Condivido tutto al 100%,, anche perché lo spartiacque d'età a cui ti riferisci,,,l'ho passato anche io da un po' con i miei 51 anni 😉
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Una volta abituati a mangiare in modo corretto, e il concetto di mangiare sano è entrato nel DNA, si perde l'abitudine a ingurgitare schifezze e ad abbuffarsi.
Quando avevo 20 anni e nuotavo cinque volte a settimana e la domenica facevo gare, a tavola mi mangiavo pure le mani dei commensali e non avevo un filo di grasso, quando ho smesso il nuoto e ho preso ad andare in bdc, ma non più con quei ritmi, ho dovuto necessariamente rivedere la mia alimentazione, e un'altra limata ai cibi l'ho dovuta dare dopo i 40 che, credetemi, è uno spartiacque metabolico impressionante.
Ora non riesco più a mangiare come prima, anche superando di poco la mia razione giornaliera mi sento male, non vi dico se mi abbuffo, faccio la nottata.
Però... però mi sento molto meglio, è vero che sto continuamente a limare i pochi chili in più, ma a 55 anni mi posso permettere di indossare completini aderentissimi tipo un Aerorace Castelli taglia M (ho pur sempre un torace da nuotatore) senza sembrare una salsiccia legata, e quando sono in peso forma in salita il vantaggio lo sento eccome!
Insomma, parlo per noi sportivi, penso che quel piccolo sacrificio di rifiutare una fetta di torta ad una festa valga la pena, così come invece del grappino la sera preferire una bella tisana rilassante alla malva, non prendi peso e dormi pure meglio.
"no grazie, sono a dieta, non posso..."Si ma in situazioni Del genere come faccio a sottrarmi alle menate familiari del tipo: prendi un pezzo di torta.
Tuo nipote domani non e'che compie di nuovo gli anni!!
Voglio dire Che avvolte anche la situazione in famiglia ti porta a fare quello 'sgarro' magari dopo una settimana dove hai seguito a regola d'arte la dieta
Come hanno detto gli altri,,,se in famiglia remano contro,,,non ce la farai mai.
L'altro ieri ero ad una festa di compleanno,,,non ti dico neanche cosa c'era da mangiare,,,la festa è iniziata alle 20,,, beh io ho mangiato a casa come mangio di solito, poi sono andato alla festa dove ovviamente non ho mangiato.
C'erano invitati (tra l'altro ciclisti) che hanno mangiato come non ci fosse un domani,,,infatti il giorno dopo (ieri) pedalavano come se avessero avuto un cinghiale sulle spalle!
Anche a me dicono che la festa è la festa e non si può rinunciare per questo o quell'altro motivo,,,poi li guardi e o sono magrissimi e non ingrassano neanche a pagarli, oppure hanno una panza che metà basta.
Ho vissuto troppo tempo con i sensi di colpa, basta.
Dipende da ciò che si vuole e dalla volontà con cui lo si vuole,, tutto li.
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[MENTION=34542]catman[/MENTION]
ti do ragione...
[MENTION=34542]catman[/MENTION]
ti do ragione......
dai, tiro una picconata e me ne vado
per me chi non dimagrisce, a partire da una situazione di obesità, non parlo di togliere 2 kg a chi ha bmi 18, semplicemente non ha le palle per farlo.
Dimagrire è facile, basta mangiare in modo accorto. Non serve essere dei nutrizionisti o degli scienziati per farlo, basta avere realmente il desiderio di farlo.
Se uno preferisce mangiare la pizza e lamentarsi che non dimagrisce, beh, non ha le palle, oppure non gli frega realmente nulla di dimagrire, punto.
ciaps
Quanti luoghi comuni e quanta ignoranza. L obeso è il ciccione senza volontà che sa solo mangiare. Tristezza
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dai, tiro una picconata e me ne vado
per me chi non dimagrisce, a partire da una situazione di obesità, non parlo di togliere 2 kg a chi ha bmi 18, semplicemente non ha le palle per farlo.
Dimagrire è facile, basta mangiare in modo accorto. Non serve essere dei nutrizionisti o degli scienziati per farlo, basta avere realmente il desiderio di farlo.
Se uno preferisce mangiare la pizza e lamentarsi che non dimagrisce, beh, non ha le palle, oppure non gli frega realmente nulla di dimagrire, punto.
ciaps
"no grazie, sono a dieta, non posso..."
cit. Tuo nipote domani non e'che compie di nuovo gli anni!! risp. tranquilla che li compie anche se non mangio la torta, anzi mangia lui la mia fetta ed è sicuramente piu contento!
dai, tiro una picconata e me ne vado
per me chi non dimagrisce, a partire da una situazione di obesità, non parlo di togliere 2 kg a chi ha bmi 18, semplicemente non ha le palle per farlo.
Dimagrire è facile, basta mangiare in modo accorto. Non serve essere dei nutrizionisti o degli scienziati per farlo, basta avere realmente il desiderio di farlo.
Se uno preferisce mangiare la pizza e lamentarsi che non dimagrisce, beh, non ha le palle, oppure non gli frega realmente nulla di dimagrire, punto.
ciaps
Si ma in situazioni Del genere come faccio a sottrarmi alle menate familiari del tipo: prendi un pezzo di torta.
Tuo nipote domani non e'che compie di nuovo gli anni!!
Voglio dire Che avvolte anche la situazione in famiglia ti porta a fare quello 'sgarro' magari dopo una settimana dove hai seguito a regola d'arte la dieta
ecco... aggiornaci! :-)
Prima che per fare bere (per quello il sale lo si butta sul piano del forno o sul piano di lavoro su cui si distende la pizza), il sale in abbondanza nell'impasto lo si usa perché aiuta molto ad incordare e riduce i tempi di impasto e lavorazione anche con farine di bassa qualità... di contro non va bene per la lievitazione e allora che si usa? Più lievito! Risultato, impasto pessimo!
esatto, almeno 24 a temperatura controllata e 'bassa'... e non solo il glutine viene 'predigerito' da batteri e fermenti, ma anche gli zuccheri, che vengono scomposti in catene più corte e semplici per poi diventare co2... con pizza a indice glicemico più basso come risultato e fantastica digeribilità.
Se devi dimagrire non lo prendi. Punto e basta. O se lo prendi la fetta la tagli da solo, così ti fai la dose che preferisci. Non devi ingrassare per far piacere gli altri.
quando ero a dieta(quella intesa per tirare via un sacco di kg), siamo stati invitati a mangiare il fritto misto alla piemontese tradizionale, quello che ha tipo 40 portate tutte fritte(dalle rane alle gambe del tavolo)
Ero li che mi guardavo passare sti piatti fantastici davanti al mio piatto di pasta al pomodoro e bistecca ai ferri, tutti mi guardavano con compassione.
Scena del tipo: io mangia e tu gvarda
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