Il perché dei carboidrati/8

Stato
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Obix

Apprendista Scalatore
5 Maggio 2007
2.042
112
imola
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Bici
????
ciao ieri fatta la 10 colli bolognesi, sono partito con il 1548 in penultima griglia ho praticamente fatto una cronometro per recuperare su tutto il falsopiano iniziale, e ho ovviamente pagato il fuori giri e mi son venuti per la prima volta in vita mia i crampi poi sono riuscito a tenere duro e a stare con un gruppone di 50 che per i miei livelli andava piu' che bene (anche perchè conoscevo metro per metro le strade e ho centellinato lo sforzo altrimenti sarei sicuramente saltato..)
per essere la mia prima gara dopo due anni e per avere 4h di allenamento come max sono contento
alla fine 138° 4h 47' ufficiali, 4h 43 di real time piu' o meno come le posizioni tra l'80 e la 90

mi sono alimentato cosi: venerdi sera riso in bianco e pollo al curry sabato mezzogiorno riso e uova sabato sera carne di manzo e verdura
mattina della domenica 4 uova e cocco + caffe
in gara 1 barretta powersport, una di cereali e uvetta, due gel, 10 fichi
sono arrivato che nonostante i crampi a metà gara potevo fare altri 50 km, ho mangiato troppo quindi.. poi pasta al pomodoro riso in bianco e uova (poco)
la sera lasciam perdere: pizza fatta in casa mousse di yogurth e fragole e mascarpone
ora mi rimetto in riga :-)
Bravo!! ma cacchio quanto ai mangiato!!!
o-o
 

matty

Apprendista Cronoman
10 Giugno 2008
3.093
203
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Bici
bike
Rubens scusa, ma ti chiedi anche il perchè?;nonzo%
Tu sei sempre in deficit e come sai, per "ricaricarti" se precedentemente sei stato in deficit devi andare in surplus. Questo surplus deve essere SOLO DI CHO!
indi percui se tu sei in deficit settimanale di 2000 kcal (nel tuo caso è sottostimato alla grande!) il venerdi per ricaricare dovresti buttar giù il tuo basale (vedendoti imho circa 1700-1800;nonzo%) più MINIMO 2000kcal di CHO, conoscendoti il venerdi ti fai 150km, consumando facciamo 1500kcal MINIMO. indi percui per ricaricare dovresti assumere MINIMO 1700+2000+ nel caso tu esci in BDC 1500=5200kcal (credo che tu neanche in 3 giorni le mangi:mrgreen:) delle quali MINIMO il 70% di CHO, ovvero 3640kcal di CHO, circa 970Gr.
Capisci perchè 100gr di riso non ti fanno nulla?
sei sempre sotto di quasi 1kg di CHO;nonzo%

CARICA CHE DOPO VOLI!
riporto qui analisi "carboidrati" di Rubens:mrgreen:
 
Venice Crono Triathlon 2010: 1h28, 2011: 1h16.
La prima di stagione e' andata.
La sensazione e' stata comunque, nonostante andassi piu' veloce, quella dello stesso identico dolore.
Nuoto 15 m contro 22; T1 1,44 contro 5; TT uguale, solo che lo scorso anno eravamo una squadra di tre, il Lynskey va molto bene resta da determinare bene la posizione; corsa 2 m in meno.
Giornata pre gara: giro in giro per Venezia e pranzo in osteria con fegato alla veneziana, cena con i vecchi compari con fiorentina, in attesa una bella Chimay con le ascolane.
A letto alle 1 visto che abbiamo aspettato l'arrivo in isola e la cena dei compagni di squadra.
Giornata spaziale, calma piatta e sole, temperatura ok; ci siamo mossi in bici visto che c'era il blocco del traffico e la giornata ecologica; con il sole il contesto e' favoloso, ci si prepara chiacchierando e ridendo, la "tensione" sciama e in un batter d'occhio ci si ritrova acqua.
La corrente e' fortissima me ne ero reso conto osservando i primi, così mi son tenuto ai limiti del canale in andata e in mezzo al ritorno, navigazione, foga, alghe, affanno... Questo ricordo.
Solita T1 con la testa che gira, 1 gel e via.
TT sempre in spinta dolorosa, non senti mai la gamba girare, pedalare dopo nuotare e' un po' morire.
Corsa standard in progressione.
Post work out con 60 Vitargo, whey, saline glucogenetix.
Poi dopo la premiazione delle ragazze siamo tornati a casa in bici fermandoci nella migliore pasticceria per festeggiare il secondo posto con prosecco e bignè allo zabaione, intanto minsi era aperta una voragine nello stomaco!
Doccia, bagagli e sosta nella migliore gelateria per il gianduiotto con la panna, traghetto e pizza con doppia rossa.
Rientro 7 g di C, bcaa e nanna; 5.30 sveglia e lavoro.
Soddisfatto, due giorni bellissimi fra nuovi compagni di squadra e vecchi amici, gara in crescendo, alimentazione da ricarica a pregata e sgarrofinale direi perfetta.

Dimenticavo, direi che la ricarica ha fatto il suo dovere; in gara per ipossia ho preso due gel... Tirando via quello attaccato alla bici hoi strappato anche un adesivo Lynskey, forse non ne valeva la pena :-)
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
12.602
382
tra bologna e la montagna
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Bici
Cervelo R3
A me non sembra che Posse (immaginando i ritmi in gara) abbia mangiato troppo, anzi, mi sembra che vada proprio bene così.

Non credo più di tanto.
Se hai sentito "fastidi" è più per digestione che altro.
Mi fa piacere saperti "più vicino" ;-)

in effetti ho fatto la prima ora a 182 bpm medi (in teoria mio bpm max dovrebbe essere 181 secondo la formula 220-età..)
e la gara di quasi 5h a 169 bpm medi
posto che non ho idea a sto punto di che soglia abbia, credo comunque di essere stato spesso li in torno se non sopra..
confermo che alcuni problemi di digestione li ho avuti
e soprattutto di svuotamento intestinale (partenza alle 8 di solito mi sveglio a quell'ora il fisico non è abituato..) insiomma ero ben zavorrato o-o
resta il fatto che ne avevo un bel po alla fine e se ci fosse stato l'arrivo a s luca.. :-)
 

Il fondista

Apprendista Cronoman
4 Dicembre 2007
2.704
111
Lugo (Ra) oppure Canove di Roana (Vi)
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Bici
Carraro Edge 991
Allora ieri 1300kcal solo per la gara (xc) ed ho calcolato il 100% da carbo:

Quindi 325 g.: così divisi in 100 di liquido, due scodelline di pasta la pomodoro ( penso circa 70 g l'una qundi 100 g di carbo tot, un panino al prosciutto in autostrada sui 120 g circa 60 g).
Poi a casa 300 g di patate e altri 60 g. di cabro + 80 di pasta e altri 55 e ci siamo all'incirca.

Svegliato alla notte con fame chimica e magnato una decina di biscottini al cioccolato moltiplicato per 2, poi mi sono addormentato.

Onde evitare altre junkerie fuddistiche è meglio che provi a raddoppiare il post che dite?;nonzo%
 

FABIANO

Apprendista Cronoman
30 Giugno 2006
3.423
81
47
Nave (bs)
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Venice Crono Triathlon 2010: 1h28, 2011: 1h16.
La prima di stagione e' andata.
La sensazione e' stata comunque, nonostante andassi piu' veloce, quella dello stesso identico dolore.
Nuoto 15 m contro 22; T1 1,44 contro 5; TT uguale, solo che lo scorso anno eravamo una squadra di tre, il Lynskey va molto bene resta da determinare bene la posizione; corsa 2 m in meno.
Giornata pre gara: giro in giro per Venezia e pranzo in osteria con fegato alla veneziana, cena con i vecchi compari con fiorentina, in attesa una bella Chimay con le ascolane.
A letto alle 1 visto che abbiamo aspettato l'arrivo in isola e la cena dei compagni di squadra.
Giornata spaziale, calma piatta e sole, temperatura ok; ci siamo mossi in bici visto che c'era il blocco del traffico e la giornata ecologica; con il sole il contesto e' favoloso, ci si prepara chiacchierando e ridendo, la "tensione" sciama e in un batter d'occhio ci si ritrova acqua.
La corrente e' fortissima me ne ero reso conto osservando i primi, così mi son tenuto ai limiti del canale in andata e in mezzo al ritorno, navigazione, foga, alghe, affanno... Questo ricordo.
Solita T1 con la testa che gira, 1 gel e via.
TT sempre in spinta dolorosa, non senti mai la gamba girare, pedalare dopo nuotare e' un po' morire.
Corsa standard in progressione.
Post work out con 60 Vitargo, whey, saline glucogenetix.
Poi dopo la premiazione delle ragazze siamo tornati a casa in bici fermandoci nella migliore pasticceria per festeggiare il secondo posto con prosecco e bignè allo zabaione, intanto minsi era aperta una voragine nello stomaco!
Doccia, bagagli e sosta nella migliore gelateria per il gianduiotto con la panna, traghetto e pizza con doppia rossa.
Rientro 7 g di C, bcaa e nanna; 5.30 sveglia e lavoro.
Soddisfatto, due giorni bellissimi fra nuovi compagni di squadra e vecchi amici, gara in crescendo, alimentazione da ricarica a pregata e sgarrofinale direi perfetta.

Bravo Folin!
 

dottore

Pignone
22 Aprile 2011
247
20
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Bici
due ruote e un manubrio
avevo paura di "saltare".. ho esagerato senz'altro o-o

spesso e volentieri il problema è che i tempi in cui ci si dovrebbe alimentare non coincidono con quelli in cui si può farlo ed allora anche io piuttosto che rischiare di andare in riserva probabilmente esagero......andando incontro a problemi forse peggiori
 
Stato
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