Il perché dei carboidrati/9

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gigioaperitivo

Apprendista Velocista
5 Aprile 2010
1.789
28
novara
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Bici
Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
come ti regoli?mangi ogni tot km o tot minuti/ore

è complicato e dipende... da molti fattori...
secondo me all'occorrenza... cioè io che parto vuoto o comunque pro fat... mangio dopo un 20 minuti... ma magari 28... a volte 16/18... a seconda di come mi sono scaldato... comunque entro la mezz'ora... il tempo e i km sono correlati dalla velocità e quindi dal consumo calorico mi vien da dire... comunque mentre fai una salita da 30 km... metti tutta all'8... (vuol dire salire di 2400 metri...) se vai su regolare tenendo il cuore sempre sopra il 75% incominci a bruciare un botto di zuccheri... e dovrai "continuamente" (diciamo spesso) reintegrare con miele, fruttini, frutta disidrata o gel... roba veloce.... se invece fai pianura costante con il cuore a 65% o anche meno... diciamo che ogni ora scarsa ti alimenti... poi dipende da ognuno di noi...
che riserve hai,
che ricarica hai fatto...
cosa stai facendo...
quando fai richiami scatti e ripetute bruci un casino ad esempio...
per alimentarsi intendo 200 cal a dose diciamo... ultimamente dipende dal percorso ma se è nervoso vallonato... senza tregua... e spesso in fuori sella... con continui scatti di gambe e di cuore, allora prediligo fare un 100 calorie ogni 25 minuti... o meno se spingo... cosi rimango più leggero e non ho mai (o quasi) problemi a digerire...
 

gigioaperitivo

Apprendista Velocista
5 Aprile 2010
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Bici
Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
io sto ancora cercando da due anni un programma che calcoli le calorie consumate in base alla FC perchè in base alla velocità media mi vien da ridere... fare in 6 ore 168 km e 2600 metri di dislivello... sono 28 di media...
se invece faccio pianura per 6 ore... siccome non sono un gran passista... e a tenere cadenze e velocità fisse salto per aria... (di gambe e di testa) in pianura in 6 ore faccio i 30 di media... 180 km... e dislivello 300 metri... (generalmente becco anche vento..)
penso proprio che consumo di più quando faccio salita! faccio delle fc medie più alte... e tengo fc alte costanti per più tempo... si che poi c'è la discesa... ma come tempistica andando giù forte dura poco... ma se guardi sti calcolatori che tengono conto solo della velocità media e del tuo peso... mi scappa da ridere...
allora non esiste un calcolatore che tenga conto dei miei parametri (età peso sesso altezza) e di qualche dato dell'uscita? non ho un misuratore di potenza... ho tutto il resto però... :mrgreen::mrgreen:
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
5.373
720
Ravenna
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Bici
Olympia
io sto ancora cercando da due anni un programma che calcoli le calorie consumate in base alla FC perchè in base alla velocità media mi vien da ridere... fare in 6 ore 168 km e 2600 metri di dislivello... sono 28 di media...
se invece faccio pianura per 6 ore... siccome non sono un gran passista... e a tenere cadenze e velocità fisse salto per aria... (di gambe e di testa) in pianura in 6 ore faccio i 30 di media... 180 km... e dislivello 300 metri... (generalmente becco anche vento..)
penso proprio che consumo di più quando faccio salita! faccio delle fc medie più alte... e tengo fc alte costanti per più tempo... si che poi c'è la discesa... ma come tempistica andando giù forte dura poco... ma se guardi sti calcolatori che tengono conto solo della velocità media e del tuo peso... mi scappa da ridere...
allora non esiste un calcolatore che tenga conto dei miei parametri (età peso sesso altezza) e di qualche dato dell'uscita? non ho un misuratore di potenza... ho tutto il resto però... :mrgreen::mrgreen:

Esistono alcuni calcolatori utili per stimare la potenza in base alle caratteristiche del percorso, velocità e peso ciclista. Da quello puoi stimare il dispendio energetico con i Watt, oppure puoi confrontare il dato ottenuto con quello che ti dà il cardio e verificare l'errore.
Per esempio questo: http://www.2peak.com/tools/powercalculator.php
Per esempio fai una salita con il cardio, calcoli la potenza con il calcolatore, calcoli il dispendio energetico in base alla potenza, poi confronti il dato ottenuto con quello del cardio e trovi l'eventuale errore in percentuale.

Non esiste un modo per calcolare il dispendio energetico in base alla Fc semplicemente perché non dipende da quello: produrre 200Watt a 180bpm o produrli a 140bpm comporta lo stesso dispendio energetico; non rilevano le sensazioni soggettive di fatica.
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Olympia
Appena tornato da allenamento di skyrunning, 2050m D+, 24,5km, 3h29'.

Devo parzialmente ricredermi sulle Skylite LaSportiva, in quanto in discesa effettivamente vanno bene, bloccano molto bene il piede.
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
8.976
297
Milano Sud/Ovest
www.ciapratmilano.com
Bici
Trek Emonda
eccomi rientrato ,
la pantani ?, bella gara, soddisfatto migliorato il mortirolo di 2'30'' e chiuso la gf con 5' in meno nonostante il muletto e i freni tirati in discesa :asd:.

la ricarica ha fatto effetto ritenzione sabato zero solo che non ho chiuso la serata di sabato come si deve, abbiamo condiviso un appartamento con amici perciò mi sono adattato ho solo sforato con bicchiere di vino crostata pane e strudel :sbavon:, ma domenica mattina mi sentivo un pò gonfio difatti solo 3 tuorli con caffè e miele, partito bene durante mangiato tanto, prima del gavia ho bevuto del magnesio e ho mangiato un fruttino, tra gavia e mortirolo 4 fruttini 1 magnesio liquido, metà mortirolo 1 gel, in cima dopo il pallone cera mia moglie con 2 borracce fresche con vitargo fetta di crostata banana e caffè, lì mi sono ripreso bene, prima de santa cristina ancora 1 gel, finito bene ma con una media di fc molto bassa rispetto alle altre gf solo 146 bpm, infatti crampi zero, per strada incontrato obix un pò provato :asd: , post scarso difatti oggi sto pagando le conseguenze gambe disfatte e per questo adesso esco per una sgambata di 1h in z2 bassa, domaniprevisto un massaggio
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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tra bologna e la montagna
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Cervelo R3
Appena tornato da allenamento di skyrunning, 2050m D+, 24,5km, 3h29'.

Devo parzialmente ricredermi sulle Skylite LaSportiva, in quanto in discesa effettivamente vanno bene, bloccano molto bene il piede.

giova ma perchè tu fai bici? è una domanda seria eh
- ti piace e ti diverti
- ti alleni (ma per cosa? fai gare in bdc?)
- altro?
 

gigioaperitivo

Apprendista Velocista
5 Aprile 2010
1.789
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novara
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Bici
Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
oggi i miei 5 km di corsa li ho fatti in salita visto che cosi avete detto... un km per raggiungere la salita, che è un colle qui fuori dal mio paesello... sali per un km con pendenza crescente dal 6 poi 8 poi 10.... 12 14 16 18 20 22 24%!!! giuro!! scendo dall'altra parte dove la salita/discesa è più "morbida" fino ad arrivare a 2,5km, a quel punto il garmin fa biiiiippppp... giri i tacchi e torni a casa.... media dai 9 all'ora, 5 km in poco di più di mezz'ora...
ho fatto questo ragionamento:
se lo fai in bici ci metti di più che farlo a piedi... o almeno con una media oraria peggiore... tra che quella salita è un muro che ti fermi in bici... vado su a 5 all'ora... poi se non fai tutta la discesa e a metà dovresti fare inversione.... vorrebbe dire rallentare molto... ciao beppe a quel punto... ovvio che se ti scaldi bene prima... poi sali a tutta e poi fai tutta la discesa cosi la sfrutti bene... ti giri poi dove trovi e ritorni su allora si che la media oraria in bici sarebbe migliore... ma su una distanza superiore ai 5 km....
poi a cosa diavolo serve sto ragionamento??
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
2.146
97
Basilicata dimenticata
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Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
Esistono alcuni calcolatori utili per stimare la potenza in base alle caratteristiche del percorso, velocità e peso ciclista. Da quello puoi stimare il dispendio energetico con i Watt, oppure puoi confrontare il dato ottenuto con quello che ti dà il cardio e verificare l'errore.
Per esempio questo: http://www.2peak.com/tools/powercalculator.phphttp://www.2peak.com/tools/powercalculator.php
Per esempio fai una salita con il cardio, calcoli la potenza con il calcolatore, calcoli il dispendio energetico in base alla potenza, poi confronti il dato ottenuto con quello del cardio e trovi l'eventuale errore in percentuale.

ho provato ad utilizzarlo per calcolare i dati dell'uscita di martedì scorso. Vien fuori 285watt. In quell'occasione io stimai un dispendio calorico di circa 1900kcal basandomi sui bpm medi molto alti dell'uscita e tenuto conto del dislivello complessivo. 1100d+ in 3h e 03m 95km. Come si trasformano quei Watt in kcal? in questo modo posso avere un termine di confronto fra due dati approsimativi.
Grazie
 

CarbonIena

Apprendista Velocista
15 Maggio 2006
1.271
21
Carpaneto P.no (PC)
www.gstremori.it
Bici
Cannondale CAAD10 & Bianchi ViaNirone 7 AluCarbon & Ciocc Rydon
Che ne pensate se nel PWO liquido che stò elaborando/perfezionando anzichè diluire la miscela di zuccheri (glucosio+maltodx) ed amminoacidi in acqua la dliuissi in latte di riso?
Per l'uso del latte di riso ho preso spunto da Senna...ed ho deciso di inserirlo nel PWO per coprire meglio la quota di CHO che dovrei andare ad integrare (di cui ero sempre in deficit...).
Per 2 ore di allenamento, stimando un consumo calorico complessivo di 800 Kcal ed integrando CHO al 50% ne dovrei introdurre 100gr.
Mettendo 20 di glucosio, 20 di maltodx e 500ml di latte di riso arriverei alla quota di 106 con un surplus (direi tollerabile :mrgreen: ) di 6gr....
 
Stato
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