la colazione del ciclista (parte 3)

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Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
@folin: come de che?. :rosik: ora capisco perchè vai piano, pochi carbo!!:-x
Non voglio andarti contro ma io per 1h30 di rulli (con dei lavori in mezzo) almeno 100gr li avrei messi, sono 400kcal mica na cifra!. Magari se mi dici che doveva mettere un po + di pro te lo appoggio.:mrgreen:
 

oldschool

Passista
17 Ottobre 2008
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150g reintegrano ca. 163watt medi (tenuti su 1,5h) con un coefficiente consumo cho pari a 0,7 (medio scarso).
O in altre parole 1,5ore a 163watt medi con freq media come sopra consumano circa 150g di cho....
Da valutare se vanno reintegrati tutti (come sei partito? se in pro-fat stretta prob sì....)

Ultimamente per i pwo applico comunque ed in ogni caso un coefficiente di consumo cho pari al 50% anche quando sono in pro-fat.

ps.: andrebbe reiterato il calcolo per ogni fascia di fc e per il tempo in cui ci si è stati, ma il medione ci può stare

imhoo-o
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Piccolo OT

Forse + semplicemente io non calcolo + e vado a sensazioni (ormai fatto l'occhio con le % e i macro ;))....per 13k di corsa veloce con ripetute oggi ho calcolato con spannometro :mrgreen: i miei 70kg per 13km ed esce circa 900kcal di cui almeno il 60% (ma forse anche più perchè ho viaggiato tra veloce e soglia) di carbo li ho messi e fanno 135gr se vogliamo fare i calcoli....ma io non li facico +......il resto pro e fat, oltre naturalmente al mio basale, quindi di carbo ne dovrei buttar giù almeno 135+120 circa (basale 2400kcal circa e il 20% sono carbo, cioè 480kcal/4=120) e fanno 255gr di carbo nella mia giornata....basta non ciò + voglia di calcolare :-x, fatto solo per darmi un controllino ma a sensazione ci sto.o-o
Fine piccolo OT.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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7 BICI
150 g di zuccheri per 6' fuorisoglia...

Ma la giornata non è finita, le pro le introdurrà anche a pranzo e cena (vero MDK?), lui pesa poco :mrgreen: quindi poche pro giornaliere.

Certo i carbo sono molti ma bisogna anche vedere il reale consumo, non c'è solo il fuori soglia, anche in altri regimi si consuma una parte di carbo e alla fine sempre 1h30 di rulli ha fatto.

Anche io prediligo carbo nel pwo, più delle pro, poi nei pasti restanti recupero le proteine mancanti.

Ma de che?
Che state a dire?
1h30' di rulli 150 g di carboidrati?
Avrebbe potuto anche fare a meno dei carbo nel pwo limitandoli magari al minimo.
Avrebbe invece avuto senso aumentare le proteine per il tipo di esercizio svolto.

150g reintegrano ca. 163watt medi (tenuti su 1,5h) con un coefficiente consumo cho pari a 0,7 (medio scarso).
O in altre parole 1,5ore a 163watt medi con freq media come sopra consumano circa 150g di cho....
Da valutare se vanno reintegrati tutti (come sei partito? se in pro-fat stretta prob sì....)

Ultimamente per i pwo applico comunque ed in ogni caso un coefficiente di consumo cho pari al 50% anche quando sono in pro-fat.

ps.: andrebbe reiterato il calcolo per ogni fascia di fc e per il tempo in cui ci si è stati, ma il medione ci può stare

imhoo-o
Tornando hai dati 891kj consumate,i minuti fuori soglia sono 10',i minuti al 95% della soglia sono altri 7/8',poi abbiamo 15' in z3 il restante e' z1/z2..
Non ritengo assolutamente di avere esagerato,anzi facendo i conti manco ho coperto il gap del consumo energetico col la colazione.

Tornando al discorso proteine sono circa attorno hai 25gr,quindi direi perfetto...
Vado a sensazione gia da un po',e da quando vado a sensazione di sazieta'(mangiando con la testa) i cambiamenti in meglio si sono visti.
 
Cosi specificato l'allenamento cambia sostanzialmente la musica.
Si vede comunque che vai ancora troppo a zuccheri se a sensazione senti di dover fare un pwo cosi ricco di carboidrati.
Ti garantisco che 150 g di riso (senza contare tutto il resto) non li prendo nemmeno più io dopo 3h30 di lavori intensi in bici o i 20 km a piedi...
Questo per farti capire quanto ancora sei distante da un buon "bilanciamento"; ricordati che le proteine le puoi tranquillante aumentare visto che sei in catabolismo perenne pedalando: ti sei mai chiesto perché sei sempre cosi magro?

Meno spazio ai cho più spazio alle pro.

Non ultimo, se vuoi aumentare il recupero, fuori finestra alza i saturi, butta il conto delle calorie che non serve ad un cazzo.

Altra cosa, visto che conti le calorie, ti sei mai chiesto perché hai spesso fame boia? Ti sei mai posto il pensiero di essere in deficit calorico, proteico e grasso?

Poi se le cose non le volete capire... Ma stanno cosi.
Ciao recion!
 

Daddy

Maglia Rosa
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Cosi specificato l'allenamento cambia sostanzialmente la musica.
Si vede comunque che vai ancora troppo a zuccheri se a sensazione senti di dover fare un pwo cosi ricco di carboidrati.
Ti garantisco che 150 g di riso (senza contare tutto il resto) non li prendo nemmeno più io dopo 3h30 di lavori intensi in bici o i 20 km a piedi...
Questo per farti capire quanto ancora sei distante da un buon "bilanciamento"; ricordati che le proteine le puoi tranquillante aumentare visto che sei in catabolismo perenne pedalando: ti sei mai chiesto perché sei sempre cosi magro?

Meno spazio ai cho più spazio alle pro.

Non ultimo, se vuoi aumentare il recupero, fuori finestra alza i saturi, butta il conto delle calorie che non serve ad un cazzo.

Altra cosa, visto che conti le calorie, ti sei mai chiesto perché hai spesso fame boia? Ti sei mai posto il pensiero di essere in deficit calorico, proteico e grasso?

Poi se le cose non le volete capire... Ma stanno cosi.
Ciao recion!

OT - riapriamo "Il perchè...."?. Sulle pro ti do ragione, se stai troppo basso ai voglia a mangiare carbo e poi diventi carbodipentente ma....io penso che MDK sia di costituzione magro e anche aumentando le pro (di quanto poi se lui dice di essere in pari col fabbisogno?) non credo gli vengano fuori delle gambe tipo le mie (:mrgreen: uno a caso), come a me non ptranno mai diventare sfinate e magre come quelle di MDK diminuendo le pro e considera che in passato sono sempre stato bassino di pro e le gambe al contrario erano belle cicciotte (forse anche gonfie, non dico di no).

Che poi MDK mangi giornalmente troppi carbo glielo diciamo sempre tutti (frutta, gallete e menate varie come spuntino) e carbo non sazia e non placa la fame.

Sui grassi non lo smuoverai mai, troppa fobia generica e poi dopo non può mangiare i carbo perchè insieme fanno male. ;)

Domanda per Mardok: ma quante pro assumi giornalmente?. Diciamo quando non ti alleni.
Fine OT altrimenti ci linciano.

Torniamo IT, colazione:
Vit. C, 3 ovi cotti in padella con burro abbondante e sopra cocco cacao, dopo cotti (cottura dolce, solo per far rapprendere l'albume) nocciomandorle e miele, 200 latte con orzo....al lavoro caffè.

Buona giornata a te.....reciamaxima. :mrgreen:
 
Piccolo OT

Forse + semplicemente io non calcolo + e vado a sensazioni (ormai fatto l'occhio con le % e i macro ;))....per 13k di corsa veloce con ripetute oggi ho calcolato con spannometro :mrgreen: i miei 70kg per 13km ed esce circa 900kcal di cui almeno il 60% (ma forse anche più perchè ho viaggiato tra veloce e soglia) di carbo li ho messi e fanno 135gr se vogliamo fare i calcoli....ma io non li facico +......il resto pro e fat, oltre naturalmente al mio basale, quindi di carbo ne dovrei buttar giù almeno 135+120 circa (basale 2400kcal circa e il 20% sono carbo, cioè 480kcal/4=120) e fanno 255gr di carbo nella mia giornata....basta non ciò + voglia di calcolare :-x, fatto solo per darmi un controllino ma a sensazione ci sto.o-o
Fine piccolo OT.

Sono calcoli che lasciano il tempo che trovano.
Limitanti, perché cosi si va di cho e pro a compartimenti stagni, quali l'organismo umano NON HA.
Se mantieni i cho a quantità necessarie e poi alzi le calorie con i saturi, vedi la differenza.
Qui non lo fa nessuno.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Sono calcoli che lasciano il tempo che trovano.
Limitanti, perché cosi si va di cho e pro a compartimenti stagni, quali l'organismo umano NON HA.
Se mantieni i cho a quantità necessarie e poi alzi le calorie con i saturi, vedi la differenza.
Qui non lo fa nessuno.

RI OT
Mi sfugge qualcosa che tu sai e io no?.;nonzo%
Parlo per me, io i cho li mentengo alle quantità occorrenti, forse un pelo più alti ma non SOLO CHO, dai, le pro quasi sempre le metto nel pwo e di quantità sufficienti, se sono rimasto scarso le metto in giornata e viaggio alto sempre di pro a non meno di 2gr/kg.....lontano dal pwo i saturi ci sono ma non solo saturi, oltre al burro normale e ghee frutta secca evo e carne/pesce grassa....mi sono rimesso in riga Andrea e solo con 1 settimana ne sento i benefici....le gambe, merito il riposo forzato del dolore al polpaccio, sono rinate ma merito anche ad aver aggiustato il tiro nel mangiare. ;) x Domenica mi sento in formissima. Fine OT
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
8.976
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Milano Sud/Ovest
www.ciapratmilano.com
Bici
Trek Emonda
stamattina variata colazione
giorno di carico parziale
mi aspetta W/E carico di allenamenti
1 gr vitc 1 cucchuino di polline 3 gr omega3
tazza di latte di soia con cereali integrali ai frutti rossi
2 gallette di farro con marmellata di fragole home made

spuntino
1 mela
10 mandorle
 

aspirante contador

Apprendista Scalatore
1 Aprile 2011
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Faenza (RA)
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CIOCC SLIDE CUSTOM,giant tcr
Cosi specificato l'allenamento cambia sostanzialmente la musica.
Si vede comunque che vai ancora troppo a zuccheri se a sensazione senti di dover fare un pwo cosi ricco di carboidrati.
Ti garantisco che 150 g di riso (senza contare tutto il resto) non li prendo nemmeno più io dopo 3h30 di lavori intensi in bici o i 20 km a piedi...
Questo per farti capire quanto ancora sei distante da un buon "bilanciamento"; ricordati che le proteine le puoi tranquillante aumentare visto che sei in catabolismo perenne pedalando: ti sei mai chiesto perché sei sempre cosi magro?

Meno spazio ai cho più spazio alle pro.

Non ultimo, se vuoi aumentare il recupero, fuori finestra alza i saturi, butta il conto delle calorie che non serve ad un cazzo.

Altra cosa, visto che conti le calorie, ti sei mai chiesto perché hai spesso fame boia? Ti sei mai posto il pensiero di essere in deficit calorico, proteico e grasso?

Poi se le cose non le volete capire... Ma stanno cosi.
Ciao recion!
nel senso che ti appoggi ad altre fonti di carbo o che assumi solo quelli e colmi il deficit a pro e saturi?
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Si vede comunque che vai ancora troppo a zuccheri se a sensazione senti di dover fare un pwo cosi ricco di carboidrati.
Ti garantisco che 150 g di riso (senza contare tutto il resto) non li prendo nemmeno più io dopo 3h30 di lavori intensi in bici o i 20 km a piedi...
Questo per farti capire quanto ancora sei distante da un buon "bilanciamento"; ricordati che le proteine le puoi tranquillante aumentare visto che sei in catabolismo perenne pedalando: ti sei mai chiesto perché sei sempre cosi magro?

Meno spazio ai cho più spazio alle pro.

Non ultimo, se vuoi aumentare il recupero, fuori finestra alza i saturi, butta il conto delle calorie che non serve ad un cazzo.

Altra cosa, visto che conti le calorie, ti sei mai chiesto perché hai spesso fame boia? Ti sei mai posto il pensiero di essere in deficit calorico, proteico e grasso?

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Ciao recion!
Erano 100gr di riso,le calorie non le conto le ho contate per farvi il raffronto...
Se alzo le proteine pero' poi sforo di brutto.
 

mardok80

Ammiraglia
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OT - riapriamo "Il perchè...."?. Sulle pro ti do ragione, se stai troppo basso ai voglia a mangiare carbo e poi diventi carbodipentente ma....io penso che MDK sia di costituzione magro e anche aumentando le pro (di quanto poi se lui dice di essere in pari col fabbisogno?) non credo gli vengano fuori delle gambe tipo le mie (:mrgreen: uno a caso), come a me non ptranno mai diventare sfinate e magre come quelle di MDK diminuendo le pro e considera che in passato sono sempre stato bassino di pro e le gambe al contrario erano belle cicciotte (forse anche gonfie, non dico di no).

Che poi MDK mangi giornalmente troppi carbo glielo diciamo sempre tutti (frutta, gallete e menate varie come spuntino) e carbo non sazia e non placa la fame.

Sui grassi non lo smuoverai mai, troppa fobia generica e poi dopo non può mangiare i carbo perchè insieme fanno male. ;)

Domanda per Mardok: ma quante pro assumi giornalmente?. Diciamo quando non ti alleni.
Fine OT altrimenti ci linciano.


Torniamo IT, colazione:
Vit. C, 3 ovi cotti in padella con burro abbondante e sopra cocco cacao, dopo cotti (cottura dolce, solo per far rapprendere l'albume) nocciomandorle e miele, 200 latte con orzo....al lavoro caffè.

Buona giornata a te.....reciamaxima. :mrgreen:
Mediamente se mi alleno di solito sono a cavallo dei 2gr,facendo i conti di quello che ho mangiato ieri circa 130gr piu o meno.
 

mardok80

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Mi sfugge qualcosa che tu sai e io no?.;nonzo%
Parlo per me, io i cho li mentengo alle quantità occorrenti, forse un pelo più alti ma non SOLO CHO, dai, le pro quasi sempre le metto nel pwo e di quantità sufficienti, se sono rimasto scarso le metto in giornata e viaggio alto sempre di pro a non meno di 2gr/kg.....lontano dal pwo i saturi ci sono ma non solo saturi, oltre al burro normale e ghee frutta secca evo e carne/pesce grassa....mi sono rimesso in riga Andrea e solo con 1 settimana ne sento i benefici....le gambe, merito il riposo forzato del dolore al polpaccio, sono rinate ma merito anche ad aver aggiustato il tiro nel mangiare. ;) x Domenica mi sento in formissima. Fine OT

Visto che siamo OT:mrgreen: iomi sono rifatto quando ho SENSIBILMENTE alzato i cho,ma sesibilmente non stiamo parlando di sicuro di quantita' abnormi,ed ho modificato il mio post.

Capisco che sono piu sbilanciato sui cho e questo non lo nego,ma da quando uso la MIA testa (senza volerne a nessuno) miglio recupero e in bici si mena di piu.
 

Daddy

Maglia Rosa
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Quindi MDK con le pro ci sei, i carbo un pelo di +, recuperi e spingi alla grande, meglio di così!!!.o-o
Quel Folin è fastidioso, sarà mica che frequenta troppo GD?. :-x :mrgreen:
 
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