IV Edizione Del Trittico Del Serra

Cianellbike

Maglia Gialla
28 Marzo 2009
11.357
19
TUSCANY..la Regione dei "TRITTICI LEGGENDARI"
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Bici
De Rosa rs CampySR11rv Hypernon ultra com ZIPP/Specialized S-WorksSL3 Campy10v com FSA ZIPP101
da scegliere 2 primi e 2 secondi

inizio io ... fate anche voi ... poi tiriamo le somme sui piatti + gettonati o-o



-Antipasto Toscano

-Farro alla lucchese
-Pappardelle alla lepre

-cinghiale con olive
-Grigliate miste ...maialino al forno... Tagliata ai funghi o alla rucola ....
Mario (antipasto Toscano-pappardelle alla lepre-grigliata mista;-))o-o
@ e il DOLCE!!!!!!!!!!:-)
 

cacaito

Apprendista Scalatore
22 Novembre 2006
2.405
28
46
Pisa
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Sono andato sul sito a studiare e mi è venuto un dubbio: per il menù 2primi + 2secondi bisogna scegliere fra questi?;nonzo%

Pranzo o Cena
Degustazione Vini
Antipasto Toscano
un piatto a scelta tra: Pasta al ragù, pasta al pomodoro, risotto, zuppa toscana o Farro alla lucchese. Un piatto a scelta tra: carne alla brace, coniglio alla cacciatora, maialino al forno o cinghiale con olive.
Insalata mista, fagioli o patate
Vin santo cantucci o Grappa
I vini


oppure anche fra questi?

Gli altri piatti da noi proposti sono:

Antipasti: crostini della fattoria, bruschette, sottoli contadini, salumi misti
Primi piatti: Tortelli alla lucchese, Maccheroni ai funghi, Risotto ai funghi o al piccione
Penne o risotto primavera
Zuppa alla frantoiana
Farro garfagnino
Rigatoni all’anatra o al piccione
Pappardelle alla lepre

Malfatti al ragù

Secondi piatti
Lattonzolo al forno con patate
Grigliate miste
Girarrosto della Fattoria
Tagliata ai funghi o alla rucola
Coniglio alla cacciatora
Cinghiale o lepre in cassaruola
Bistecca alla brace

Contorni
Insalata di campo
Patate al forno
Fagioli all’olio
Verdure grigliate


Comunque ho visto che vendono anche "souvenir"; ci sono anche le Ulive di Nonna Iole. Chissà se sono snicciolate?:mrgreen:
 

vae victis

Pedivella
9 Marzo 2009
371
5
53
cascina
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Bici
Parkpre 990 team Sram Red & Bartoli Altair Sram Red Fulcrum 0
Io dirrei:

-Antipasto toscano

-Malfatti al ragù
-Pappardelle al cinghiale

-Cinghiale con olive
-Lattonzolo al forno con patate (un so cosa possa esse;nonzo% ma a me mi fa già ride:mrgreen:)
 
Ultima modifica:

cacaito

Apprendista Scalatore
22 Novembre 2006
2.405
28
46
Pisa
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da scegliere 2 primi e 2 secondi

inizio io ... fate anche voi ... poi tiriamo le somme sui piatti + gettonati o-o



-Antipasto Toscano (fulgur, cacaito)

-Farro alla lucchese (fulgur, cacaito)
-Pappardelle alla lepre (fulgur, cacaito)
-Pappardelle al cinghiale (vae victis)

-cinghiale con Ulive (fulgur, cacaito)
-Grigliate miste (fulgur)
-maialino al forno (fulgur, cacaito)
-Tagliata ai funghi o alla rucola (fulgur, cacaito)
-Lattonzolo al forno con patate (vae victis)

Ho segnato quello che mi piacerebbe; ora basta altrimenti mi mangio la tastiera:mrgreen:
 

scalatore dentro

Apprendista Velocista
2 Febbraio 2008
1.556
18
cascina (PISA)
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Bici
parkpre 990/ orbea orca
da scegliere 2 primi e 2 secondi

inizio io ... fate anche voi ... poi tiriamo le somme sui piatti + gettonati o-o



-Antipasto Toscano (fulgur, cacaito, scalatore dentro)

- zuppa un mi ricordo a cosa ma se c'è il cavolo nero è ok ( scalatore )
-Farro alla lucchese (fulgur, cacaito)
-Pappardelle alla lepre (fulgur, cacaito)
-Pappardelle al cinghiale (vae victis , scalatore dentro)

-cinghiale con Ulive (fulgur, cacaito,scalatore dentro)
-Grigliate miste (fulgur
-maialino al forno (fulgur, cacaito)
-Tagliata ai funghi o alla rucola (fulgur, cacaito,scalatore dentro)
-Lattonzolo al forno con patate (vae victis)

DORCE:angrymod:
 

Cianellbike

Maglia Gialla
28 Marzo 2009
11.357
19
TUSCANY..la Regione dei "TRITTICI LEGGENDARI"
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Bici
De Rosa rs CampySR11rv Hypernon ultra com ZIPP/Specialized S-WorksSL3 Campy10v com FSA ZIPP101
così si fà :mrgreen::mrgreen:

... in tutto il forum si fanno le pippe su guarniture, ruote ad alto profilo, mozzi, carbogno ecc ecc
... qui invece si ragiona di cose serie!!
:asd::ola::hail:

da scegliere 2 primi e 2 secondi

inizio io ... fate anche voi ... poi tiriamo le somme sui piatti + gettonati o-o



-Antipasto Toscano (fulgur, cacaito,cianbike)

-Farro alla lucchese (fulgur, cacaito,cianbike)
-Pappardelle alla lepre (fulgur, cacaito,cianbike)
-Pappardelle al cinghiale (vae victis)

-cinghiale con Ulive (fulgur, cacaito,)
-Grigliate miste (fulgur,cianbike)
-maialino al forno (fulgur, cacaito,cianbike)
-Tagliata ai funghi o alla rucola (fulgur, cacaito,cianbike)
-Lattonzolo al forno con patate (vae victis)

Ho segnato quello che mi piacerebbe; ora basta altrimenti mi mangio la tastiera:mrgreen:
:mrgreen:se te ne avanza un po;nonzo%la finisco io la tastiera!!!:asd::culo:
 

Nievole

Apprendista esploratore
12 Aprile 2008
859
14
Staffoli
www.girodellecerbaie.it
Bici
Giants TCR 2019
Ieri mattina un ragazzo come noi, seppure quasi 70enne, si è spento.

Mi trovavo a Fornacette, e partecipavo alla celebre podistica organizzata da W le Donne.
Il percorso era semplice: da Vicopisano si saliva verso la Verruca ma senza arrivare in cima, e poi si scendeva verso Cucigliana.

Vorrei ricordarlo, visto che sono stato uno dei primi a passare mentre l'uomo si era accasciato a metà discesa e sono rimasto davvero scosso. Anche lui, nel suo piccolo, è stato uno scalatore del Serra, e spero che laddove è andato si ritrovi con altri appassionati come lui.

PS: io alla cena non verrò perchè ho già una cena programmata proprio da Benito 2 giorni dopo. Sarà per la prossima :)
 

Cianellbike

Maglia Gialla
28 Marzo 2009
11.357
19
TUSCANY..la Regione dei "TRITTICI LEGGENDARI"
Visita sito
Bici
De Rosa rs CampySR11rv Hypernon ultra com ZIPP/Specialized S-WorksSL3 Campy10v com FSA ZIPP101
Ieri mattina un ragazzo come noi, seppure quasi 70enne, si è spento.

Mi trovavo a Fornacette, e partecipavo alla celebre podistica organizzata da W le Donne.
Il percorso era semplice: da Vicopisano si saliva verso la Verruca ma senza arrivare in cima, e poi si scendeva verso Cucigliana.

Vorrei ricordarlo, visto che sono stato uno dei primi a passare mentre l'uomo si era accasciato a metà discesa e sono rimasto davvero scosso. Anche lui, nel suo piccolo, è stato uno scalatore del Serra, e spero che laddove è andato si ritrovi con altri appassionati come lui.

PS: io alla cena non verrò perchè ho già una cena programmata proprio da Benito 2 giorni dopo. Sarà per la prossima :)
...Mi Dipiace Alessadro x qst Tua Esperienza...così e la VITA!! pensa però che il Poveretto a lasciato il mondo mentre faceva una delle cose che Amava...
 

veloce288

Apprendista Scalatore
8 Agosto 2006
2.210
28
Toscana
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Bici
Canyon SLX e SL 8.0 aero
Originalmente inviato da cacaito
da scegliere 2 primi e 2 secondi

inizio io ... fate anche voi ... poi tiriamo le somme sui piatti + gettonati o-o



-Antipasto Toscano (fulgur, cacaito,cianbike)

-Farro alla lucchese (fulgur, cacaito,cianbike,veloce288)
-Pappardelle alla lepre (fulgur, cacaito,cianbike,veloc288)
-Pappardelle al cinghiale (vae victis)

-cinghiale con Ulive (fulgur, cacaito,)
-Grigliate miste (fulgur,cianbike)
-maialino al forno (fulgur, cacaito,cianbike,veloce288)
-Tagliata ai funghi o alla rucola (fulgur, cacaito,cianbike,veloce288)
-Lattonzolo al forno con patate (vae victis)

Ho segnato quello che mi piacerebbe; ora basta altrimenti mi mangio la tastiera:mrgreen:




 

veloce288

Apprendista Scalatore
8 Agosto 2006
2.210
28
Toscana
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Bici
Canyon SLX e SL 8.0 aero
con mario siamo d'accordo di fare due macchine .....semmai si fissa al casello di pistoia .......a risentirci.....meglio se si fissa all'uscita di altopascio dopo almeno si va' tutti insieme.....

Se siete già 2 macchine e rimane un posticino potreste caricarmi al casello di Pistoia come gentilmente fù fatto l'alto anno almeno evito il viaggio da solo. Fatemi sapere :hail: :mrgreen: :-x