la colazione del ciclista (parte 2)

Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.

battaglin76

Apprendista Scalatore
28 Ottobre 2006
2.131
251
reggio emilia
Visita sito
questo è il migliore secondo mee o-o con questo le frittate vengono più "alte" :mrgreen:
all'auchan dell'aia 1 litro 1.80€, poi ce nè un altro tipo, sempre dell'aia, che però costa 1.80 mezzo litro;nonzo%
io quello aia trovo solo i brick da 0,5 a 1,10eu, prontovo (brick giallo) all'ipercoop 2,5eu/litro ,il coccodì alla s-lunga 2,65 ma è quello che ha il sapore peggiore imho
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
Visita sito
Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
No ma figurati...:mrgreen:

cmq per la cronaca le albicocche secche alzano la glicemia, sono zuccheri, forse non è il caso di assumerle prima di andare a dormire, la sera prima di una gran fondo.

Meglio durante, così se fanno effetto ci si ferma prima della salita e ci si alleggerisce. :-x
Ma GD, le albicocche hanno ig=32, quindi basso, ok che sono zuccheri ma per fare danni devi mangiarne tante (carico glicemico), non credo che 4/5 albicocche secche la sera facciano chissà quali danni, saranno neanche 50gr, basta non mangiare l'intero pacchetto, allora si sono guai:wacko:.
La mattina gara magari eviterei senz'altro gli zuccheri semplici comprese le albi anche se hanno basso ig.
 

bagongo

Scalatore
12 Aprile 2007
7.242
125
53
pistoia
Visita sito
Bici
BMC slr01 2014
il problema di portarsi nelle tasche queste cose è che sono appicicose e aprire il sacchetto mentre si è in gara diventa davvero un'impresa...
mah...io li metto nelle tasche sciolte insieme ai fichi..mica nel sacchetto!! ed è già difficile prenderle così..provato una volta in un sacchetto di plastica..ma era davvero un'impresa infilare la mano..
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
Visita sito
Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Io infilo tutto in tasca (2/3albi, 2/3datteri, 2/3fichi) almeno mangio a sorpresa. :)

Un piccolo segreto per assimilare gli zuccheri più rapidamente e in maggiori quantità è tenere in bocca la frutta masticando lentamente e a lungo, praticamente il boccone diventa quasi liquido e dopo ingoiato c'è maggiore disponibilità immediata di zuccheri (una specie di effetto gel per intendersi).....almeno so che dovrebbe essere così, pareri medici?.
Ho detto una caxxata?.
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
20.051
2.326
Barberino Val d'Elsa (FI)
Visita sito
Bici
Scott Addict R2
Ma GD, le albicocche hanno ig=32, quindi basso, ok che sono zuccheri ma per fare danni devi mangiarne tante (carico glicemico), non credo che 4/5 albicocche secche la sera facciano chissà quali danni, saranno neanche 50gr, basta non mangiare l'intero pacchetto, allora si sono guai:wacko:.
La mattina gara magari eviterei senz'altro gli zuccheri semplici comprese le albi anche se hanno basso ig.
DD le albicocche hanno ig=32 ma quelle disidratate sono un'altra cosa. Non so quanto abbiano ma direi molto di più! Eppoi essendo più zuccherose hanno anche un maggior carico glicemico.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
Visita sito
Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
DD le albicocche hanno ig=32 ma quelle disidratate sono un'altra cosa. Non so quanto abbiano ma direi molto di più! Eppoi essendo più zuccherose hanno anche un maggior carico glicemico.

Io in rete trovo questo valori (fresche circa 15 e secche 35)

[url]http://www.genitori-icdo.org/spip.php?article219[/URL]

[url]http://digilander.libero.it/proteina73/tabella_degli_indici_glicemici_2.htm[/URL]

Non voglio avere ragione, per carità, solo che non mi torna che hanno alto IG, e per alto intendo superiore a 50.o-o
Stessa cosa per i fichi secchi.
 

CMsnc

Gregario
14 Maggio 2005
512
29
54
Brianza
Visita sito
tarsferta in russia x lavoro... ( 4 giorni ) , colazione pro fat:

3 uova in padella
15 gr di burro
frutta secca ( noci )
semi di girasole
aringhe affumicate / salmone affumicato

energia da vendere
ciao
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.