Inizio 2015: obiettivo dimagrimento

el pistolero 95 · 8 Settembre 2015

never give up! ha scritto:
cosa cambia? dipende dalla scelta degli alimenti...

ad esempio
all'iper, naturalmente con un minimo di organizzazione (coltello, ecc...)

70g/100g di pane integrale (un panino)
1 pomodoro
un paio di foglie di lattuga
cetriolo
1 cucchiaino di evo
30/50 g di bresaola

un po' di sedano crudo da sgranocchiare.
se c'è difficolta con l'evo 10/15g di frutta secca...

non conteggio le calorie, ma nei macronutrimenti è sicuramente più bilanciato...

Comunque io non scarterei la mensa.se uno non fa bis/tris di solito sono bilanciate.Non ci sarà la pasta integrale ma almeno non ci trovi 240g di formaggio.

madqwerty · 8 Settembre 2015

Stufo76 ha scritto:
Ho mangiato una fettina di torta perché l'ha fatta mia moglie, e conoscendola la prossima sarà per Natale :-D
Dolciumi non li amo, di fritto mi piace la frittura di pesce, la frittata di cipolle, e poco altro, ma non le mangio spesso.
Zucchero integrale, un cucchiaio la mattina nel caffélatte.
Burro ne uso poco, ma fa poi così male?
EVO lo uso spesso per condirci insalata e verdura, forse più di due cucchiai al dì.
Jogurt magro mi piace molto, e ne mangio, anche come spuntino.
Per cena la minestra di verdure è un'ottima idea, e mi piace anche.
Il pesce lo adoro, ma vivendo in Brianza non è che se ne trova molto di fresco... almeno non a prezzi umani.

se non ami i dolci e (dicevi prima) il pane, sei già in vantaggio sul sottoscritto

burro/fritti/zucchero, nulla è così dannoso nelle giuste quantità, ma se c'è da "scendere" (in un generale contesto di lenta "salita") è chiaro che devi darci un taglio deciso, perlomeno fino ad essere rientrato nei ranghi, o quasi..
cmq son 3 cose che meno se ne vede e meglio è, financo ad eliminarli..

come dolcificante valuta la Stevia (ZERO Kcal, o la più chimica Truvia) costa così cara che ti verrà voglia di berti caffè e caffelatte amari (cosa che ho imparato a fare, il caffè per il gusto, il caffèlatte per provare, e non sento più necessità di zuccherarli, non sto dicendo che non senta necessità di zucchero in generale ma lì dentro non più)

Pesce bianco/azzurro ok, anche a Torino non è che pulluli, credo/spero sia tollerabile quello surgelato del supermercato, io compro pure quello scontato che è vicino alla data di scadenza

sepica · 8 Settembre 2015

never give up! ha scritto:
per migliorare in bici devi mangiare meglio...

e le quantità di proteine come quella dei carbo fanno parte del mangiare meglio...

ma tu hai preso solo una parte, cioe quella di aumentare solo le proteine...aumenta a dovere anche i carbo...

p.s. 130g ...dilettante, a volte arrivo anche a 200g ...ma anche 650g di carbo die

e ma se aumento troppo di carbo...ingrasso

Stufo76 · 8 Settembre 2015

el pistolero 95 ha scritto:
Comunque io non scarterei la mensa.se uno non fa bis/tris di solito sono bilanciate.Non ci sarà la pasta integrale ma almeno non ci trovi 240g di formaggio.

Solo a sentire l'odore da lontano ti verrebbe voglia di fare ramadan, fidati

never give up! · 8 Settembre 2015

sepica ha scritto:
e ma se aumento troppo di carbo...ingrasso

balle, perchè mangi troppo...(troppe calorie)
devi bilanciare anche i grassi...
se rimani attaccato al 40-30-30 e devi mangiare 5000 kcal (perche le hai consumate) fai il conto di quante proteine e grassi devi introdurre...sono quantità pazzesche...

1,5g-1,8 g/kg di pro
circa 1g/kg di grassi (che per volumi calorici non esagerati è circa il 25-30%)
e poi copri il fabbisogno calorico con i carbo...

il discorso dei tanti carbo nasce da questo, diventano tanti/tantissimi quando aumenti il consumo....

ma ne abbiamo già ampiamente discusso...

mag · 8 Settembre 2015

never give up! ha scritto:
per migliorare in bici devi mangiare meglio...

e le quantità di proteine come quella dei carbo fanno parte del mangiare meglio...

ma tu hai preso solo una parte, cioe quella di aumentare solo le proteine...aumenta a dovere anche i carbo...

p.s. 130g ...dilettante, a volte arrivo anche a 200g ...ma anche 650g di carbo die

ciccione

never give up! · 8 Settembre 2015

mag ha scritto:
ciccione

infatti, dovrei limitarmi un po'

ma almeno, quest'anno non sono malato da ricovero

Antelao · 8 Settembre 2015

Però qui....si parla di dimagrimento e non di prestazione sportiva!... Riducendi i carbo (nel mio caso( sto anche calando di peso....cosa che prima non accadeva

kikhit · 8 Settembre 2015

Antelao ha scritto:
Però qui....si parla di dimagrimento e non di prestazione sportiva!... Riducendi i carbo (nel mio caso( sto anche calando di peso....cosa che prima non accadeva

sì, ma in un forum di bici... altrimenti c'è forumalfemminile

e quando intensificherai l'attività in bici e dovrai aumentare i carbo? Il tuo metabolismo sarà in grado di 'svamparli' tutti, essendosi abituato a quantità minori, oppure dovrai scegliere tra essere un poco scarico o accumulare di nuovo?

va bene in certi periodi (non in periodo di gara) e per poco tempo diminuire un po' i carbo per ottenere risultati specifici (definizione, limatura sul peso per chi non è comunque in gran sovrappeso, ecc.), ma le proporzioni canonicche tra i macro, normalmente, andrebbero mantenute.

Io stesso che in 6 sett ho avuto (una deve ancora arrivare) 4 gare non ho lesinato e ho preferito un po' di surplus, aumentando di 1% la massa grassa (siamo comunque al 9 scarso), per poi dedicarmi, tra un mesetto con il calo dei carichi in bici e meno intensità, a farmi due o tre sett in cui riduco un pelo i carbo per poi tornare comunque subito alle giuste proporzioni.

Antelao · 8 Settembre 2015

Ora ho bisogno di perdere un po di peso.....poi i carbo aumenteranno visto che con la mia umile attività fisica non tendo più a ingrassare

cikici · 8 Settembre 2015

madqwerty ha scritto:
invidiosi complimenti per la perspicacia!!!
ti leggo spesso su questo thread, quanto stai calando kg/mese? occhio a non accelerare troppo, e soprattutto a non fare rimbalzi malefici arrivato al target, ma nel frattempo in bocca al lupo, e (repeat) un pizzico di invidia
grazie, non essere invidioso, servono motivazioni e volonta per rinunciare a tutte le porcherie ed i surplus ... serve conoscenza di cio chestaifacendo...e spirito di sacrificio, in bocca al lupo anche a te poi è chiaro che il mantenimento sara molto lungo e duro uguale credo......

aspirante contador · 9 Settembre 2015

[MENTION=19224]Stufo76[/MENTION] nel banco gastronomia dei super io trovo piatti pronti di buona fattura(insalat di farro,primi e secondi di pesce verdure e ricotte,li c'è abbastanza scelta.
altro consiglio,portati la schiscetta vuota poi vai al super in pausa,torni al lavoro nell'angolo cucina e la riempi come vuoi

Stufo76 · 9 Settembre 2015

aspirante contador ha scritto:
[MENTION=19224]Stufo76[/MENTION] nel banco gastronomia dei super io trovo piatti pronti di buona fattura(insalat di farro,primi e secondi di pesce verdure e ricotte,li c'è abbastanza scelta.
altro consiglio,portati la schiscetta vuota poi vai al super in pausa,torni al lavoro nell'angolo cucina e la riempi come vuoi

non c'è l'angolo cucina, qualcuno mangia un po' di sgamo sulla scrivania, ma non si potrebbe

kaiserjan86 · 9 Settembre 2015

Da sabato a dieta, speriamo bene: pesata prevista per il 19 !!!

sepica · 9 Settembre 2015

kaiserjan86 ha scritto:
Da sabato a dieta, speriamo bene: pesata prevista per il 19 !!!

Bravo, il periodo è quello giusto fino a natale
tieni duro.

Stufo76 · 9 Settembre 2015

Vediamo se oggi va meglio

colazione:
latte
caffé
fiocchi d'avena integrali

spuntino:
una mela

pranzo:
una ciotola di minestrone con un po' di riso
1hg di prosciutto cotto
1hg di pane integrale
caffé

spuntino:
una mela

sepica · 9 Settembre 2015

Stufo76 ha scritto:
Vediamo se oggi va meglio

colazione:
latte
caffé
fiocchi d'avena integrali

spuntino:
una mela

pranzo:
una ciotola di minestrone con un po' di riso
1hg di prosciutto cotto
1hg di pane integrale
caffé

spuntino:
una mela

mangi POCO !!! e poi la sera te magni pure tu moglie

Stufo76 · 9 Settembre 2015

sepica ha scritto:
mangi POCO !!! e poi la sera te magni pure tu moglie

Cosa potevo aggiungere a pranzo?

P.S.: ieri sera un piatto di minestra con riso (lo stesso che mi sono portato oggi)

never give up! · 9 Settembre 2015

Stufo76 ha scritto:
Vediamo se oggi va meglio

colazione:
latte
caffé
fiocchi d'avena integrali

spuntino:
una mela

pranzo:
una ciotola di minestrone con un po' di riso
1hg di prosciutto cotto
1hg di pane integrale
caffé

spuntino:
una mela

IMHO meglio...
ma, come già scritto in precedenza da altri, non ci si può esimere dal pesare quello che si mangia...
ad esempio

Stufo76 ha scritto:
un po' di riso

non va bene...
20g o 150g? è sempre un po' di riso...

anche i fiocchi d'avena quanti?

WNC2 · 9 Settembre 2015

sepica ha scritto:
mangi POCO !!! e poi la sera te magni pure tu moglie

Anche se sicuramente lo è, e sono d'accordissimo con te, ma come fai a dire a uno che mangia poco, quando omette le dosi di ciò che mangia?

lui fa solo una lista di cibi e con gli "un pò di...." si diventa obesi in fretta.

la ciotola del Dogue de Bordeaux del mio vicino sarà 6 volte la ciotola del mio bassotto ed entrambi mangiano "una ciotola".

lo ripeto per la 1000º volta, chi ha un regime calorico controllato, ed oltretutto è uno che gli piace molto mangiare, NON PUO' ESIMERSI DAL PESARE CIÒ CHE MANGIA, andando ad occhio o secondo la fame non risolverà mai nulla

Inizio 2015: obiettivo dimagrimento

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