Obiettivo dimagrimento 2022 solo massa magra

bagga

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giant tcr sl
con il miele non ho mai provato perchè ho paura che sia un pò troppo appiccicoso e diventi un pò un pastone, con la marmellata invece mi piace molto perchè un pò "bagna" e va giù che è un piacere...una volta, come post lungo, lo avevo fatto anche con whey alla vaniglia, uvetta sultanina ed un goccio di latte per bagnare il tutto e non era affatto male...
 

acab

via col vento
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Specialized
Correggetemi se sbaglio
Sto cominciando a incentrare buona parte dei carbo intorno all' allenamento e volevo inserire riso nel post in contesto dimagrimento e ripristino glicogeno x allenamento del giorno successivo.
Sbaglio qualcosa?
Sinceramente devo semplicemente "limare"
 

bagga

Scalatore
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giant tcr sl
tutto bello e buono...
ma riso e marmellata, o altro, con il dimagrimento, che centrano?

poi manco ci sono le proteine
io ho fatto la versione con le whey apposta

ti hanno già risposto in maniera semplice ed efficace, aggiungo solo che io mi trovo bene gestendo il deficit nel pasto più lontano dall'allenamento "intenso"...durante la settimana esco praticamente sempre prima di pranzo in questo periodo e faccio colazione e/o spuntino sempre più o meno uguale poi intorno alle 12 esco per circa 2h, nei giorni blandi al rientro mangio un pelo meno a pranzo e spuntino e poi un pò di più a cena in vista dell'allenamento successivo più intenso, nei giorni intensi invece mangio di più a pranzo e spuntino e sto più leggero a cena dato che poi il giorno successivo faccio poco...
 

kikhit

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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse

Io me lo faccio, ma il prezzo che ti hanno applicato (quasi 4 euro/kg) è forse il minimo per un pane di vera segale di qualità. Spesso vendono come pane di segale del pane fatto con farina 00 e aggiunta di poca farina di segale, poi malti e farine super tostate che danno colore scuro, questo sì costa poco, ma è praticamente pane comune.
La farina di segale integrale buona costa, al forno, anche sopra i 2 euro/kg, quindi tra lavoro, energia, costi di rivendita ecc. 4 euro è proprio il minimo.
 

Joe_T

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molto interessante kikhit Grazie. Mi hai fatto capire ora alcune cose.
Ho fatto caso più volte infatti, che a volte il pane ha colore e consistenza diversi.
A volte decisamente più scuro e duro, e non conosco il termine adatto, ma con una mollica all interno più solida.
Altre invece con un coloremeno scuro del solito, ma appena più morbido.. con una mollica più soffice.
nel primo caso inoltre tende a diventare duro qualche giorno prima.
 
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Petgold969

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Bè ma 2€ al kg era regalato, Da me manco il pane comune ci prendi a quel prezzo. Quello che prendo di solito, integrale tipo 2, lo vendono a 4.5€/kg
 

Petgold969

pistorium opus chef
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I cosiddetti miglioratori
 
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Petgold969

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Si ma a quanto ho modo di capire.. siccome è ormai arcinoto che nessuno ti regala niente.. propendo molto più verso l'ipotesi di prendere un pane di segale Fake.
Purtroppo torniamo sempre al discorso delle mode, l'integrale è visto come sinonimo di salutare, poi se dentro di integrale non ce n'è niente nessuno lo va ad accertare. Io il pane in genere lo prendo in un "micropanificio" che ho vicino casa, conosco i proprietari e so che farine utilizzano e come lo fanno ma costa come una gioielleria. Non ne va sprecata nemmeno una briciola Io se me ne avanza qualche pezzetto lo raccolgo in un sacchetto e lo faccio seccare per poi usarlo per le panature.
 

kikhit

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Se conti che la farina, una 1 macinata a pietra di buona qualità (che è quasi una 2 per come viene lavorata), ad acquistare 10-15 kg la pago quasi 2 euro al kg, si capisce come il pane buono costi.
 
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max_good
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krypton xroad - 0 slr
accertarlo lo puoi fare, devono, per legge, avere l'elenco con ingredienti ed allergeni.
più che altro bisogna vedere la normativa che cosa dice per poter dichiarare un prodotto integrale, ora questo non lo so con certezza, ma credo sia sufficiente aggiungere crusca alla farina 00...
 
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