la colazione del ciclista (parte 3)

[sweeney todd]

ma per curiosità, visto che si parla di alimentazione, cosa mi consigliate di mangiare prima di uscire in bici (4 ore di sella per tre gg la settimana)?

perché cerco qualcosa che mi riempia ma non mi appesantisca
giornata tipo: ore 8 colazione, pranzo alle 14.15, h15 già in bici
al momento le alternative sono:
- panino veloce e alimentazione a base di barrette/banana ogni ora (però mi rimane una leggera sensazione di fame durante l'uscita dovuta al panino che non mi ha riempito a dovere)
- piatto di pasta, ma mi rimane sullo stomaco per tutta la prima ora di allenamento

avete alternative? la colazione è sostanziosa (infatti fino alle 14 sono apposto) però dalle 14 in poi sbranerei le gambe del tavolo.. e ovviamente un panino col prosciutto è uno stuzzichino
non ho problemi di peso, attualmente sono 174cm x 63kg (e con l'estate perdo sempre 2/3kg), ho 22 anni e un metabolismo molto veloce

Prodotti bici scontati

 

[kaiserjan86]

solita colazione:
- 30 gr cereali integrali
- tazza di caffelatte
- tazzina di caffè

 

[kaiserjan86]

ma per curiosità, visto che si parla di alimentazione, cosa mi consigliate di mangiare prima di uscire in bici (4 ore di sella per tre gg la settimana)?

perché cerco qualcosa che mi riempia ma non mi appesantisca
giornata tipo: ore 8 colazione, pranzo alle 14.15, h15 già in bici
al momento le alternative sono:
- panino veloce e alimentazione a base di barrette/banana ogni ora (però mi rimane una leggera sensazione di fame durante l'uscita dovuta al panino che non mi ha riempito a dovere)
- piatto di pasta, ma mi rimane sullo stomaco per tutta la prima ora di allenamento

avete alternative? la colazione è sostanziosa (infatti fino alle 14 sono apposto) però dalle 14 in poi sbranerei le gambe del tavolo.. e ovviamente un panino col prosciutto è uno stuzzichino
non ho problemi di peso, attualmente sono 174cm x 63kg (e con l'estate perdo sempre 2/3kg), ho 22 anni e un metabolismo molto veloce

è normale che se esci alle 15 dopo aver mangiato la pasta alle 14.15 ti rimane sullo stomaco per almeno la prima ora di allenamento!!! secondo me dovresti rivedere un pò la tempistica dei tuoi pasti, troppo spazio tra colazione e pranzo, inserisci uno spuntino quantomeno tra le 11 e le 12, magari con una barretta di cereali e un caffè zuccherato. Se proprio vuoi mangiare la pasta, pranza alle 12 e con il quantitativo ti regoli a seconda del giro. Visto che comunque non hai problemi di peso potresti benissimo farti 100 gr di pasta integrale o riso con un cucchiaio d'olio e un cucchiaio di parmigiano

 

[sweeney todd]

è normale che se esci alle 15 dopo aver mangiato la pasta alle 14.15 ti rimane sullo stomaco per almeno la prima ora di allenamento!!! secondo me dovresti rivedere un pò la tempistica dei tuoi pasti, troppo spazio tra colazione e pranzo, inserisci uno spuntino quantomeno tra le 11 e le 12, magari con una barretta di cereali e un caffè zuccherato. Se proprio vuoi mangiare la pasta, pranza alle 12 e con il quantitativo ti regoli a seconda del giro. Visto che comunque non hai problemi di peso potresti benissimo farti 100 gr di pasta integrale o riso con un cucchiaio d'olio e un cucchiaio di parmigiano

eh infatti, ci stavo pensando anch'io
quindi colazione meno abbondante, pranzo alle 12.30 (150gr di pasta+banana: mi servono per sopravvivere) poi in sella alle 15 mi alimento ogni ora. Ci potrebbe stare, c'è un po' lo sbatti che sono costretto a mangiare in biblioteca, però piuttosto che avere ilpranzo sullo stomaco..
da sabato provo e riporto i cambiamenti
a proposito, avere barrette buone da consigliarmi oltre alle solite energetiche? io di solito mangio le special k al cioccolato o ai frutti rossi (però ammetto che stancano un po'). Non consigliatemi quelle da 400cal l'una perché non le mangiavo nemmeno quando correvo, poi piene di cioccolato le odio. magari qualcosa al miele, alla frutta

 

[kaiserjan86]

eh infatti, ci stavo pensando anch'io
quindi colazione meno abbondante, pranzo alle 12.30 (150gr di pasta+banana: mi servono per sopravvivere) poi in sella alle 15 mi alimento ogni ora. Ci potrebbe stare, c'è un po' lo sbatti che sono costretto a mangiare in biblioteca, però piuttosto che avere ilpranzo sullo stomaco..
da sabato provo e riporto i cambiamenti
a proposito, avere barrette buone da consigliarmi oltre alle solite energetiche? io di solito mangio le special k al cioccolato o ai frutti rossi (però ammetto che stancano un po'). Non consigliatemi quelle da 400cal l'una perché non le mangiavo nemmeno quando correvo, poi piene di cioccolato le odio. magari qualcosa al miele, alla frutta

quelle barrette che dici sono ottime, riguardo la banana casomai mangiala prima del pasto, la frutta ai pasti fermenta nello stomaco e rallenta la digestione

 

[sweeney todd]

quelle barrette che dici sono ottime, riguardo la banana casomai mangiala prima del pasto, la frutta ai pasti fermenta nello stomaco e rallenta la digestione

ah ok, non sapevo che la frutta rallenta la digestione. Eventualmente qualcosa di sostanzioso con cui sostituirla?

tra l'altro oggi ho visto che ci sono in offerta le special k al riso-frumento e arancia, magari provo quelle. Le ho sempre trovate molto più gustose delle barrette della enervit, oltre che più leggere

 

[kaiserjan86]

- tazza di caffelatte
- tazzina di caffè
- 4 fette biscottate integrale con 1 cucchiaino di crema alle nocciole Rigoni

 

[aspirante contador]

Colazione con
100 g tacchino 50 g tonno 2 albumi.
20 mandorle 1 arancia
2 tuorli 2 cucchiai di miele caffè burro(30g) cocco(20g)
caffè e 400 ml latte intero
dopo 1 mese e mezzo posso dire che per me è l'ideale

 

[kaiserjan86]

- 30 gr cereali
- tazza di caffèlatte
- tazzina di caffè

 

[kaiserjan86]

ah ok, non sapevo che la frutta rallenta la digestione. Eventualmente qualcosa di sostanzioso con cui sostituirla?

tra l'altro oggi ho visto che ci sono in offerta le special k al riso-frumento e arancia, magari provo quelle. Le ho sempre trovate molto più gustose delle barrette della enervit, oltre che più leggere

bhè sì, quelle sono buone: in alternativa potresti portarti dietro dei datteri, già denocciolati, delle albicocche secche, oppure dei fruttini della zuegg (ma sono difficili da trovare), ovviamente ti regoli in base al kilometraggio e alla lunghezza del percorso. Altrimenti potresti provare i vasettini monodose di marmellata hero, mi ci sono trovato bene: oppure ancora uno o due mini paninetti da 20-25 gr soffici con un pò di miele o marmellata. Ti parlo sulla base della mia piccola esperienza di 6 anni in bdc, non prendere per oro colato quello che ti dico ma prova prima e fammi sapere come ti trovi.

 

[sweeney todd]

bhè sì, quelle sono buone: in alternativa potresti portarti dietro dei datteri, già denocciolati, delle albicocche secche, oppure dei fruttini della zuegg (ma sono difficili da trovare), ovviamente ti regoli in base al kilometraggio e alla lunghezza del percorso. Altrimenti potresti provare i vasettini monodose di marmellata hero, mi ci sono trovato bene: oppure ancora uno o due mini paninetti da 20-25 gr soffici con un pò di miele o marmellata. Ti parlo sulla base della mia piccola esperienza di 6 anni in bdc, non prendere per oro colato quello che ti dico ma prova prima e fammi sapere come ti trovi.

intanto oggi ho provato ad anticipare la pasta (ho mangiato in biblioteca, tristezza infinita) 150gr ca. e una banana (non ce l'ho fatta, non avevo particolare fame però avevo bisogno di buttare giù qualcosa di dolce e che non fosse pasta) alle 12.30, poi in sella alle 14.30. Tempistica ottima perché già dopo i primi 15 km (poi ne ho fatti altri 82 ca.) mi sentivo più leggero. il resto del giro mi sono alimentato (barrette) ogni ora (ho anticipato solo la seconda perché mangiare ai piedi della salita non è l'ideale). direi che ci siamo, ho ritrovato una discreta regolarità anche nelle uscite dopo pranzo. Purtroppo mi ero abituato a uscire la mattina e la colazione (anche se abbondante) la digerivo in un'oretta, ora direi che anche con il pranzo (magari mi devo cercare anche qualcosa di sfizioso oltre alla pasta/riso in bianco e il panino, consigli?) ci siamo.

da lunedì provo le special k ai gusti che ti dicevo. I brick di miele già li usavo, i fruttini zuegg non mi piacciono, troppo dolci e (per me) poco sostanziosi, preferisco i panini con miele o marmellata senza zucchero. Sicuramente per la prossima sgambata mi porterò una banana, che non mangerò a pranzo (magari sostituisco con un paio di pere) così me la posso gustare in bici. devo provare la frutta secca che in anni di bici non ho mai provato, settimana prossima faccio una capatina all'esselunga! intanto grazie per i consigli

 

[lori]

stamattina 250 ml. latte parz. scremato con cucchiaio di polvere cacao amaro ,+ 6 biscotti secchi+ 1 cucchiaio di miele + 50 g di sgombro sott'olio oliva.

 

[kaiserjan86]

30 gr cereali frutti rossi
tazza di caffelatte
tazzina di caffè

 

[nandobat_route]

Colazione con
100 g tacchino 50 g tonno 2 albumi.
20 mandorle 1 arancia
2 tuorli 2 cucchiai di miele caffè burro(30g) cocco(20g)
caffè e 400 ml latte intero
dopo 1 mese e mezzo posso dire che per me è l'ideale

l'unica alternativa è questo tipo di alimentazione di "Contador" completamente diversa dalla tua.....
se ti trovi bene con le tue "abitudini" prova di volta in volta piccoli aggiustamenti e integrazioni, altrimenti devi rivedere tutto

 

[abarthkit]

E dopo questa colazione quante ore si pedala?... Nn male come idea... Poi il pranzo? A che ora si fa? O si mangia a cena direttamente?

 

[abarthkit]

intanto oggi ho provato ad anticipare la pasta (ho mangiato in biblioteca, tristezza infinita) 150gr ca. e una banana (non ce l'ho fatta, non avevo particolare fame però avevo bisogno di buttare giù qualcosa di dolce e che non fosse pasta) alle 12.30, poi in sella alle 14.30. Tempistica ottima perché già dopo i primi 15 km (poi ne ho fatti altri 82 ca.) mi sentivo più leggero. il resto del giro mi sono alimentato (barrette) ogni ora (ho anticipato solo la seconda perché mangiare ai piedi della salita non è l'ideale). direi che ci siamo, ho ritrovato una discreta regolarità anche nelle uscite dopo pranzo. Purtroppo mi ero abituato a uscire la mattina e la colazione (anche se abbondante) la digerivo in un'oretta, ora direi che anche con il pranzo (magari mi devo cercare anche qualcosa di sfizioso oltre alla pasta/riso in bianco e il panino, consigli?) ci siamo.

da lunedì provo le special k ai gusti che ti dicevo. I brick di miele già li usavo, i fruttini zuegg non mi piacciono, troppo dolci e (per me) poco sostanziosi, preferisco i panini con miele o marmellata senza zucchero. Sicuramente per la prossima sgambata mi porterò una banana, che non mangerò a pranzo (magari sostituisco con un paio di pere) così me la posso gustare in bici. devo provare la frutta secca che in anni di bici non ho mai provato, settimana prossima faccio una capatina all'esselunga! intanto grazie per i consigli

Io toglierei la frutta subito dopo i pasti..... Meglio un'ora / due prima o dopo...io faccio così da una vita e ci si sente meno gonfi...specialmente se mangiata prima prepara lo stomaco alla digestione.....

 

[sweeney todd]

Io toglierei la frutta subito dopo i pasti..... Meglio un'ora / due prima o dopo...io faccio così da una vita e ci si sente meno gonfi...specialmente se mangiata prima prepara lo stomaco alla digestione.....

adesso la prossima sgambata provo, frutta da consigliare oltre alle solite pere, mele, banane. Frutta secca com'è?

sì però devo mangiare qualcosa d'altro (se non la frutta) oltre alla pasta perché
1 mi stanca
2 non mi sazia completamente
io solitamente dopo essere uscito in bici non mangio nulla, anche perché esco alle 15 e torno praticamente per cena. o comunque torno a casa che non ho fame, perché mi sono alimentato a sufficienza in bici

 

[nandobat_route]

E dopo questa colazione quante ore si pedala?... Nn male come idea... Poi il pranzo? A che ora si fa? O si mangia a cena direttamente?

Dipende dalle abitudini:
al mattino io mangio 2 uova (albume cotto e tuorlo crudo) con farina di cocco, una tazza di latte di riso e 2 caffè 1/2 ore prima dell'allenamento lungo, mi viene fame dopo 3/4 ore di bici

 

[abarthkit]

adesso la prossima sgambata provo, frutta da consigliare oltre alle solite pere, mele, banane. Frutta secca com'è?

sì però devo mangiare qualcosa d'altro (se non la frutta) oltre alla pasta perché
1 mi stanca
2 non mi sazia completamente
io solitamente dopo essere uscito in bici non mangio nulla, anche perché esco alle 15 e torno praticamente per cena. o comunque torno a casa che non ho fame, perché mi sono alimentato a sufficienza in bici

Oltre alla pasta? Un bel pezzo di grana.... Calcio a iosa.... O un bel petto di pollo ..... Come frutta secca..... Io mi porto noci brasiliane belle panciute e sostanziose...dell'uva secca quella bella grossa nn uvetta....o papaya disidratata.... Ne vado pazzo.....

 

[CORONA 34]

vi pongo un quesito.

GF con partenza alle ore 07:30, vicino casa a 15' di macchina.....
io punto la sveglia alle 05:00....giusto il tempo di capire che sono sul pianeta terra e poi colazione così composta:
1 tazzina di caffè con 2 cucchiaini di zucchero (senza latte),
1 bicchiere di spremuta d'arancia,
1/2 panino con prosciutto cotto o bresaola,
1 fetta di formaggio.
arrivano sicuramente le ore 05:30....la bici sarà gia pronta così come la roba da mettere nelle tasche vedi banana,noci nella stagnola e forse 1 o 2 barrette.
1) secondo voi la colazione è corretta?....
2) come occupereste voi quell'ora e trenta abbondante prima della griglia?...è corretto coricarsi ancora ad es. fino alle 06:30?....

(il percorso di gara si sviluppa su 90 km con dslv di circa 1900 mt)