lupin IV
Maglia Iridata
Qualche anno fa al rifugio Fuciade me ne hanno proposto uno fatto con la pasta fillo, molto buono come del resto tugli altri che divoro ogni volta che ci vengo
Allora riaccendiamola... a Toblach/Dobbiaco alla pasticceria di fronte all' Hotel Nocker ti chiedono sempre se lo strudel lo vuoi di frolla o di sfoglia...
Una volta che ero in bici e venivo da lontano, per non far torto a nessuno ne presi una ed una
Interessante...anche se la pasta fillo la trovo più adatta per preparazioni salate.Qualche anno fa al rifugio Fuciade me ne hanno proposto uno fatto con la pasta fillo, molto buono come del resto tugli altri che divoro ogni volta che ci vengo
Interessante...anche se la pasta fillo la trovo più adatta per preparazioni salate.
Puttanalamaestra......tazza di latte e ci farei cena.....L altra sera ho fatto il mio mont blanc,ma non ho fatto in tempo a fotografarlo
Stasera solita crostata,maledetti vi ho letto nel pomeriggio e mi fate prudere le maniVedi l'allegato 244027
Puttanalamaestra......tazza di latte e ci farei cena...
Di accompagnamento,mica ce pa pucci dentro?Puttanalamaestra......tazza di latte e ci farei cena.....
Tu fammela avere, poi ti certifico io con un video la fine che farà !!!Di accompagnamento,mica ce pa pucci dentro?
Altrochè...Di accompagnamento,mica ce pa pucci dentro?
Tu fammela avere, poi ti certifico io con un video la fine che farà !!!
Vi aggiorno,sono dovuto uscire e mia mujer gli ha fatto fare quei 5 miniti di troppo in forno, è buona ugualmente ,ma un giretto in tazza ,a questo punto,ci sta bene....Altrochè...e il latte, rigorosamente freddo di frigorifero
Se me la fate avere faccio io un test accurato:Di accompagnamento,mica ce pa pucci dentro?
P.s.
Querelle strudel:
La crostata è una frolla,per @rapportoagile ,le cose sono:
Chiamate frolla un qualcosa che non è frolla?
Perché io non ho mai mangiato da voi uno strudel avvolto nell impasto della crostata....
Sei pregato di rispettare la fila, tu seiilnumerotre !!!!Se me la fate avere faccio io un test accurato:
1/4 senza pucciare
1/4 pucciata nel latte freddo
1/4 pucciata nel latte caldo
1/4 pucciata nel caffelatte
E poi posto anche i risultati.
Uffa, pecorella......questa diatriba l'ho avuta (e spero conclusa) con Fabrizio @Shinkansen:
Io la chiamo frolla perchè tutti i pasticceri e chef altoatesini (e per il 99,9 % di lingua tedesca) la chiamano così; non solo la chiamano ma lo pubblicano anche sui libri di ricette. Che te devo dì...?
Ma in fondo.......ma che ce frega?
cosa vieta di farlo?o strudel non è un rotolo fi crostata
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