Il perché dei carboidrati/7

Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.
Volevo fare una considerazione su quanto scritto da GD e sottolineato da Gio, riguardo il post work out mega: GD e' partito a digiuno e si e' sparato 4 ore e passa in collina, chiaro che non avverta nessun fastidio a pranzare con 4 h di riso, ma 4 h di riso sono il fabbisogno corretto di cho? Io credo che sia in eccesso, per me il fatto e' che si e' fortemente in ipocaloria e all'organismo basta buttar dentro. Se poi ci metti un ottima risposta insulinica prima che ti arrivi il fastidio dei cho c'e ne vuole...
 

green dolphin

Maglia Amarillo
3 Gennaio 2008
8.551
3.533
Visita sito
Non devo convincere nessuno...non mi piace allenarmi con il cibo sullo stomaco, non ho voglia di mangiare almeno 2h30 prima, se non 3h, che vorrebbe dire farlo alle 5 del mattino. Visto che non è una gran fondo, visto che in questo modo dormo altre 2 ore, ed il riposo per me conta molto di più del mangiare.

Certo, potrei mangiare due-tre tuorli, albumi, caffé, etc. come ho fatto altre volte, evitando i cho e stando leggero, anche con 1 ora di anticipo. Ma per me non ha senso, è uguale a partire a stomaco vuoto: non ci sono differenze.

Sul fatto che sia un eccesso come dice folin è tutto da verificare, in quel momento e con quel timing. Per me è un eccesso mangiare 2 etti di riso per fare ricarica (ma non perché io voglia evitare i cho, le calorie che introduco son sempre e comunque alte ai pasti).
 

Luca69

Maglia Amarillo
4 Novembre 2008
8.078
676
Tra Vr-Pd-Vi-Ro-Fe
Visita sito
Bici
Allez
No, perdonami: io ho le idee perché ho provato in entrambi i modi. Tu hai mai provato ad allenarti a digiuno?!? Ma non una volta così, tanto per fare...

E quindi come puoi dire che non ti convince?!?

si.
Tutte le volte che vado via alla mattina per giretti di max 2 ore un caffe e via.durante casomai un fruttino.
4 ore per me sono tante senza cmq mettere un po' di combustibile in panza!
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
371
53
Switzerland
Visita sito
Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
folin non mi convinci: 4h di riso sono circa 280gr. di cho, al soldo 1120kcal, in 4h di bici stimo almeno una spesa di 1500kcal, dove sta il surplus??
poi dipende da quante scorte avesse GD prima di uscire, se era a 0 e ha fatto 4h a palla dopo 1h avrebbe avuto un minimo di effetto cortisolo o sbaglio?
le considerazioni sia di GD che di andrea hanno dei lati corretti, ma per altri aspetti mi suscitano dubbi; non è meglio uscire a digiuno e integrare durante? (con liquidi).
concordo sul fatto che 2 tuorli prima non ti cambiano di una virgola nel durante ...
 

supereroe

Apprendista Passista
30 Ottobre 2009
904
78
Castellarano (Re)
Visita sito
Bici
BMC Wilier Scapin Specialized 29er
si.
Tutte le volte che vado via alla mattina per giretti di max 2 ore un caffe e via.durante casomai un fruttino.
4 ore per me sono tante senza cmq mettere un po' di combustibile in panza!

Quoto.....però non siamo tutti uguali, alla mattina se ho dei giri lunghi vedo che funzionano ottimamente le uova e gli albumi, da quando gli ho sostituiti con i cho ho visto la luce, non tornerei più indietro.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
Visita sito
Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
ANCHE SE IN RITARDO TANTI AUGURI HOLDSCHOOL!!.

AUGURI ANCHE A OBIX!!....PER PAR CONDICIO...
 

Speta speta, è solo una riflessione che facevo dopo che ci siamo sentiti...

Anche io ormai mi alleno prevalentemente a stomaco vuoto, ed è per quello che facevo tale considerazione.
Ora: io faccio una colazione molto calorica, un po' meno con gli albumi rispetto ai tuorli, alle 6 e mi alleno alle 13 (per un'ora a nuoto) o inizio alle 10/11 bici + corsa, ormai alle 10:30 ho fame.
Ho provato a tuorlare a mezza mattina, ma preferisco come te allenarmi praticamente a stomaco vuoto.

Cosa succede a fine allenamento? Ho una fame che mangerei un comodino e per un'ora di nuoto sforo tranquillamente il fabbisogno di cho nel pwo se (e in questo periodo lo faccio) lascio andare, sempre che il calcolato sia corretto in questo caso (partendo a stomaco vuoto).

Quindi riflettevo sul fatto che girando 4 ore a stomaco vuoto possa essere facile sforare, senza accorgersene, nel tuo caso, visto che hai una capacità aerobica e una risposta insulinica non indifferente, per come ti conosco.

Ma andando a leggere i numeri come ha fatto Ruby, l'eccesso non c'è...
 

vasco 90

Apprendista Velocista
28 Giugno 2010
1.789
209
36
bologna
twitter.com
Bici
5
quoto supereroe.
io ho fatto allenamenti di 4ore e passa partendo a digiuno. si fà . xò come qualità e sensazioni si và meglio dopo aver mangiato qualcosa prima, per quanto riguarda il post, direi che non è eccessivo quel riso anzi.. io se guardo le mie stime di dispendio con 4ore di bici non brucio quasi mai meno di 2400 cal e passa quindi x me va benissimo 4h di riso e poi anche altro al limite...
 

Secondo me è così, meglio partire a stomaco vuoto ma non già affamati, soprattutto per giri lunghi, un'ora la fai (corsa/nuoto) bici, imho, NO.
Arrivo in questi giorni a fine giornata affamato e però, proprio giacomo giacomo, ipocaloria e spossatezza...
 
Reactions: oldschool

green dolphin

Maglia Amarillo
3 Gennaio 2008
8.551
3.533
Visita sito

No no, avevo capito che era una riflessione e non una critica. Volevo puntualizzare il contesto da cui è nato quel tipo di fabbisogno, per far capire come cambia l'assunzione dei cho sia nella quantità che nella qualità dell'assorbimento a seconda del momento.

@rubens: non era un allenamento in deplezione, durante ho integrato con 60 gr. di malto in borraccia, 1 barretta (16 gr. di cho?!?), caffé amaro, e verso la fine un gel perché controvento cercare di tenere il ritmo alto in 4 era assai dispendioso e volevo star sicuro.
Poi ho fatto il post liquido/semi con uvetta e yogurt (150 ml.), e dopo 45 minuti ero sul riso. Al pomeriggio poi gelato e yogurt. Alla sera pro-fat.

Adesso si può dire che ho esagerato
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.