puoi vederla appunto come una max resistenza che per comodità e facilità viene espressa in 'ciclistese'
Ci sono poi le varie curve di potenza dei trainer se uno vuole aver dati più 'matematici' ma credo sia un buon modo per far capire che si può fare.
Aggiungo una postilla che non mi stanco mai di dire ma che fa capire come la max % simulabile sia un dato molto relativo:
Ogni azienda basa questo dato sul peso di un ipotetico ciclista Ideale e non sempre lo dicono chiaro e tondo, su
elite avevo letto 70kg ma non trovo più dove e dico la verità non ho più chiesto.
Questo perchè la resistenza per simulare il 10% per un ciclista di 100kg è molto diversa da quella necessaria per uno di 60kg. Questo per dire che per molti quei dati sbandierati non sono poi nemmeno reali a meno di non avvicinarsi al peso su cui è stato fatto il calcolo.