Quanto sono precisi i calcoli del consumo calorico degli smartwatch?
FONTE:
È dopo l'allenamento, sei stanco e hai bisogno di ricaricarti. Il tuo smartwatch ti fornisce un calcolo automatico del consumo calorico. Ma la ricerca e un dietologo sconsigliano di utilizzarlo. Ecco perché.
Il tuo smartwatch è davvero intelligente come suggerisce il nome. Registra le tue vasche in piscina. Ti aiuta a monitorare la cadenza durante la tua uscita mattutina in bici. Ti impedisce di correre in Zona 3 nei giorni di recupero.
Ma il tuo smartwatch può anche misurare quante calorie bruci durante ogni sessione di allenamento? Diversi studi suggeriscono che potrebbe non essere l'opzione migliore per determinare il tuo fabbisogno calorico dopo un allenamento.
La buona notizia è che esistono altri modi per calcolare le calorie bruciate. E secondo Taryn Richardson, dietista sportiva specializzata e fondatrice di Dietitian Approved e della Triathlon Nutrition Academy, è assolutamente possibile reintegrare correttamente le energie dopo un allenamento anche senza conoscere con precisione le calorie bruciate, concentrandosi maggiormente sui macronutrienti più benefici da assumere e meno sulla stima calorica del tuo smartwatch, che può essere da leggermente a sostanzialmente imprecisa.
IL MIO ACIDO LIPOICO CON CO-Q10 VIT E E E VIT C: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Dove sbagliano gli smartwatch
"Gli smartwatch stimano il consumo calorico utilizzando la frequenza cardiaca, i sensori di movimento e i dati personali, elaborati da un algoritmo proprietario. Ma la sola frequenza cardiaca non è un indicatore affidabile del dispendio energetico, che viene spesso espresso in calorie bruciate", afferma Richardson, spiegando che gli smartwatch non possono misurare le variabili necessarie per determinare con precisione il reale consumo calorico: il metabolismo basale o la composizione corporea.
"Prendiamo due atleti della stessa età, sesso e peso. Le calorie che bruciano correndo fianco a fianco, allo stesso ritmo, possono essere molto diverse se un atleta ha più grasso corporeo e l'altro più massa muscolare magra. Ma i loro orologi forniranno numeri quasi identici perché l'algoritmo non tiene conto delle differenze nella composizione corporea", conclude Richardson.
La ricerca ha dimostrato che anche gli smartwatch più tecnologicamente avanzati non sono precisi nella misurazione del consumo calorico. Uno studio del 2017 che ha testato sette dispositivi indossabili da polso disponibili in commercio ha rivelato che il dispositivo meno preciso presentava un errore allarmante del 92,6% nel conteggio delle calorie. Anche l'orologio più preciso aveva un errore del 27,4%.
IL MIO FERRO CON VIT C-E E ACIDO FOLICO: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Secondo uno studio di validazione del 2020 che ha testato quattro popolari dispositivi indossabili da polso, nessuno di essi misurava il dispendio energetico con un errore inferiore al 32%. E una revisione sistematica del 2022 sull'accuratezza di 72 dispositivi indossabili da polso ha riportato che i tassi di errore nel dispendio energetico superavano il 30% per tutte le principali marche.
Alla luce di queste imprecisioni, si rischia di assumere troppo cibo se l'orologio sovrastima il consumo calorico. Al contrario, lo smartwatch potrebbe sottostimarlo (soprattutto se si è assunto cibo durante l'allenamento), causando un calo di energia nella sessione successiva. Fortunatamente, esistono altri modi per monitorare quante calorie si sono bruciate.
Alternative per misurare le calorie bruciate
Considera di monitorare le calorie utilizzando un calcolatore del dispendio energetico giornaliero totale (TDEE). Cerca un'app TDEE che utilizzi la formula di Katch-McArdle, che tiene conto della percentuale di grasso corporeo, e registra quotidianamente il tuo consumo calorico e il tuo peso corporeo.
I MIEI STRONG BCAA: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Dopo alcune settimane di inserimento costante dei tuoi dati personali, il calcolatore li utilizzerà per stimare quante calorie il tuo corpo brucia ogni giorno. Tieni presente che, sebbene le app TDEE e i calcolatori online siano più affidabili degli smartwatch, presentano comunque un margine di errore del 10-20%, quindi basare l'apporto calorico esclusivamente sui numeri generati può comunque portare a un leggero eccesso o carenza di cibo.
Sorprendentemente, il misuratore di potenza della tua bicicletta potrebbe essere uno degli strumenti più utili per monitorare le calorie bruciate. Sebbene non misuri direttamente il consumo calorico, il misuratore di potenza misura il lavoro esterno.
"Da questo, è possibile stimare il dispendio energetico con una precisione ragionevole. Ma, ripeto, l'applicazione di questo dato non è 'reintegra 1.500 calorie' perché si stima di averne bruciate 1.500. È piuttosto 'questa è stata una sessione ad alta intensità, quindi devo alimentarmi adeguatamente per il recupero'", afferma Richardson, aggiungendo che lo strumento più sottovalutato è il proprio corpo. "Fame, livelli di energia, qualità dell'allenamento, sonno, andamento delle prestazioni e composizione corporea nel tempo sono veri e propri segnali biologici che indicano se ci si sta alimentando correttamente. Sono gratuiti, personalizzati e non richiedono un cavo di ricarica."
IL MIO TESTOSTERONE BOOSTER: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
I migliori macronutrienti post-allenamento
Invece di chiedersi "Qual è il modo migliore per calcolare quante calorie ho bruciato durante un allenamento?" e sostituire quel valore esatto, Richardson suggerisce di chiedersi "Come posso reintegrare le energie dopo la sessione appena conclusa e prepararmi per la prossima?"
“Se ti alleni di nuovo lo stesso giorno, hai poco tempo per reintegrare le energie e hai bisogno di macronutrienti, e in fretta. Se invece la prossima sessione è tra 24 ore, puoi assumere i macronutrienti necessari attraverso i pasti normali”, afferma Richardson. I macronutrienti principali – carboidrati, proteine e grassi – sono necessari al corpo per produrre energia e supportare le funzioni quotidiane.
Ecco cosa suggerisce Richardson di mangiare entro 60-90 minuti dalla fine di un allenamento:
1. Carboidrati per reintegrare il carburante appena bruciato.
Se ti alleni di nuovo lo stesso giorno, consuma da 1 a 1,2 grammi di carboidrati per chilogrammo di peso corporeo ogni ora per alcune ore. Se gli allenamenti sono terminati per la giornata, consuma un pasto normale che includa i carboidrati necessari. Scegli cibi solidi quando possibile e carboidrati liquidi solo se il tuo intestino si blocca dopo l'allenamento e non riesci a digerire cibi solidi.
I MIEI SALI MINERALI CON CARBOIDRATI: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
2. Proteine per ricostruire la massa muscolare.
Punta a 20-40 grammi di proteine di alta qualità. Sebbene un frullato di siero di latte o di proteine in polvere possa essere una soluzione se sei di fretta, gli alimenti integrali sono ideali, poiché garantiscono una digestione più lenta, maggiori nutrienti e quel senso di sazietà che le proteine in polvere non offrono.
LE MIE PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
SEGUE -->
FONTE:
È dopo l'allenamento, sei stanco e hai bisogno di ricaricarti. Il tuo smartwatch ti fornisce un calcolo automatico del consumo calorico. Ma la ricerca e un dietologo sconsigliano di utilizzarlo. Ecco perché.
Il tuo smartwatch è davvero intelligente come suggerisce il nome. Registra le tue vasche in piscina. Ti aiuta a monitorare la cadenza durante la tua uscita mattutina in bici. Ti impedisce di correre in Zona 3 nei giorni di recupero.
Ma il tuo smartwatch può anche misurare quante calorie bruci durante ogni sessione di allenamento? Diversi studi suggeriscono che potrebbe non essere l'opzione migliore per determinare il tuo fabbisogno calorico dopo un allenamento.
La buona notizia è che esistono altri modi per calcolare le calorie bruciate. E secondo Taryn Richardson, dietista sportiva specializzata e fondatrice di Dietitian Approved e della Triathlon Nutrition Academy, è assolutamente possibile reintegrare correttamente le energie dopo un allenamento anche senza conoscere con precisione le calorie bruciate, concentrandosi maggiormente sui macronutrienti più benefici da assumere e meno sulla stima calorica del tuo smartwatch, che può essere da leggermente a sostanzialmente imprecisa.
IL MIO ACIDO LIPOICO CON CO-Q10 VIT E E E VIT C: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Dove sbagliano gli smartwatch
"Gli smartwatch stimano il consumo calorico utilizzando la frequenza cardiaca, i sensori di movimento e i dati personali, elaborati da un algoritmo proprietario. Ma la sola frequenza cardiaca non è un indicatore affidabile del dispendio energetico, che viene spesso espresso in calorie bruciate", afferma Richardson, spiegando che gli smartwatch non possono misurare le variabili necessarie per determinare con precisione il reale consumo calorico: il metabolismo basale o la composizione corporea.
"Prendiamo due atleti della stessa età, sesso e peso. Le calorie che bruciano correndo fianco a fianco, allo stesso ritmo, possono essere molto diverse se un atleta ha più grasso corporeo e l'altro più massa muscolare magra. Ma i loro orologi forniranno numeri quasi identici perché l'algoritmo non tiene conto delle differenze nella composizione corporea", conclude Richardson.
La ricerca ha dimostrato che anche gli smartwatch più tecnologicamente avanzati non sono precisi nella misurazione del consumo calorico. Uno studio del 2017 che ha testato sette dispositivi indossabili da polso disponibili in commercio ha rivelato che il dispositivo meno preciso presentava un errore allarmante del 92,6% nel conteggio delle calorie. Anche l'orologio più preciso aveva un errore del 27,4%.
IL MIO FERRO CON VIT C-E E ACIDO FOLICO: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Secondo uno studio di validazione del 2020 che ha testato quattro popolari dispositivi indossabili da polso, nessuno di essi misurava il dispendio energetico con un errore inferiore al 32%. E una revisione sistematica del 2022 sull'accuratezza di 72 dispositivi indossabili da polso ha riportato che i tassi di errore nel dispendio energetico superavano il 30% per tutte le principali marche.
Alla luce di queste imprecisioni, si rischia di assumere troppo cibo se l'orologio sovrastima il consumo calorico. Al contrario, lo smartwatch potrebbe sottostimarlo (soprattutto se si è assunto cibo durante l'allenamento), causando un calo di energia nella sessione successiva. Fortunatamente, esistono altri modi per monitorare quante calorie si sono bruciate.
Alternative per misurare le calorie bruciate
Considera di monitorare le calorie utilizzando un calcolatore del dispendio energetico giornaliero totale (TDEE). Cerca un'app TDEE che utilizzi la formula di Katch-McArdle, che tiene conto della percentuale di grasso corporeo, e registra quotidianamente il tuo consumo calorico e il tuo peso corporeo.
I MIEI STRONG BCAA: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Dopo alcune settimane di inserimento costante dei tuoi dati personali, il calcolatore li utilizzerà per stimare quante calorie il tuo corpo brucia ogni giorno. Tieni presente che, sebbene le app TDEE e i calcolatori online siano più affidabili degli smartwatch, presentano comunque un margine di errore del 10-20%, quindi basare l'apporto calorico esclusivamente sui numeri generati può comunque portare a un leggero eccesso o carenza di cibo.
Sorprendentemente, il misuratore di potenza della tua bicicletta potrebbe essere uno degli strumenti più utili per monitorare le calorie bruciate. Sebbene non misuri direttamente il consumo calorico, il misuratore di potenza misura il lavoro esterno.
"Da questo, è possibile stimare il dispendio energetico con una precisione ragionevole. Ma, ripeto, l'applicazione di questo dato non è 'reintegra 1.500 calorie' perché si stima di averne bruciate 1.500. È piuttosto 'questa è stata una sessione ad alta intensità, quindi devo alimentarmi adeguatamente per il recupero'", afferma Richardson, aggiungendo che lo strumento più sottovalutato è il proprio corpo. "Fame, livelli di energia, qualità dell'allenamento, sonno, andamento delle prestazioni e composizione corporea nel tempo sono veri e propri segnali biologici che indicano se ci si sta alimentando correttamente. Sono gratuiti, personalizzati e non richiedono un cavo di ricarica."
IL MIO TESTOSTERONE BOOSTER: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
I migliori macronutrienti post-allenamento
Invece di chiedersi "Qual è il modo migliore per calcolare quante calorie ho bruciato durante un allenamento?" e sostituire quel valore esatto, Richardson suggerisce di chiedersi "Come posso reintegrare le energie dopo la sessione appena conclusa e prepararmi per la prossima?"
“Se ti alleni di nuovo lo stesso giorno, hai poco tempo per reintegrare le energie e hai bisogno di macronutrienti, e in fretta. Se invece la prossima sessione è tra 24 ore, puoi assumere i macronutrienti necessari attraverso i pasti normali”, afferma Richardson. I macronutrienti principali – carboidrati, proteine e grassi – sono necessari al corpo per produrre energia e supportare le funzioni quotidiane.
Ecco cosa suggerisce Richardson di mangiare entro 60-90 minuti dalla fine di un allenamento:
1. Carboidrati per reintegrare il carburante appena bruciato.
Se ti alleni di nuovo lo stesso giorno, consuma da 1 a 1,2 grammi di carboidrati per chilogrammo di peso corporeo ogni ora per alcune ore. Se gli allenamenti sono terminati per la giornata, consuma un pasto normale che includa i carboidrati necessari. Scegli cibi solidi quando possibile e carboidrati liquidi solo se il tuo intestino si blocca dopo l'allenamento e non riesci a digerire cibi solidi.
I MIEI SALI MINERALI CON CARBOIDRATI: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
2. Proteine per ricostruire la massa muscolare.
Punta a 20-40 grammi di proteine di alta qualità. Sebbene un frullato di siero di latte o di proteine in polvere possa essere una soluzione se sei di fretta, gli alimenti integrali sono ideali, poiché garantiscono una digestione più lenta, maggiori nutrienti e quel senso di sazietà che le proteine in polvere non offrono.
LE MIE PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
SEGUE -->
