quelli del caminetto, ossia i reduci dei carboidrati ...

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beh appunto, io prendo sempre carne e pesce da mangiare in una volta sola in modo da averli sempre freschi; appena entrano in frigor già non mi piacciono più!
 

gio89

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Appena comprato trancio di salmone, 460g, 12,50€/kg.
Stavo giusto leggendo un articolo sul deterioramento degli omega3 con la cottura, motivo per cui stasera proverò a farlo bollito e vediamo cosa viene fuori
 

vasco 90

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beh appunto, io prendo sempre carne e pesce da mangiare in una volta sola in modo da averli sempre freschi; appena entrano in frigor già non mi piacciono più!

si be , non vado due giorni a fare la spesa e risparmio, un pezzo subito e l'altro il giorno dopo o due giorni.

io per risparmiare prendo sempre intera la carne ,il pollo o tacchino. prendo i petti interi con l'osso e li affetto io. il pesce e la bresaola uguale. sono risparmioso :mrgreen:
se c'è eccesso congelo.
 

vasco 90

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Appena comprato trancio di salmone, 460g, 12,50€/kg.
Stavo giusto leggendo un articolo sul deterioramento degli omega3 con la cottura, motivo per cui stasera proverò a farlo bollito e vediamo cosa viene fuori

se vuoi stare sicuro di non deteriorare lo tagli sottile e lo fai con il limone poi lo mangi così. io o alla griglia oppure come ti ho detto o-o
 

rubens

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ma pensavo finissi di lavorare alle 7, per quello!
e fai bene, io mangio quando iniziano le mie trasmissioni preferite; adesso alle 20 perchè c'è cuochi e fiamme, ma quando mi interessava ancora ballarò anche alle 21...

vai gabri, il mondo a modo tuo, ti stimo
 

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se vuoi stare sicuro di non deteriorare lo tagli sottile e lo fai con il limone poi lo mangi così. io o alla griglia oppure come ti ho detto o-o

salmone con il limone rovinato come i gamberetti con la salsa cocktail ..
limone e aceto ammazzano il gusto, meglio le spezie e le erbe aromaticheo-o
 

vasco 90

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Io mangio quando ho fame non me ne frega un cazzo degli orari convenzionali pensavo lo avessi capito che di normale non faccio nulla


quoto. io mangio alle 20 circa perchè se no ora che dormo ho fame un altra volta :mrgreen: , e poi così finisco ,e pulisco casa poi mi piazzo da bravo pantofolaio davanti a sky e chi si è visto si è visto, se ceno troppo presto poi mi annoi fino alle 21.
 

senna977

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ma pensavo finissi di lavorare alle 7, per quello!
e fai bene, io mangio quando iniziano le mie trasmissioni preferite; adesso alle 20 perchè c'è cuochi e fiamme, ma quando mi interessava ancora ballarò anche alle 21...

vai gabri, il mondo a modo tuo, ti stimo

Giovedì pome non lavoro! E' si proprio a modo mio e crtl alt vaff
 

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L'unica cosa sicura è che non ci metto il burro dopo. Non capisco questa mania di mettere il burro su un pesce già grassissimo, cioè proprio non ci sta.

Per il resto io amo limone e aceto su prodotti crudi perchè li "cuociono" un po'. Dal pesce alla verdura, ad esempio avete mai mangiato i carciofi crudi, senza limone non si può :)
 

vasco 90

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L'unica cosa sicura è che non ci metto il burro dopo. Non capisco questa mania di mettere il burro su un pesce già grassissimo, cioè proprio non ci sta.

Per il resto io amo limone e aceto su prodotti crudi perchè li "cuociono" un po'. Dal pesce alla verdura, ad esempio avete mai mangiato i carciofi crudi, senza limone non si può :)

quoto, anche io crudo con limone. troppo parlare di cibo ho fame anche io ora :mrgreen: adesso mi guardo heel's kitchen che mi fa ghignare un sacco :mrgreen:
 

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nonostante il mio papà per diletto faccia il macellaio di maiali 2 mesi l'anno non avevo mai mangiato il cuore:sbavon:.
La prossima volta lo faccio in spezzatino con piselli e carote che dovrebbe essere fantastico.
 
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