Il perché dei carboidrati/8

[Airone del Chianti]

considera il timing di digestione: tuorlo crudo 30min, albumi 1h - 1h e 30
è come creare una colonna in tangenziale con davanti un tir e dietro le ferrari ...

Ottima osservazione, non l'avevo mai presa in considerazione...

Prodotti bici scontati

 

[Daddy]

Va bene, se si fa gruppo con andatura consona a tutti ok. Poi però dopo la bici correte tutti un po' a piedi

....va bene, ci sto..., per la corsa....per il resto vediamo...ma non dico nulla.:lookaround:

considera il timing di digestione: tuorlo crudo 30min, albumi 1h - 1h e 30
è come creare una colonna in tangenziale con davanti un tir e dietro le ferrari ...

:asd2:.....anche se personalmente evito gli albumi prima di uscire, sempre e solo 2/3 tuorli, cocco, cannella, miele e poco caffè.

 

[peppe]

per esperienza, prima i tuorli crudi e poi l'albume cotto; se faccio l'inverso mi rimane di più sul gozzo

io ho fatto il frittatone e poi messo sopra la cremina di tuorli

 

[senna977]

il mio frittatone pre gran fondo 2h30 prima non mi da nessun problema

 

[rubens]

infatti, sono troppo intelligente per fare il ciclista, eheheheh

 

[warsaw]

pari pari, tuorli + cacao e cannella e granella nocciole e digerisco facendo le scale ...
dopo l'esperienza della marcialonga con 3 uova sode fredde che ho digerito a casa alla sera ...

io nessun problema tuorli crudi e frittatone col cocco, digerisco in pochissimo tempo, sarà il cafferone finale, ma di solito finita colazione mi vesto e parto... faccio così da agosto 2010, ho fatto così anche sabato con 2200 disl e 120 km, con salita del mottarone (12km) ma nessun problema.

Quando digerisco male lo capisco in salita... si ripresenta tutto

Mi succedeva con la ricotta, o se bevo tanto latte.

 

[Daddy]

io ho fatto il frittatone e poi messo sopra la cremina di tuorli

Quante uova?...strano che con 4 ore di digestione ti siano rimaste sullo stomaco, normalmente le digerisci bene?.

 

[posse]

non stuzzicate rubens.. che se si mette a far le cose bene in pochi lo vediamo mi sa

 

[peppe]

il mio frittatone pre gran fondo 2h30 prima non mi da nessun problema

vuol dire che il mio organismo non lo tollera, troveremo un'altra soluzione

 

[rubens]

purtroppo o per fortuna siamo tutti diversi e i problemi di digestione sono lì a dimostrare la nostra diversità ...
secondo me l'ottimizzazione degli alimenti parte prima di tutto dal timing della loro digestione e assimilazione.
per esempio mangio l'insalata prima, poi le altre verdure e poi la carne, così evito ogni problema di fermentazione, c'est plus facile ...
i cibi con cho o ad alto IG in fondo ma proprio in fondo, a meno che non sia in finestra

 

[rubens]

non stuzzicate rubens.. che se si mette a far le cose bene in pochi lo vediamo mi sa

il mio obiettivo è quello di scrivere una cosa talmente intelligente da farmi mettere in firma da te ...

 

[peppe]

Quante uova?...strano che con 4 ore di digestione ti siano rimaste sullo stomaco, normalmente le digerisci bene?.

le uova erano 3
che ti devo dire bho, non mi era mai capitato
cmq di sicuro alla 9 colli dato che dovrei fare colazione un 2 ore prima della partenza, non mangierò sicuramente il frittatone

 

[Daddy]

Idem rubens, prima verdure poi pro....

@Tony: secondo me il bicarbonato da una ritenzione bestia....almeno a me, ora sospendo quello della colazione e lo lascio solo nel pwo se allenamento uscita tosta.
E poi vasco e matty fanno un casino di ore di allenamento, il bicarbonato neanche lo sentono....

 

[TonyTpb]

Idem rubens, prima verdure poi pro....

@Tony: secondo me il bicarbonato da una ritenzione bestia....almeno a me, ora sospendo quello della colazione e lo lascio solo nel pwo se allenamento uscita tosta.

infatti ieri sera sembravo un salame , ora sospendo tutto 5 giorni di riposo assoluto ,tranne vitD e vitC, venerdi esami del sangue ,

 

[rubens]

che il bicarbonato dia ritenzione maxima è un dato di fatto, basta vedere la composizione molecolare ... e poi mi ricordo che già qualcuno lo aveva fatto notare ..
per la ritenzione post gara di tony secondo me conta anche il fatto degli spruzzi con disidratazione (ed infatti ha avuto i crampi in gara), caldo, sudore, cho nel durante e nel post, litrate d'acqua durante e post e corpo che trattiene h2o fino a quando non cessa l'allarme disidratazione

 

[Daddy]

le uova erano 3
che ti devo dire bho, non mi era mai capitato
cmq di sicuro alla 9 colli dato che dovrei fare colazione un 2 ore prima della partenza, non mangierò sicuramente il frittatone

Allora è un caso sporadico, forse la freschezza delle uova?. Bo!.
A volte mi capita di non digerirle alla perfezione....e io di solito digerisco anche i sassi.

 

[Airone del Chianti]

Va bene, se si fa gruppo con andatura consona a tutti ok. Poi però dopo la bici correte tutti un po' a piedi

Io corro a piedi ma in direzione delle Terme a farmi fare un massaggio rigenerante!!

 

[peppe]

Allora è un caso sporadico, forse la freschezza delle uova?. Bo!.
A volte mi capita di non digerirle alla perfezione....e io di solito digerisco anche i sassi.

sulla freschezza delle uova mi ci posso giocare le p....
in famiglia mangiamo uova fresche raccolte di giornata

 

[ezio79]

il mio obiettivo è quello di scrivere una cosa talmente intelligente da farmi mettere in firma da te ...

già questa frase potrebbe andare

 

[ALEXNAPOLI]

anch'io niente albumi prima di gara o uscita! Solo tuorli crudi che da i 2 quotidiani passano a 3 se l'uscita in bici è mattutina ed a 4 prima di una gf! Beh così mi sento ieri ho mangiato una barretta quasi a forza dopo circa 3 ore di gf! Fatto strano dopo la gf non avevo fame forse causa la troppa acqua e sali bevuta? Circa 3 lt beh la pozione magica team radioshack ancora non so cos'era! Aveva un color azzurrastro ma era completamente insapore!