, alla prima ora 1 fruttino, seconda ora 1 barretta, terza ora 25 gr. di miele
al rientro 17 di whey e 70 di cho
dopo la doccia frullato con latte 1 banana e un pò di miele
fra un pò pranzo con 200 gr di petto di pollo, 200 gr insalata di pomodori e 30 gr di grana
sta sera ho un concerto (suono il clarinetto) e dopo è prevista pizza, non vorrei mangiarla, però mi sa che non ho altra scelta
non me l'aspettavo... a questo punto sono quasi sicuro (diciamo al 90%) che buona parte del merito è dovuta alla nuova alimentazione. Non sono arrivato per niente stanco, avrei potuto andare molto più forte, ma avevo già deciso di andare agile, il 53 quasi non l'ho usato.
Sono uscito senza far colazione, alla prima ora 1 fruttino, seconda ora 1 barretta, terza ora 25 gr. di miele
al rientro 17 di whey e 70 di cho
dopo la doccia frullato con latte 1 banana e un pò di miele
fra un pò pranzo con 200 gr di petto di pollo, 200 gr insalata di pomodori e 30 gr di grana
sta sera ho un concerto (suono il clarinetto) e dopo è prevista pizza, non vorrei mangiarla, però mi sa che non ho altra scelta
@ Folin
Sono uscito con GD 3 Parole.
VA TROPPO FORTE
Nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Io ne uso un cucchiaio da caffè ogni mattina (di quello che sò chi e come lo fa)
Ho letto che è una buona abitudine anche contro il tumore alla prostata.
Diamo per assodato che prima o poi prendiamo il treno
con biglietto di sola andata quindi..
Io volevo puntualizzare sul fatto che possiamo assumere
proteine e grassi più salubri, es prot e grassi derivanti dal
pesce.
Non so se hai notato nel file allegato da Fab, che ringrazio,
lui i grassi li mangia, ma reintegra con omega3.
(Forse seguiva la zona), le sue porzioni non sono mai eccessive
in termini di quantità non è un caso
.
rubens
Scalatore
- 8 Settembre 2006
- 6.445
- 371
- 53
- Bici
- bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
meglio la pappa reale del polline, ho letto un articolo dove li si comparava, profilo nutrizionale e virtù più complete
bellisimo sono felicissimo stamattina al peso 69,8 con massa grassa 8,8 mai arrivato cosi basso di massa grassa 
, ditemi quello che volete, am alzarsi pesarsi e vedere questi risultati è fenomenale, la giornata non poteva iniziarre meglio. stamattina colazza pro-fat poi 4 ore 120 km 900D+ di cui 1h al medio e 1h 2 salite il resto al lungo , durante solo 4 albicocche , le ho mangiate giusto perchè le avevo dietro, altrimenti ne avrei fatto a meno, P/W 170 fage 0% 40 gr datteri 30 gr uvetta go gr banana 10 gr miele, mi sento benissimo.
ip ip ip urrahhhh,
,e domani si replica, vado al super per fare scorta ciao e grazie a tutti quanti
, ditemi quello che volete, am alzarsi pesarsi e vedere questi risultati è fenomenale, la giornata non poteva iniziarre meglio. stamattina colazza pro-fat poi 4 ore 120 km 900D+ di cui 1h al medio e 1h 2 salite il resto al lungo , durante solo 4 albicocche , le ho mangiate giusto perchè le avevo dietro, altrimenti ne avrei fatto a meno, P/W 170 fage 0% 40 gr datteri 30 gr uvetta go gr banana 10 gr miele, mi sento benissimo.ip ip ip urrahhhh,
,e domani si replica, vado al super per fare scorta ciao e grazie a tutti quanti
Ok, ma con il discorso dell'ossidazione dei grassi con la cottura che centra?Diamo per assodato che prima o poi prendiamo il treno
con biglietto di sola andata quindi..
Io volevo puntualizzare sul fatto che possiamo assumere
proteine e grassi più salubri, es prot e grassi derivanti dal
pesce.
Non so se hai notato nel file allegato da Fab, che ringrazio,
lui i grassi li mangia, ma reintegra con omega3.
(Forse seguiva la zona), le sue porzioni non sono mai eccessive
in termini di quantità non è un caso
Basta chiedere, no ?
Questo è il mio database in Excel, ci sono due sheet:
ALL - Database dei nutrienti (importato dal database ufficiale USDA SR22)
Giornata Tipo - Da compilare scegliendo gli alimenti e i grammi, tutte le altre righe vengono compilate tramite Vlookup.
Non è facilissimo da usare, ma è piuttosto potente.
L'ho modificato un po' per renderlo più facile da usare, adesso tutto quello che bisogna fare è scegliere l'alimento (lista di valori nella colonna A dello sheet "Giornata Tipo") e inserire i grammi (Colonna C), tutto il resto viene calcolato.
Temo purtroppo che funzioni solo con Excel >= 2007.
In più si può lavorare di fino sulla colonna R per inserire la reale % di assorbimento delle proteine.
Io in genere uso
1,0 per le proteine di origine animale
0,7 per i legumi
0,5 per la verdura
0,2 per tutto il resto (frutta, etc etc)
La colonna PRAL calcola il potere alcalinizzante/acidificante secondo il procedimento di Remer e Manz.
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