Il perchè dei carboidrati/1

[folinhouse]

Ah, il peso è sceso sotto i 64...

Prodotti bici scontati

 

[giovagiov]

Ti dirò che mi giravano le balle perchè eravamo "in stagione" andata poi a puttemberg e cercavo il compromesso difficile di cui ho scritto sopra.
Ora che sono tranquillo e mi diverto, aspetto e mi adatto.
Infatti oggi, dopo 2 ore, rabboccando un minimo, ma sempre con la sensazione di essere piuttosto vuoto nelle gambe alla fine ho fatto le progressioni e gli scatti senza problema alcuno e il cuore è arrivato tranquillamente oltre i 180, tenendo i 40 con la cx con le gommazze, sensazione di gamba bella piena; tipo tiro ai bassi (fat-power) sono arrivato a casa tranquillamente tranquillo :-)

Ecco, bravo!

 

[ziojo]

Grazie ragazzi per i contributi, esattamente ciò che mi serviva.

In effetti tra tre settimane ho la gara della stagione: una salita di 15' da fare a tutta in cui devo confermare il titolo dello scorso anno di "The King of Cavazzone"

Come dice Folin, sarebbe stato meglio aspettare ma.. sono in ballo, balliamo.

 

[folinhouse]

Come dice Folin, sarebbe stato meglio aspettare ma.. sono in ballo, balliamo.

Allora se scegli la strada più difficile, fai così, mi permetto di consigliarti.
Visto che non devi dimagrire, leggi perdere adipe, la panza; stai basso di cho e alto di grassi (e proteine nel "fabbisogno") durante la giornata, poi quando parti in bici stai alto di cho durante e subito immediatamente dopo.
Prima della fatidica "King of "S"-Cavezzone" fai una bella ricarica con i cho che ti piacciono di più.
Che il signore ce la mandi buona, hey tu non si bestemmia nel mio locale, siamo in missione per conto diDio...

 

[giovagiov]

Grazie ragazzi per i contributi, esattamente ciò che mi serviva.

In effetti tra tre settimane ho la gara della stagione: una salita di 15' da fare a tutta in cui devo confermare il titolo dello scorso anno di "The King of Cavazzone"

Come dice Folin, sarebbe stato meglio aspettare ma.. sono in ballo, balliamo.

L'imprtante è controllare il peso ed aumentare l'apporto calorico con i grassi se il peso scende (esclusi magari i primi giorni in cui il peso scende di sicuro perchè elimini glicogeno e liquidi, ma ormai dovresti aver oltrepassato questa fase..).

In una salita di 15', se sei "adattato", puoi addirittura andare più forte se sei scarico in glicogeno...Però forse 3 settimane non sono sufficienti per arrivare a quel punto: in questo caso ti conviene ricaricare moderatamente 3gg prima.

 

[Deleted member 2182]

Visto che non devi dimagrire, leggi perdere adipe, la panza; stai basso di cho e alto di grassi (e proteine nel "fabbisogno") durante la giornata, poi quando parti in bici stai alto di cho durante e subito immediatamente dopo.

Credo che da ottobre farò così.

Ps: non escludo completamente di essere a PD lunedì, in caso ti chiamo

 

[folinhouse]

Ps: non escludo completamente di essere a PD lunedì, in caso ti chiamo

Magari.
Io sono con green dolphin e sarò ovviamente allo stand dei Scavezzati.

 

[Deleted member 2182]

e sarò ovviamente allo stand dei Scavezzati.

Scavezzacollo che non sei altro!

 

[e.bobo]

..aiuto....problema:

1° uscita, martedi della scorsa settimana km. 70 percorso vallonato...... eccellente sensazione di gamba, spinta progressiva e regolare....sembravo in perfetta forma nonostante gli oltre due mesi di fermo...unico neo il cuore che tendeva a salire troppo di giri se andavo nei cambi di ritmo.
giorni successivi, alimentazione invariata
2° uscita, venerdi della scorsa settimana km. 70 stesso percorso.....buona sensazione di gamba(appena meno resistenza)....unico neo ancora il cuore e comparsa di leggero affaticamento generale.
giorni successivi, alimentazione invariata
3° uscita, domenica km. 85 stesso percorso + piccola variante vallonata.....buona sensazione di gamba (ancora buona in fase di spinta regolare....difficoltà a fare cambi di ritmo).....cuore fermo (non andava oltre la soglia aerobica)....fastidiosa sensazione di affaticamento generale.
giorni successivi da lunedi a giovedi, alimentazione invariata ...... persistenza di affaticamento generale e con sensazione di gamba stanca/mancato recupero.
venerdi aggiunta di cho(2 pesche + 1 banana) pensando a una difficoltà di recupero per carenza di carbo.
questa mattina ore 7.30 colazione con aggiunta di 2 fette di pane tostato con burro e marmellata....+ 1/2 supradin.
4° uscita, ore 9.30...km 70 stesso percorso ......cuore morto.....fatica generale esagerata........impossibilità a fare i cambi di ritmo....gamba che sembrava di poter spingere ma non riuscivo a tenere le pedalate........sono rientrato a casa completamente spossato.

cosa mi succede ???

.

 

[folinhouse]

..aiuto....problema:

1° uscita, martedi della scorsa settimana km. 70 percorso vallonato...... eccellente sensazione di gamba, spinta progressiva e regolare....sembravo in perfetta forma nonostante gli oltre due mesi di fermo...unico neo il cuore che tendeva a salire troppo di giri se andavo nei cambi di ritmo.
giorni successivi, alimentazione invariata
2° uscita, venerdi della scorsa settimana km. 70 stesso percorso.....buona sensazione di gamba(appena meno resistenza)....unico neo ancora il cuore e comparsa di leggero affaticamento generale.
giorni successivi, alimentazione invariata
3° uscita, domenica km. 85 stesso percorso + piccola variante vallonata.....buona sensazione di gamba (ancora buona in fase di spinta regolare....difficoltà a fare cambi di ritmo).....cuore fermo (non andava oltre la soglia aerobica)....fastidiosa sensazione di affaticamento generale.
giorni successivi da lunedi a giovedi, alimentazione invariata ...... persistenza di affaticamento generale e con sensazione di gamba stanca/mancato recupero.
venerdi aggiunta di cho(2 pesche + 1 banana) pensando a una difficoltà di recupero per carenza di carbo.
questa mattina ore 7.30 colazione con aggiunta di 2 fette di pane tostato con burro e marmellata....+ 1/2 supradin.
4° uscita, ore 9.30...km 70 stesso percorso ......cuore morto.....fatica generale esagerata........impossibilità a fare i cambi di ritmo....gamba che sembrava di poter spingere ma non riuscivo a tenere le pedalate........sono rientrato a casa completamente spossato.

cosa mi succede ???

.

Tu hai cambiato registro da poco, vero? Da quanto?
Dopo gli allenamenti fai le ricariche di carbo?

Per me ti sei cotto, hai tirato cambiando registro alimentare, ti sei intossicato e ti toccherà riposare.

 

[ziojo]

Allora se scegli la strada più difficile, fai così, mi permetto di consigliarti.
Visto che non devi dimagrire, leggi perdere adipe, la panza; stai basso di cho e alto di grassi (e proteine nel "fabbisogno") durante la giornata, poi quando parti in bici stai alto di cho durante e subito immediatamente dopo.
Prima della fatidica "King of "S"-Cavezzone" fai una bella ricarica con i cho che ti piacciono di più.
Che il signore ce la mandi buona, hey tu non si bestemmia nel mio locale, siamo in missione per conto diDio...

Esattamente ciò che pensavo di fare in questa fase di transizione: continuare nell'adattamento di base e rabboccare in corrispondenza delle uscite. E' ciò che ho imparato nell'uscita di oggi (oltre alla ricarica post workout che è stata di alto livello carboidratico).

Inoltre, che è più o meno quello che dice Giovagiov, in questa fase ho intenzione di fare giri più brevi ma mi imporrò di schiaffarci sempre qualche visita al bianconiglio... magari con rabbocco immediatamente prima. E' chiaro che rispetto a prima soffrirò però, secondo me, è lì che si gioca la partita.

L'errore da non fare, credo, in una fase di adattamento è sfiancarsi sia di intensità che di volume.

 

[folinhouse]

L'errore da non fare, credo, in una fase di adattamento è sfiancarsi sia di intensità che di volume.

Che è abbastanza facile quando ti senti bene.
Io nella tana del bianconiglio ci entrerei a mezza forza/veloce, cioè non andrei mettere in moto il meccanismo degli zuccheri, o almeno ci proverei (anche se io lo faccio, ma lo faccio per farmi una bella ricarica).
Comunque se rabbocchi prima, con un gel che arriva velocissimo nelle gambe, non corri rischi (se devi fare solo una salita di 15') hai 40' circa (a me sembra così) di copertura.
Corri rischi se lo fai stando a 0 cho durante le giornate in cui non ti alleni, ma non sarà così...

 

[giovagiov]

L'errore da non fare, credo, in una fase di adattamento è sfiancarsi sia di intensità che di volume.

Per me l'approccio migliore all'allenamento in un periodo di diminuzione di carbo è
-poco volume (niente fondo lungo e nienie lunghissimo)
-molta intensità nei singoli allenamenti, o almeno provarci...perché all'inizio pur provandoci e pur avendo la sensazione che le gambe potrebbero spingere di più, non ci riuscirai...

Io addirittura, se si tratta di fare ripetute intense (massimali o quasi) di durata dai 10' ai 20', vado meglio se sono scarico. Ci metto molto a scaldarmi (1 ora), e durante il riscaldamento ho la sensazione di non averne, ma poi in pochi minuti si innesca qualcosa e se mi metto a spingere a tutta riesco ad esprimere più potenza.

Si tratta però ancora di un meccanismo che per me è molto incerto, cioè non sono mai sicuro se funzionerà o meno finchè non inizio a tirare...Una ruolette russa...
Per questo ancora non potrei assolutamente usarlo in gara...

 

[e.bobo]

Tu hai cambiato registro da poco, vero? Da quanto?

Yes, sono quasi 3 mesi.
Dalla scorsa settimana ho ripreso anche a pedalare.

Dopo gli allenamenti fai le ricariche di carbo?

solo da frutta e vegetali e comunque in quantità modeste ...doppia porzione di contorno (fagiolini o zucchine) e frutta (melone o pesche)
durante solo acqua.

Per me ti sei cotto, hai tirato cambiando registro alimentare, ti sei intossicato e ti toccherà riposare.

A parte la prima uscita dove sentivo la gamba andare che era uno spettacolo, avevo un passo regolare....non agile ma di coppia.... e sembrava di poter andare all'infinito (al rientro sentivo di poter continuare tranquillamente per altri 40/50km), nelle altre uscite mi sono limitato molto.
La cosa particolare è che ogni volta che risalgo in bici sento di averne meno di quando sono sceso la volta precedente.....soprattutto in agilità che già era il mio punto debole.

grazie.
.

 

[folinhouse]

Troppi pochi carbo e.bobo, e mi sa che sei tornato in bici con un po' di troppa fretta; imho.

 

[e.bobo]

ho la sensazione che dipenda più dal fatto che, ultimamente, sia passato da una alimentazione basata su 3 pasti ad un regime di tanti piccoli pasti (6/7) e questo mi provochi un senso di disagio.
Ieri sera mi sono limitato a cenare con 3 calamari ed 1 forchettata di broccoletti ripassati (a pranzo quasi solo cho = patate e verdure + fetta di tacchino).
A colazione 2 mandorle su 2 chucchiaini di miele di acacia....stop
C'è il sole e vado a pedalare porterò con me un pò di scorte.

Adesso esco con gli amici......... a dopo

.

 

[ziojo]

L'imprtante è controllare il peso ed aumentare l'apporto calorico con i grassi se il peso scende (esclusi magari i primi giorni in cui il peso scende di sicuro perchè elimini glicogeno e liquidi, ma ormai dovresti aver oltrepassato questa fase..)

Come previsto da Giovagiov, in questa settimana ho perso peso: quantificabile tra 1 e 1,5kg.

Diciamo che l'obiettivo non era questo ma comunque era prevedibile. La netta sensazione è quella di asciugamento... speriamo non diventi prosciugamento.

Oggi pedalo nuovamente e mi porto il gel. Poi ricaricherò post workout in modo più potente di ieri (in cui mi sembrava di essere stato molto incisivo) e stasera... vedremo.

E' comunque impressionante come il solo cambio della colazione (accompagnato da meno pane ai pasti) produca effetti di questa rilevanza.

Facendo sparire la fame.

 

[rubens]

vi mando questo link ad un articolo che secondo me è molto interessante e non mi ricordo di averlo letto postato qui.
risponde ad alcuni nostri dilemmi su:
- perchè verso sera rendiamo di più
- perchè assumere cho a colazione
- perchè pro da caseina la sera
- perchè no carbo la sera
- produzione di cortisolo

http://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/ormoni/cronobiologia.html

 

[Daddy]

vi mando questo link ad un articolo che secondo me è molto interessante e non mi ricordo di averlo letto postato qui.
risponde ad alcuni nostri dilemmi su:
- perchè verso sera rendiamo di più
- perchè assumere cho a colazione
- perchè pro da caseina la sera
- perchè no carbo la sera
- produzione di cortisolo

[url]http://www.my-personaltrainer.it/fisiologia/ormoni/cronobiologia.html[/URL]

Conoscevo già l'articolo...ma un ripasso non fa mai male.

Qualche post indietro chiedevo conferma circa l'utilità delle pro pre-nanna per noi cilcisti, sapendo già che i bb utilizzano questo metodo per aumentare la sintesi proteica e la ricostruzione muscolare, ma sembra che nessun ciclista le assuma pre-nanna.

Vorrei provare le pro pre-nanna, ma il mio dubbio è....se a cena mangio un pasto con grassi+pro e poche verdure + frutta, poi le pro pre-nanna dopo quante ore dovrei prenderle? Oppure la cena deve prevedere alimenti differenti? Oppure non si cena?.
Chi lo sa?

P.S. - Come diceva giovagiov.....la discussione a volte assume caratteristiche differenti da "Il perchè dei carboidrati.... e diventa "Il perchè di tutti i macronutrienti"....però spero interessante per tutti.

 

[Daddy]

Questa mattina corsa a piedi.

Paertenza ore 10,30, appena alzato un bicchiere di orzo...quasi amaro STOP.

Premetto ieri 3h mtb...tirate (1200mt disl. 50km 2000 kcal circa), nel post: 30gr. pro lente, banana, yogurt uvetta, miele, fondente, caffè.
Cena: pancetta di vitella alla piastra (speciale!!), con petto di pollo e insalata mista, bicchiere rosso fresco, 1 pesca.

Sensazione alla partenza gambe zero (lo so, dormivano!!), poi appena svegliate, dopo 30min. circa, buone sensazioni, le solite di quando stai con cho bassi e solo nelle ricariche, gambe che spingono bene, ma aumentando il ritmo.... un po ti pianti.

Il mio esperimento: dopo 50min ho preso 1 mielino da 6gr. (ho pensato a rubens......ma mi piace la "gnocca")....ho atteso 10 min circa che andasse in circolo e ho provato a spingere per mandare su il cuore...be non è che sia arrivato molto in alto e comunque dopo 1h ero anche stanco, comunque sensazioni molto buone, anche se ne ho avute di migliori....con più cho in corpo.
La prossima volta proverò ad andare più in la senza cho con la corsa apiedi.