A me i battiti rimanevano alti se andavo troppo oltre le mie possibilità, più in quantità che in qualità.
Non lo considererei troppo nel computo calorico per il cibo, anzi. Ma farei molta più attenzione ad evitare uno stress così.
Mah... Sicuramente in questo periodo di scarso allenamento e condizione i bpm tardano a normalizzarsi, ma generalmente anche nel corso della stagione se l'uscita si protrae oltre le tre ore mi ci vuole comunque un po' di tempo per riportarle nella norma...
Sicuramente anche questo è un segnale che non valgo una cippa....

Il miele lo porto anch'io nei lunghi nel contenitore riempito con il metodo siringa da cavallo,....mi pare ovvio