la colazione del ciclista (parte 2)

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TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
8.976
297
Milano Sud/Ovest
www.ciapratmilano.com
Bici
Trek Emonda
Scusa l' ignoranza, ok calare di peso, ma di solito non si cerca di far crescere la % di massa magra ?
ma se scendi 500 gr è la massa grassa diminuisce, di conseguenza aumenta la magra , ;nonzo% ho sbaglio :mrgreen:
ti faccio esempio di ieri peso 68,6 fat 9%,massa magra kg 59,3.Oggi peso 68.2 fat 8.7% massa magra 59,2.
 

Ghila

Passista
18 Giugno 2009
4.453
185
45
Maranello
www.ghila.it
Bici
Specialized Tarmac SL4 S-Works
stamattina a colazione: 30 gr whey + vit C a cariolate (per la tosse e il raffreddore). dopo 1 ora 3 tuorli + 50 gr frutta secca. a seguire 3 albumi + 25 gr burro chiarificato + 50 gr pancetta.

gara Mediofondo Area Nord (135 km) con 80 km di fuga arrivata in porto, finito 17 assoluto, 5 cat. A, energia da vendere!

alimentazione pro-fat si conferma vincente sotto ogni punto di vista. vediamo domani alla southgarda come va.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
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Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Oggi colazione + robusta; inizio con spremuta 2 aranci, cremina di solo 1 tuorlo e fat, 3 albumi in padella con burro, cocco, semi lino, poi 150gr ricotta mandorle, nocciole, cannella miele, 1 super caffè, sto bene fino a pranzo....cioè tra poco.

La colazione di ieri pre-gara (12km running) 2 turli, i cucchiaio di cocco, 1 cucchiaino cacao, cannella miele e 1 caffèone.
Partenza a razzo..azz...cuore a 100000 e prestazione per me al top!.
5° cat., premiato, non mi lamento...:mrgreen:.

Noto il peso in discesa ulteriore, oggi 67,5 contro i soliti 68,5 del lunedì e dire che ieri ho mangiato tutto il giorno, di sicuro influisce la corsa sul metabolismo e relativo consumo energetico....credo...
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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stamattina a colazione: 30 gr whey + vit C a cariolate (per la tosse e il raffreddore). dopo 1 ora 3 tuorli + 50 gr frutta secca. a seguire 3 albumi + 25 gr burro chiarificato + 50 gr pancetta.

gara Mediofondo Area Nord (135 km) con 80 km di fuga arrivata in porto, finito 17 assoluto, 5 cat. A, energia da vendere!

alimentazione pro-fat si conferma vincente sotto ogni punto di vista. vediamo domani alla southgarda come va.

Quoto e sottolineo " sotto ogni punto di vista".o-o
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Da un po di gg colazione con 1 uovo (mia scelta...diciamo un po forzata...azz) + fat, ricotta con nocciole/mandorle, 150ml latte e 1 caffè.
Passando da 3 ad 1 uovo e inserendo ricotta/latte non sono sazio, pur mentenedo le stesse calorie (circa 650kcal)......sarà pure che ho staccato un po con le 2 ruote e intensificato la corsa a piedi?.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
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Bici
7 BICI
Da un po di gg colazione con 1 uovo (mia scelta...diciamo un po forzata...azz) + fat, ricotta con nocciole/mandorle, 150ml latte e 1 caffè.
Passando da 3 ad 1 uovo e inserendo ricotta/latte non sono sazio, pur mentenedo le stesse calorie (circa 650kcal)......sarà pure che ho staccato un po con le 2 ruote e intensificato la corsa a piedi?.
E se ci cacci un po di albume?
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
8.976
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Milano Sud/Ovest
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Trek Emonda
Da un po di gg colazione con 1 uovo (mia scelta...diciamo un po forzata...azz) + fat, ricotta con nocciole/mandorle, 150ml latte e 1 caffè.
Passando da 3 ad 1 uovo e inserendo ricotta/latte non sono sazio, pur mentenedo le stesse calorie (circa 650kcal)......sarà pure che ho staccato un po con le 2 ruote e intensificato la corsa a piedi?.
inserisci dei semi oleosi sesamo, lino, pinoli, saziano di più
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Rispondo a tutti.

Semi di lino si li metto e anche 2 cucchiaini di burro ghee, ho provato a spiegare alla mia "dolce" metà che gli albumi sono proteine....ma per lei sono sempre uova:cry...azz.

Grazie per i consigli....compreso il cemento a pronta...forse lo proverò come ultima spiaggia.:-x
Spero col tempo di reinserire almeno il 2° uovo.....che rottura di co@l....:bua: scusate.
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
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Trek Emonda
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Semi di lino si li metto e anche 2 cucchiaini di burro ghee, ho provato a spiegare alla mia "dolce" metà che gli albumi sono proteine....ma per lei sono sempre uova:cry...azz.

Grazie per i consigli....compreso il cemento a pronta...forse lo proverò come ultima spiaggia.:-x
Spero col tempo di reinserire almeno il 2° uovo.....che rottura di co@l....:bua: scusate.
usalo per la moglie :eek:
 
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