Il perché dei carboidrati/5

[rubens]

dopo l'ultimo we ho ufficialmente bisogno di una settimana macrobiotica
:bleah:

per espiare le tue colpe devi elencare tutto quello che hai fagocitato ...

Prodotti bici scontati

 

[folinhouse]

Per me fate parecchia confusione con grassi, carbo, ecc. ecc.

 

[posse]

per espiare le tue colpe devi elencare tutto quello che hai fagocitato ...

cry

iniziato venerdi a cena dai miei non li vedevo da un po'
antipasto: formaggio pecorino stagionato, ho rinunciato al salame
primo tagliolini con i funghi che aveva raccolto mio padre
secondo: patate + peperoni al forno
il problema è stato... 3 bott di vino in 4..

sabato c'era una megafesta di compleanni con parenti (nascon tutti in ottobre..) mi son abbastanza trattenuto (+ ho fatto 2h MTB su strada tirate) ma manu eraa: vellutata di patate + pasta al forno in bianco con ragu di carne + arista + arrosto + panna cotta.. anche a trattenersi..
ieri 2,30 ore MTB su strada poi pranzo con: antipasto ciauscolo portato dalle marche, primo gramigna con salsiccia al vino, poi verudre alla griglia
poco vino (sia sab che ieri a pranzo)
il problema è stato ieri pome, dopo l'opera (m'han trascinato a edere la traviata) aperitivo con amici..NON AVEVO FAME, ma davanti alle peggio schifezze (tartine varie pizzette ecc ecc..) ho ceduto come facevo una volta, mezz'ora di bulimia incontrollata.. son ancora qui con la panza de traverso..

 

[peppe]

Il burro nello yogurt?

lo so che è una schifezza, ma devo alzare la % di fat

accetto consigli

 

[posse]

io piuttosto mangio il burro da solo a grugno (cosa che faccio senza problemi..)

 

[mardok80]

lo so che è una schifezza, ma devo alzare la % di fat

accetto consigli

Si ma ce' un limite a tutto
Piuttosto mangiati 2 gallette di riso col burro e un velo di marmellata senza zucchero.

 

[oldschool]

io uso il buon 500...e me lo metto nella tasca posteriore!!! altrimenti si compra la fascetta da braccio o da polso..

io tenevo l'edge 305 in mano ma prob le continue oscillazioni creavano una vistosa discontinuità dei dati rilevati ....

 

[peppe]

Si ma ce' un limite a tutto
Piuttosto mangiati 2 gallette di riso col burro e un velo di marmellata senza zucchero.

in ogni caso penso di provarlo
se mi viene da :bleah: lo mangio in un altro modo

 

[rubens]

mazza andrea, un we da paura. ma la cosa che mi fa più specie è che gli altri mangiano così abitualmente e senza le 2h di mtb, MA soprattutto la tua mezz'ora di bulimia all'happy hour, brrrrrrr

 

[oldschool]

ma sono l'unico che riesce ancora ad assumere i cho (con il giusto timing ... o per lo meno ci provo) da patate lesse, basmati, miele e qualche galletta di kamut (oltre a frutta e verdura ovviamente) ?
ultimamente mi sembra di leggere di gran mangiate (seppur spordaiche nel corso della settimana) a base di un po' di tutto ciò si predica di evitare?
ma forse non ho letto con attenzione ....
:eek:

 

[posse]

mazza andrea, un we da paura. ma la cosa che mi fa più specie è che gli altri mangiano così abitualmente e senza le 2h di mtb, MA soprattutto la tua mezz'ora di bulimia all'happy hour, brrrrrrr

gia' compresa la mia ragazza, che è magra da paura..
invidia
invece mia madre mangia poco
mio padre scrofa tutto ma è 1,65 * 85kg e il mio DNA mi sa che l'ho preso da lui..
cmq davvero.. terribile mezz'ora manco mi piaceva la roba
fossi stato a casa avrei probabilmente mangiato un'insalata e basta visto il pranzo

 

[ALEXNAPOLI]

Cmq il Caglio lo si trova pure in farmacia....ma di solito dove comprate il latte crudo lì devono averlo se fanno anche il formaggio..... Dove vado io a Bollate/Senago a rifornirmi di uova ed hanno anche il latte crudo lì mi han dato anche il caglio infatti con 5lt di latte mi son fatte 2 belle forme di formaggio primo sale(cioè quello che voi qui con il limone chiamate ricotta ma in teoria è primo sale e poi con quello che resta si porta a d ebollizione e si ottiene la ricotta e quello che resta ancora è chiamato latticello......ma io son agevolato in famiglia ho tutti parenti con aziende agricole quindi son cresciuto con questi alimenti.....

 

[peppe]

Cmq il Caglio lo si trova pure in farmacia....ma di solito dove comprate il latte crudo lì devono averlo se fanno anche il formaggio..... Dove vado io a Bollate/Senago a rifornirmi di uova ed hanno anche il latte crudo lì mi han dato anche il caglio infatti con 5lt di latte mi son fatte 2 belle forme di formaggio primo sale(cioè quello che voi qui con il limone chiamate ricotta ma in teoria è primo sale e poi con quello che resta si porta a d ebollizione e si ottiene la ricotta e quello che resta ancora è chiamato latticello......ma io son agevolato in famiglia ho tutti parenti con aziende agricole quindi son cresciuto con questi alimenti.....

concordo in pieno
ma quello della farmacia non è caglio naturale, il caglio naturale è 1 e 1 solo. Tutti gli altri tipi di sono di provenienza chimica e non sappiamo cosa c'è messo dentro

 

[posse]

http://www.repubblica.it/sport/2010/10/24/foto/nuoto_muore_in_gara_crippen-8379766/1/
azz.....

 

[senna977]

http://www.repubblica.it/sport/2010/10/24/foto/nuoto_muore_in_gara_crippen-8379766/1/
azz.....

iERI un'altro calciatore in spagna a momenti ci lascia le penne

 

[Daddy]

ma che state a dire??
la ricetta che spacciate per ricotta fatta in casa altro non è che il Panir indiano

[URL]http://www.faromagio.it/panir.htm[/URL]

la ricotta vera si fa SOLO con la cagliata, tsk, dilettanti

Ecco fatto, pure la tirata d'orecchie da rubens...io lo so bene che non è vera ricotta, uffa....però è fatta in casa ed è buonissima.

mi risulta che la ricotta si produca con il siero e quindi esattamente con la parte che state buttando per tenere la parte solida.
infatti stavo per proporre di riutilizzare il siero appunto per farci ricotta....

Asssssolutamente no!!. Sacrilegio, buttare il latticello???. IO NO!.:rosik:
E' ricchissimo di sostanze nutritive, è alcalinizzante, leggermente lassativo, ha cho e un po di proteine, pochissimi grassi, quasi ottimo nel pwo....però l'ho già scritto nella "colazione del cilcista"....

siccome a milano non è che a tutti gli angoli ci siano persone che producono ricotta, almeno la soddisfazione di mangiare qualcosa fatto con le mie mani, a me cmq piace,sicuramente più di quel formaggio industriale che si trova al supermercato

Quotissimo tony...mazza quanto sei magro + magro di me di faccia!. Comunque tutti belli tirati gli amici forumendoli......mai quanto rubens!.

io piuttosto mangio il burro da solo a grugno (cosa che faccio senza problemi..)

Io lo faccio spesso, cucchiaino di burro e farina di mandorle o cocco e... gnam!!.:asd: Il fatto è che qui ci sono parecchie fighette delicate!. Quante storie per un po di burro...anche da solo se ho fretta...

Si ma ce' un limite a tutto
Piuttosto mangiati 2 gallette di riso col burro e un velo di marmellata senza zucchero.

Aridaje co li carboidrati, FANNO MALE!!.
Qui il forum degenera troppo e ci abbuffiamo di carbo. Ha ragione holschool, abbiamo mollato del tutto e ci concediamo carbo a manetta....me compreso, però l'importante è esserne consapevoli e porvi rimedio.

Questa settimana pro-fat stretta, il peso alla bilancia questa mattina segnava + 1kg rispetto al solito (69 contro 68), niente di eccessivo...ma meglio contenersi, io in verità di sgarri verso i dolci pochi, al più un po di ciocc. fondente e ricotta con miele.

@airone: c'hai proprio ragione airò, me so rilassato troppo sur divano e a forza de penza a la fatica in palestra m'è venuta na fame....meno male che la cena è stata pfo-fat, abbondantina....ma pro-fat.

 

[posse]

Io lo faccio spesso, cucchiaino di burro e farina di mandorle o cocco e... gnam!!.:asd: Il fatto è che qui ci sono parecchie fighette delicate!. Quante storie per un po di burro...anche da solo se ho fretta...

io burro da solo mi piace un casino
come la panna fresca..
maro'

 

[mardok80]

Ecco fatto, pure la tirata d'orecchie da rubens...io lo so bene che non è vera ricotta, uffa....però è fatta in casa ed è buonissima.



Asssssolutamente no!!. Sacrilegio, buttare il latticello???. IO NO!.:rosik:
E' ricchissimo di sostanze nutritive, è alcalinizzante, leggermente lassativo, ha cho e un po di proteine, pochissimi grassi, quasi ottimo nel pwo....però l'ho già scritto nella "colazione del cilcista"....


Quotissimo tony...mazza quanto sei magro + magro di me di faccia!. Comunque tutti belli tirati gli amici forumendoli......mai quanto rubens!.



Io lo faccio spesso, cucchiaino di burro e farina di mandorle o cocco e... gnam!!.:asd: Il fatto è che qui ci sono parecchie fighette delicate!. Quante storie per un po di burro...anche da solo se ho fretta...



Aridaje co li carboidrati, FANNO MALE!!.
Qui il forum degenera troppo e ci abbuffiamo di carbo. Ha ragione holschool, abbiamo mollato del tutto e ci concediamo carbo a manetta....me compreso, però l'importante è esserne consapevoli e porvi rimedio.

Questa settimana pro-fat stretta, il peso alla bilancia questa mattina segnava + 1kg rispetto al solito (69 contro 68), niente di eccessivo...ma meglio contenersi, io in verità di sgarri verso i dolci pochi, al più un po di ciocc. fondente e ricotta con miele.

Be direi uno sgarro di tutto rispetto.

 

[Daddy]

Ho preso la mielata, questa: [url]http://www.mieledettori.altervista.org/mieli.htm[/URL]

Eccellente!!. Da provare sulla ricotta e nello yogurt...ma anche su qualche formaggio fresco.

 

[Daddy]

Be direi uno sgarro di tutto rispetto.

Sai che non cerco + lo sgarro in quanto tale.
Mia moglie ha comprato, su richiesta di mia figlia, un po di schifezze tipo biscotti ripieni cioccolate varie con nocciole, patatine e altre dolcezze da sgarro, non ho toccato nulla, solo un paio di quadretti di fondente e fine pasto, accompagnata da un grappino....ci voleva, in casa era freddino, brrrr.
In altri tempi avrei assaggiato 2 di tutto.