Il perchè dei carboidrati/1

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rectius, dopo aver fatto due passi in giro per casa, opto per la moto, ho le gambe di legno!!, ma dove vado??, che poi scrivo usare la testa, carbo normali etc. se poi mi ostino a fare come al solito ...

Vieni fino qui a Ravenna, ti porto a mangiare un po' di fritto o una carbonara sotto al sole.
 

rubens

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grazie folin ma ho già svernato a ravenna anni fa causa fidanzata ravennate doc! E anche ai tempi mangiavo solo insalata ... Ah no, le piade della cà de ven...

Vene sull'addome anche, ma solo quando il livello di cortisolo me lo consente.. Quindi son più tirato quando non esco in biga .. Un controsenso!
 

oldschool

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venetta della caviglia ... quasi come una fighetta ...
io se non ho la cartina geografica delle vene su braccia e gambe mi sento un ciccione, comprendo la soddisfazione di folin.

è vero, la ritenzione si ha se hai ecceduto in cariche e/o alimenti che fanno ritenzione, se fai le cose per bene non la vedi nemmeno.
e quanto al cortisolo, se hai fatto le cose per bene (carica/recupero/etc.) vuol dire che non se ne è prodotto in eccesso e quindi zero ritenzione.
oggi dopo 450km in 3gg non so se fare giorno di riposo con giro in moto oppure un giretto in biga sul lago tranquillo ...
che mi dite?
attendo fino alle 9 e poi decido
colazione 2 uova, perchè se poi mi magno cho e non esco poi ho i sensi di colpa ...
un po' di running leggero ?
;nonzo%
 

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..."Dobbiamo valutare gli effetti nell'uomo, ma di certo ora sappiamo che in una dieta ideale a lungo termine almeno un terzo di ciò che mangiamo deve essere pane, riso, patate, pasta o altri farinacei"

Dato che non abbiamo mangiato nulla di simile per i primi duemilioniquattrocentonovantamila anni (il 99,994 %) della nostra esistenza, come mai non ci siamo tutti estinti di Arteriosclerosi galoppante ?

Che serve fare esperimenti sui topi quando ci sono a disposizione gli Inuit o i Masai che non mangiano carboidrati e che l'arteriosclerosi manco sanno dove stia di casa ?
 

Ser pecora

Diretur
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Probabilmente bisognerebbe recuperare l'articolo per capire bene. Questi "articoli" da colonna laterale on-line non è che siano il massimo della professionalità giornalistica...
 
O magari sei tu che sei pagato dall'associazione macellai o qualche ditta di integratori ;-)

Non fare illazioni che possono ritorcersi contro.

Si, Capo, giusto, ora cancello.
Avrei dovuto scrivere: Dice cosa, MA NON DICE PERCHE'. Mentre su "altri" studi e libri, dice cosa, ma spiega anche perchè; non bisogna avere paura dei grassi ad esempio.
 

rubens

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un po' di running leggero ?
;nonzo%

sarebbe stato il toccasana, ma con le costole incrinate non riesco manco a fare il primo passo, già provato in giardino, uno storpio!

alla fine ieri sera 65km su asfalto in mtb con sali e scendi brianzoli, buone sensazioni e soprattutto buona voglia, che è quello che conta ..
continua l'inappetenza, appena appena mitigata da due fettazze di spada e tonno semicrude ..
 
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