Il perché dei carboidrati/4

[mardok80]

buon dì a tutti

come mi aspettavo sabato sera mi è toccata la pizza (mozz di bufala, bresaola, rucola e grana) obbligatoria anche se non volevo .
Ieri causa impegni niente uscita, rimandata ad oggi pomeriggio.

Ieri solita colazione
a pranzo 300 gr di vitello e 200 gr di cavolo cappuccio stufato.
spuntino 1 pera
cena (alle 22,30 non me la sentivo di mangiare tanto) 200gr filetto di pollo e 30 gr di grana.

Oggi solita zolazione

uscita programmata per le 15, circa 75 km con 700mt disl+ ultimi 7 km in salita, penso che alternerò 3' di ripetute a 2' in agilità

Come mi e' toccata!!!
Tassativo da me domenica sera la pizza.

Prodotti bici scontati

 

[markus]

A mio parere avere fame è segnale che qualcosa va aggiustato ...

Boh, un conto se uno ha fame 2 ore dopo aver mangiato, ma arrivare ocn un po' di languorino verso l' ora del pasto mi sembra normale.

 

[mardok80]

a me la vostra equazione fame = metabolismo alle stelle fa proprio ridere ...

Perche'?

 

[Daddy]

Boh, un conto se uno ha fame 2 ore dopo aver mangiato, ma arrivare ocn un po' di languorino verso l' ora del pasto mi sembra normale.

Quoto, bisogna "capire" di cosa ha bisogno il ns. corpo, se siamo in deficit calorico/stanchezza/stress oppure più semplicemente....E ORA DI CENA!!.

 

[oldschool]

Boh, un conto se uno ha fame 2 ore dopo aver mangiato, ma arrivare ocn un po' di languorino verso l' ora del pasto mi sembra normale.

languorino ok

 

[elcarna]

Quoto, bisogna "capire" di cosa ha bisogno il ns. corpo, se siamo in deficit calorico/stanchezza/stress oppure più semplicemente....E ORA DI CENA!!.

Daddy, volevo sapere che tipo di "carbo"

mangi in prevalenza?(tipo di alimenti)

 

[senna977]

scusa senna ma che lavoro fai per poterti permettere tutti questi allenamneti?

come mai hai la gategoria master gold?

Non mi pare tu fossi ciclista professionista..

Ciaoo

Faccio il benzinaio!

i master gold sono i primi 100 del rancking

www.assoteam.org

 

[elcarna]

Faccio il benzinaio!

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[url]www.assoteam.org[/URL]

Senna eri il num 105 alla Avesani?(Complimenti sei come la mia moto!)

Fine oT

 

[senna977]

Si 105

 

[Daddy]

Daddy, volevo sapere che tipo di "carbo"

mangi in prevalenza?(tipo di alimenti)

Se in low stretta (intorno al 10% circa) il poco miele della colazione e poca frutta, oltre a quelli contenuti negli alimenti (tipo cocco, parmigiano, latte e un minimo nelle verdure a foglia o pomodori).
Nei PWO banane/uvetta/miele/datteri o anche albicocche se ho ancora bisogno di cho, oppure se integro parzialmente come ieri, pasta/patate/riso.

Se voglio aumentare un pelino i cho comunque aumento la frutta o qualche fetta di pane a pranzo/cena.

Qualche volta ho utilizzato anche farro/orzo perchè mi piacciono o saltuariamente legumi (ceci/lenticchie/fagioli/fagiolini).
Mi pare ci sia tutto.

 

[Daddy]

Si 105

Complimenti per il risultato.

 

[TonyTpb]

stavo guardando i vari grassi, ed ho visto che il burro è carico di grassi saturi, olio evo di grassi monoinsaturi,olio di soia grassi polinsaturi, percui se faccio mattina burro, pomeriggio olio evo, sera olio di soia, dovrei essere a posto

 

[fabulous]

stavo guardando i vari grassi, ed ho visto che il burro è carico di grassi saturi, olio evo di grassi monoinsaturi,olio di soia grassi polinsaturi, percui se faccio mattina burro, pomeriggio olio evo, sera olio di soia, dovrei essere a posto

Stai alla larga dall'olio di soia... non tutti i grassi polinsaturi sono uguali.

 

[elcarna]

Se in low stretta (intorno al 10% circa) il poco miele della colazione e poca frutta, oltre a quelli contenuti negli alimenti (tipo cocco, parmigiano, latte e un minimo nelle verdure a foglia o pomodori).
Nei PWO banane/uvetta/miele/datteri o anche albicocche se ho ancora bisogno di cho, oppure se integro parzialmente come ieri, pasta/patate/riso.

Se voglio aumentare un pelino i cho comunque aumento la frutta o qualche fetta di pane a pranzo/cena.

Qualche volta ho utilizzato anche farro/orzo perchè mi piacciono o saltuariamente legumi (ceci/lenticchie/fagioli/fagiolini).
Mi pare ci sia tutto.

C'è tutto bravo.

Mangi saltuariamente i legumi xchè?

Io 2 volte a settimana.

 

[Daddy]

C'è tutto bravo.

Mangi saltuariamente i legumi xchè?

Io 2 volte a settimana.

Forse perchè ultimamente viaggio in low abbastanza stretta (i legumi hanno l'80% di carbo), quindi è un po che non li mangio, preferisco la frutta se devo alzare un pelo i carbo. Mi soddisfa di più ed è alcalinizzante al contrario dei legumi che sono acidificanti.

 

[giovagiov]

[/FONT]

Emma non tutti, di solito la fame atavica arriva

quando la glicemia è troppo bassa.

E sai quand'è che, spesso, la glicemia va ad essere troppo bassa? Quando prima hai mangiato troppo...

 

[giovagiov]

Perche'?

Vedi sopra...

 

[Airone del Chianti]

Diciamo che in generale sospetto di qualunque azione che compia l'uomo sul cibo grezzo...

magari il processo che trasforma dell'olio di pesce in polvere è privo di effetti collaterali, ma nel dubbio perché rischiare ?

Quindi lo stesso vale non solo per gli omega 3 in polvere ma anche quelle in capsule?
Tu prendi l'olio di pesce "nature"?

 

[Daddy]

Stai alla larga dall'olio di soia... non tutti i grassi polinsaturi sono uguali.

Tra gli alimenti con maggiori quantità di polo c'è il pesce fresco, ma io che non posso essere sicuro della freschezza, meglio che integri con omega 3 (un buon prodotto ovviamente).
Quali altri alimenti "buoni/sicuri" contengono polinsaturi?.

 

[oldschool]

Se in low stretta (intorno al 10% circa) il poco miele della colazione e poca frutta, oltre a quelli contenuti negli alimenti (tipo cocco, parmigiano, latte e un minimo nelle verdure a foglia o pomodori).
Nei PWO banane/uvetta/miele/datteri o anche albicocche se ho ancora bisogno di cho, oppure se integro parzialmente come ieri, pasta/patate/riso.

Se voglio aumentare un pelino i cho comunque aumento la frutta o qualche fetta di pane a pranzo/cena.

Qualche volta ho utilizzato anche farro/orzo perchè mi piacciono o saltuariamente legumi (ceci/lenticchie/fagioli/fagiolini).
Mi pare ci sia tutto.

idem
tranne per pasta, pane e lievitati in genere a favore di orzo/farro/kamut/avena possibilmente decorticati e non perlati