la colazione del ciclista.(parte 4)

giulio.gennari

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Colazione light che consiglio nei giorni di scarico e che spesse volte utilizzo come spuntino pomeridiano post allenamento è questa:

simil zabaione fatto semplicemente mescolando yogurt greco, 10g di proteine aromatizzate e un tuorlo
Tutto accompagnato da qualche biscotto ai cereali (3/4 gran cereali la morte sua).
Affianco sempre the verde bollente.
 

giulio.gennari

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Ma il miele di Manuka sbaglio ho è quello che arriva dal Giappone? L’ho visto mi pare in Farmacia e costava un botto, tipo 50 euro un barattolino.
Ero andato a cercarlo su internet e avevo letto di proprietà eccezionali
 
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Ma il miele di Manuka sbaglio ho è quello che arriva dal Giappone? L’ho visto mi pare in Farmacia e costava un botto, tipo 50 euro un barattolino.
Ero andato a cercarlo su internet e avevo letto di proprietà eccezionali

Neozelandese. Si tratta "semplicemente" di un miele monofloreale di Manuka. Sulle proprietà eccezionali non mi pronuncio ma in assenza di studi rilevanti ognuno può trarre le proprie conclusioni.
 

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Ma il miele di Manuka sbaglio ho è quello che arriva dal Giappone? L’ho visto mi pare in Farmacia e costava un botto, tipo 50 euro un barattolino.
Ero andato a cercarlo su internet e avevo letto di proprietà eccezionali

Guarda, non ho la più pallida idea di cosa sia, ma appena ho googlato mi è uscito il sito di una farmacia online che un barattolo da 500g lo vende a 84€.
 
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ma comprare un buon miele da un bravo apicoltore in zona montagna no è......farmacie....maledette
penso che siano le attività che in questa quarantena abbiano fatto soldi a palate….

Così rispondo anche a @giulio.gennari che lo chiedeva prima: il Manuka arriva dalla Nuova Zelanda, quindi è un po' scomodo raggiungere degli apicoltori :mrgreen:

P.s. ad ogni modo il nostro "amico" sopra non ha perso occasione un'altra volta per lanciare la bomba e poi rintanarsi in attesa della prossima cagata ;pirlùn^
 
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Per rispondere al nostro amico fenomeno, a colazione the (anzi infuso di frutti) ogni giorno.
Miele idem. In famiglia abbiamo "adottato" un alveare partecipando a un iniziativa di un apicoltore del paese, noi gli versiamo una quota di tot euro all'anno e lui ci consegna tot kg di mieli misti. Tiene le arnie sulle colline attorno a casa mia, ho pensato fosse un pelino più sostenibile che farselo arrivare dalla nuova Zelanda:))):
PS:di sicuro costa moooooolto meno:mrgreen:
 

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Ma se quello che arriva dalla Nuova Zelanda costa così...sicuramente ti farà pedalare più forte! :))):

84€ di cui
- 0,10€ è il valore del miele
- 0,30€ è il costo di barattolo + tappo
- 0,30€ è il costo per un’etichetta
- 0,30€ è il costo dell’immigrato dal Taiwan alla Nuova Zelanda per produrlo :pork:

I restanti 83€ sono di spedizione transcontinentale :shock:
 
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bagga

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Colazione light nei giorni di riposo (cioè mai :==) e nei giorni di allenamento leggero: latte (quello vero) e biscotti (tanti)
Colazione strong nei giorni strong: latte e biscotti (più tanti)

:espulso.:espulso.:espulso.
quanto tanti…?che biscotti di solito…?
ogni tanto anche io mi faccio di latte e biscotti e sono sempre indeciso su quali comprare, me ne piacciono troppi e praticamente vado a periodi...
 

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quanto tanti…?che biscotti di solito…?
ogni tanto anche io mi faccio di latte e biscotti e sono sempre indeciso su quali comprare, me ne piacciono troppi e praticamente vado a periodi...
Tipicamente biscotti secchi (plasmon, oro saiwa e simili)
“Tanti” sono una 20ina almeno
“Tanti tanti” dai 30 in su.
 

bagga

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tanti davvero, io non riesco a mangiarne così tanti, al massimo arrivo a 10-12 biscotti (di solito i rigoli, oppure oro saiwa o dei mulino bianco vari che trovo in giro per casa) e preferisco aggiungere qualcosa di diverso, che sia un panino al latte o fette biscottate con miele o marmellata e magari un frutto, principalmente banana o mela...
 

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tanti davvero, io non riesco a mangiarne così tanti, al massimo arrivo a 10-12 biscotti (di solito i rigoli, oppure oro saiwa o dei mulino bianco vari che trovo in giro per casa) e preferisco aggiungere qualcosa di diverso, che sia un panino al latte o fette biscottate con miele o marmellata e magari un frutto, principalmente banana o mela...
Io li trito dentro il latte, faccio una specie di poltiglia :azz :mrgreen:
Tempo 2 minuti e ho fatto colazione, 700-800 kcal come niente fosse :))):
 

catman

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Io li trito dentro il latte, faccio una specie di poltiglia :azz :mrgreen:
Tempo 2 minuti e ho fatto colazione, 700-800 kcal come niente fosse :))):
quella è stata la mia colazione per anni
anche adesso prima di un lungo ogni tanto la faccio ma a volte faccio pastone di latte e biscotti la sera prima...buonissimo!
ma i biscotti secchi non sono adatti perché restano in pezzi grandi...meglio frollini
 
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bagga

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il "problema" di quei biscotti è che sanno di poco e dopo 8-10 mi viene voglia di altro, ad esempio di rigoli (tra i miei preferiti da inzuppare nel latte) ne potrei mangiare tranquillamente 15-20 in vista di un giro impegnativo, hanno anche una buona dose di proteine, il problema è che hanno anche abbastanza grassi, è da un po' che uso questi perché gli altri che mi piacciono di grassi ne hanno anche di più quindi evito...

gli oro saiwa mi hanno dato soddisfazione questa mattina, vasetto di yogurt greco bianco magro da 170gr mescolato con 35gr di miele e al posto del cucchiaino ho usato 12 oro saiwa e ci stavano proprio bene...