la colazione del ciclista.(parte 4)

RmatteoR

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BIANCHI OLTRE XR4 (Ultegra Di2 12s) Bat_Bike
Ma i fiocchi d’avena li mettete direttamente nello yogurt o nel latte oppure li tenete a bagno prima?
In acqua, dalla sera prima (caso più frequente), oppure yogurt/latte la mattina stessa.

Questa mattina, pre-giro: caffè, 1/4 di crostata e 2 datteri medjoul.
Uscita: 45km _ 680m dsl _ 1h42' _ 1110kj.
Post: yogurt magro (150gr), 1/4 crostata e 3 datteri.

Buona giornata! o-o
 

bagga

Scalatore
27 Luglio 2019
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modena
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giant tcr sl
Ma i fiocchi d’avena li mettete direttamente nello yogurt o nel latte oppure li tenete a bagno prima?
io di solito li metto la sera prima in un mix di latte (100gr), yogurt/skyr (75gr) e frutta (di solito mela o banana) poi al mattino leggera scaldata ed aggiungo 50 gr di latte per rendere il tutto più liquido, più che altro perchè così si insaporiscono un pò più rispetto al fare la stessa cosa subito prima di mangiarla (già farlo 30' prima e lasciarlo lì il risultato è mooolto simile al farlo la sera prima)...
 

stambe

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Kuota - Scott scale
È bastato che qualche pro sponsorizzasse prodotti come Supersapiens e ormai si vedono amatori paracarri obesi (non io, giuro :mrgreen: ) che spendono un centone abbondante ogni mese per andare in giro con quel “bollo” da 10cm di diametro sul braccio per sapere se possono mangiare o meno.
Non è il tuo caso, ma non ci siamo :ueh:
Non è certo il mio caso, ma durante e dopo il covid ho avuto delle iperglicemie e sono rimasto "scottato". adesso la misuro spesso e quando la trovo sopra cento vado in paranoia :bua:
 

Valdelsa

Apprendista Velocista
28 Giugno 2019
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GIANT?
È bastato che qualche pro sponsorizzasse prodotti come Supersapiens e ormai si vedono amatori paracarri obesi (non io, giuro :mrgreen: ) che spendono un centone abbondante ogni mese per andare in giro con quel “bollo” da 10cm di diametro sul braccio per sapere se possono mangiare o meno.
Non è il tuo caso, ma non ci siamo :ueh:
ho cominciato a vederli anch'io, ma non i ciclisti, stranamente qualcuno in palestra li usa... potrebbero essere anche validi come strumenti, finchè non vedi il prezzo e che sono usa e getta... al prezzo che li vendono preferisco spenderli in altro modo
 

stambe

Scalatore
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Kuota - Scott scale
Posso chiederti come te ne sei accorto e che sintomi ti hanno provocato?
In ospedale, quando ero in terapia con cortisone per la polmonite. Mi hanno anche dovuto fare iniezioni di insulina.
Ho avuto sintomi come: sete irrefrenabile e continuo bisogno di urinare, vista offuscata...
Da quando mi hanno dimesso (14/03) mi misuro spesso la glicamia con un glucometro e sono molto attento a quello che mangio per paura di questi "picchi".
Comunque, proprio tre giorni fa sono andato in farmacia a fare un esame di "emoglobina glicata" ed è risultata a 5% (valore nella norma).
 

pedalone della bassa

Otztaler inside
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Ma i fiocchi d’avena li mettete direttamente nello yogurt o nel latte oppure li tenete a bagno prima?

dipende.
generalmente i fiocchi d'avena li uso nel porridge (percui li metto in ammollo la sera prima)

poi ci son le mattinate come questa, dove dopo 1 oretta e mezza di bici, a colazione 350 gr di fage 0%, sciroppo al caramello zero calorie, 1 cucchiaino da caffè di cacao amaro in polvere e fiocchi d'avena
ma si deve aver voglia di mangiare una roba, come consistenza, tipo trucciolato
infatti ci ho aggiunto 2 fette biscottate sbriciolate


poi, dopo colazione, doccia e vestizione, avevo ancora fame :bua:, e mi son mangiato una barretta proteica mentre andavo al lavoro :doh:
 
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martin_galante

Nel Gruppetto
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cletta
Ecco la mia colazione tipo. Le quantita' ovviamente dipendono dal periodo e dalla fame.

Di base non manca mai in casa: avena (in genere spezzata, a volte fiocchi schiacciati appena) cotta qualche minuto con acqua nel microonde; frutti rossi vari congelati (li seppelisco nell'avena calda appena esce); semi di lino (li passo appena nel macina-caffe e li aggiungo all'avena dopo la cottura); whey isolato (un 20-25g possibilmente senza aromi). A questa base a seconda dei giorni e di quel che ho in casa posso aggiungere kefir (molto spesso), cacao amaro (moda del momento), yogurt (di rado), banana in pezzi (di rado) o altro. Spesso mangio anche un paio di uova alla coque o una specie di frittata con verdure se sono in casa un'oretta dopo la colazione.

Con un po' di esperienza, regolando la macinazione e la quantita' del lino, ed accoppianto con caffe e cacao amaro, riesco a gestire un minimo i tempi di transito...

L'altro ieri sera ho fatto una faticaccia in bici da cui non riesco a riprendermi cosi' questa mattina ho fatto doppia razione.
 

Joe_T

Ciclo Randagio
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difficile non mettersi a pasticciare in cucina quando ti svegli alle 4..
Per cui:
200 ml bevanda di soia
60 gr cous cous
10 gr miele
20 gr uvetta
pizzico cannella
..e riposiamo domani.
Dunque..
Se devo giudicare questo cous cous mattutino, così come l'ho preparato, e per gusto, sapore, e piacere al palato. vi dico solo una cosa:
È Illegale!!
Con una banana che non avevo in casa, secondo me si viaggia ai limiti del porno food.
Almeno Personalmente, e a me i fiocchi di avena piacciono molto..lo trovo nettamente superiore a questi ultimi.

Io Vk dico.. Se siete inclini alle colazioni fuori dagli schemi, almeno una volta provatelo.
Se Vi piacciono i Fiocchi di avena, credo lo troverete superiore.

Giusto a titolo informativo:
Le differenze con quello che sono solito mangiare, ovvero fiocchi di avena, o riso,
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never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
Dunque..
Se devo giudicare questo cous cous mattutino, così come l'ho preparato, e per gusto, sapore, e piacere al palato. vi dico solo una cosa:
È Illegale!!
Con una banana che non avevo in casa, secondo me si viaggia ai limiti del porno food.
Almeno Personalmente, e a me i fiocchi di avena piacciono molto..lo trovo nettamente superiore a questi ultimi.

Io Vk dico.. Se siete inclini alle colazioni fuori dagli schemi, almeno una volta provatelo.
Se Vi piacciono i Fiocchi di avena, credo lo troverete superiore.

Giusto a titolo informativo:
Le differenze con quello che sono solito mangiare, ovvero fiocchi di avena, o riso,
Vedi l'allegato 289637
se ti piace la pasta ti piace anche il cous cous...è semola... :mrgreen:
 
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Joe_T

Ciclo Randagio
11 Ottobre 2016
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se ti piace la pasta ti piace anche il cous cous...è semola... :mrgreen:
Si Max. Chiaramente.
Però avere un alternativa a riso ed avena non mi dispiace, visto che mi piace variare.
Avrei qualche problema al mattino a farmi uno spaghetto alla marmellata. O una pennetta miele e cannella.
Poi la consistenza di pastone cremoso non si batte.