la colazione del ciclista.(parte 4)

[nanomalefico]

io mi faccio sempre colazione con un po' di tutto leggermente spostato verso i carbo in media sulle 700 calorie, a pranzo pasta e magari un po' di pane con il prosciutto crudo ed in media sono sulle 600 calorie, a cena carne o pesce o uova con verdura per circa 500 calorie poi a merenda a metà mattina e/o pomeriggio frutta o fette biscottate o quello che capita per altre 2-300 calorie...

poi a seconda del giro in bici che farò aumento un po' le dosi...se esco al mattino dopo colazione aumento un po' le calorie e le sposto verso i carbo ed aumento le proteine nel pasto post allenamento...

Ad occhio e croce quindi stai sulle 24oo kcal. giornaliere giusto^

Prodotti bici scontati

 

[pedalone della bassa]

da stamattina provo a ripartire per un po' di normalità (mentalmente, faccio finta di aver fatto due mesi di "ferie")

uscita a digiuno di 1 oretta scarsa. al rientro 150 ml di latte di soia, 50 ml di latte di cocco e mandorla, 30 gr di whey e 50 gr di fiocchi d'avena
poi, per "sfizio" 4 biscotti Misura ai cereali (erano lì da finire..... )
da lunedì riprenderò anche a segnare ciò che mangio nella app

vediamo di provare a rientrare un po' a regime

 

[Hunt64]

Sicuro che i primitivi mangiasserò così?

Even Our Ancestors Never Really Ate the "Paleo Diet"

Explore the Paleo Diet popularity and learn how ancient hominin diets reveal our ancestors' surprising shifts in food choices.

www.discovermagazine.com

Peccato che in bici in alcuni casi consumi anche 200g di carboidrati l'ora (a ritmo gara arrivo a 1000 kcal ogni ora di consumo, e proprio perché ritmo gara di fatto sono tutti da carboidrati, quindi sono 250g ogni ora). Altro che 160g al giorno.
Poi, se uno si accontenta di girare a 25 km/h in pianura con il 39x17 (facciamo 34x17 dai, che il 39 è troppo duro ), allora può mangiare solo burro tutto il giorno che tanto in crisi non ci andrà mai.



Io di ciclisti che menano come fabbri obesi e con il diabete non li conosco.
E questo è Bdc-Forum, non CasalingaDiVogheraSedentaria-Forum.

I 160 gr di zucchero è il nostro fabbisogno gionaliero nella norma per il nostro corpo per nutrire gli organi. Come gia detto, se ti fai un giro tranquillo come dici tu e io parlo per me, non ho bisogno di apporto di carboidrati. Certo se devi fare una gara oppure un uscita a tutta bruci calorie a stecca, non posso dirti di non prenderli. Concordo con te che ciclisti che menano sicuramente sono in forma e forse neache il colesterolo alto.

 

[Nick_colnago]

da stamattina provo a ripartire per un po' di normalità (mentalmente, faccio finta di aver fatto due mesi di "ferie")

uscita a digiuno di 1 oretta scarsa. al rientro 150 ml di latte di soia, 50 ml di latte di cocco e mandorla, 30 gr di whey e 50 gr di fiocchi d'avena
poi, per "sfizio" 4 biscotti Misura ai cereali (erano lì da finire..... )
da lunedì riprenderò anche a segnare ciò che mangio nella app

vediamo di provare a rientrare un po' a regime

te pedalone invece che app usi??

 

[Hunt64]

Relativamente da poco nella storia dell' uomo che vi è l agricoltura (ed è giusto questo punto).
Il fatto che c è stato un aumento di obesi, diabete e vari problemi legati ad un consumo abnorme di zucchero è dovuto appunto ad un consumo eccessivo di zucchero soprattutto semplici.
E poi diciamola tutta, se io per esempio ho un consumo giornaliero totale di 2ooo cal. ed invece introduco 35oo cal. di cui il 7o/8o % da zuccheri (tipo biscotti, zucchero da cucina, patatine, cioccolata, panettoni ecc.) e non faccio nessun tipo di attivita "motoria" (diciamo così) è normalissimo che avro problemi di peso in primis e poi di diabete ed altro.
Una domanda ma a te si è mai spenta la luce per non aver mangiato abbastanza CHO ?

Scusa parli di zuccheri semplici, ma se in un piatto ti metto 100 gr di pasta e un altro 60 gr di zucchero tu mangi la pasta ma ingerisci sempre 60 gr di zucchero. Che poi uno entra in circolo più lentamente e l'altro subito cosa cambia se non fai attività sportiva sempre zuccheri prendi. Per la domanda se mi spenta la luce dico di no. E' anche vero che quando esco dopo la colazione dipende se faccio salite oppure solo piano mi porto delle barrette fatte in casa circa un ora dopo l'uscita.Però la mia colazione non cambia.

 

[stambe]

mi porto delle barrette fatte in casa circa un ora dopo l'uscita.

Solo proteine e grassi anche le barrette?

 

[never give up!]

Paleodiet

A furor di popolo :mrgreen: apro un topic sulla Paleodiet. Il riassunto delle puntate precedenti della mia "parabola alimentare" sarebbe molto lungo ed è comunque disseminato nei miei vari post nella sezione... quindi vado subito a bomba sulla Paleodiet: I FATTI: (1) L'uomo esiste sulla terra...

www.bdc-mag.com

 

[Hunt64]

Solo proteine e grassi anche le barrette?

No un mix di frutta secca, uova, farina di ceci, olio di cocco, burro ghi e poco miele.

 

[nanomalefico]

No un mix di frutta secca, uova, farina di ceci, olio di cocco, burro ghi e poco miele.

Quindi segui una Paleodieta?

 

[nanomalefico]

Da quando esco in bici non ho ancora conosciuto di persona un ciclista che segue questo tipo di dieta

 

[Hunt64]

Quindi segui una Paleodieta?

Più si che no.

 

[Hunt64]

Da quando esco in bici non ho ancora conosciuto di persona un ciclista che segue questo tipo di dieta

Chiamiamola dieta che in parte non è proprio cosi. E' una scelta di vita sull'alimentazione, premesso che pure io mangio un pò di riso e pasta.

 

[Scossa]

sinceramente non mi sembra così abbondante, forse qualche alimento hai fatto fatica a digerirlo, bha la butto la forse l' uovo??

colpa dell'uovo che hai mangiato con la frutta
(che stomaco di ferro)

Anche a me non sembra tanto.
Potrebbe essere la combinazione the, uovo, spremuta, banana che ti ha rallentato la digestione.

IMHO già è poco (poi tutto è soggettivo chiaramente), ma se devi dimezzare quant osopra tanto vale uscire a stomaco vuoto e mangiare durante.
Non è che sei partito 2 minuti dopo aver fnito colazione, per caso?

anche secondo mè, dopo a mente lucida ho ragionato e analizzato la colazione/prestazione
banana uovo spemuta digestione lenta, mai più.
sveglia biologica 5:30, alle 6 colazione alle 8 manca 1/4 ero in strada.

 

[Daddy]

Paleodiet

A furor di popolo :mrgreen: apro un topic sulla Paleodiet. Il riassunto delle puntate precedenti della mia "parabola alimentare" sarebbe molto lungo ed è comunque disseminato nei miei vari post nella sezione... quindi vado subito a bomba sulla Paleodiet: I FATTI: (1) L'uomo esiste sulla terra...

www.bdc-mag.com

Bei tempi never con fabulous....
Una volta c'era il giusto timing x inserire i carbo nel pwo e possibilmente poco o nulla carbo pre wo, come cremina di tuorli e cocco e via in bici.....in mtb nn andavo male nelle gare....ora solo gare running....quando si potranno fare
Insostanza x aumentare la potenza lipidica pro e grassi e un po di pazienza, ovvio che nn sei un razzo ma i benefici li vedi quando poi riempi i serbatoi....che bei ricordi!!

 

[bagga]

Ad occhio e croce quindi stai sulle 24oo kcal. giornaliere giusto^

circa 2100-2200

 

[Giantista]

anche secondo mè, dopo a mente lucida ho ragionato e analizzato la colazione/prestazione
banana uovo spemuta digestione lenta, mai più.
sveglia biologica 5:30, alle 6 colazione alle 8 manca 1/4 ero in strada.

al supermercato ho trovato alcuni biscotti, molto gustosi, con pezzi di frutta secca! Domani mattina ne mangerò almeno mezzo pacco con il tè ai frutti rossi e qualche galletta di quelle croccanti con legumi, non avrò bisogno di altro.
le uova a colazione le mangio soltanto quando non devo pedalare, per me, sono ottime soltanto a fine attività

 

[Blackmamba24]

Finalmente uscita del sabato mattina!
130g di pane con marmellata e ricotta. Caffe`. Nel mentre credo nulla, gia`ieri ho fatto "scorta" con pasta e fagioli ( buonissima)

 

[Daddy]

Buongiorno ciclisti

Anche per me uscita del sabato lunga ma con calma…..pre uscita pan cake con 2 uova, farina avena cocco cacao uvetta mezza banana cannella, tutto preparato ieri ser…..quasi paleo
per curiosità ho pesato il tutto, 390 gr, ho deciso che ci faccio 2 colazioni, poi the, caffè con 2 biscotti
Durante solo acqua, pedalata in valnerina

 

[stambe]

Stamattina: pane e marmellata più yogurt magro nel pre, 2h di pianura, post con 2 uova qualche banana e qualche cereale "da colazione", tazza di latte scremato...

 

[pedalone della bassa]

te pedalone invece che app usi??

Balance