Cambio regime!

Ummira

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E' quello che faro'... Per ora non sono solo a casa. E quando arrivo mangio quello che c'è! Fra 4 settimane poi le cose cambieranno... o-o

Oppure se proprio non lo vuoi levare per l'apporto proteico cui tieni....

nel mixer il tofu, la frutta secca (che già introduci nella colazione), cacao amaro ed un goccio di miele o sciroppo di agave... se il mixer non giro un goccio del latte di soia che berresti .. e poi spalmi sul pane.

o-o
 

Ludobal

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Oppure se proprio non lo vuoi levare per l'apporto proteico cui tieni....

nel mixer il tofu, la frutta secca (che già introduci nella colazione), cacao amaro ed un goccio di miele o sciroppo di agave... se il mixer non giro un goccio del latte di soia che berresti .. e poi spalmi sul pane.

o-o

Sarebbe un buon mix, magari lo adotto ogni tanto nel weekend... Pero' da portare a lavoro è troppo un casino. Preferisco mischiare la marmellata al tofu (buonissimi insieme) e poi mettere la frutta secca intera nel pane insieme al mix... Stamattina sono rimasto molto soddisfatto della mia colazione. E ho già preso una ventina di grammi di proteine. Dico che sono importanti perchè oggi mangero' un panino vegetariano, quindi a pranzo non buttero' giù tante pro... Comunque dovrei arrivarci sempre ai 100 g o giù di li'!!! o-o
 

Ummira

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Sarebbe un buon mix, magari lo adotto ogni tanto nel weekend... Pero' da portare a lavoro è troppo un casino. Preferisco mischiare la marmellata al tofu (buonissimi insieme) e poi mettere la frutta secca intera nel pane insieme al mix... Stamattina sono rimasto molto soddisfatto della mia colazione. E ho già preso una ventina di grammi di proteine. Dico che sono importanti perchè oggi mangero' un panino vegetariano, quindi a pranzo non buttero' giù tante pro... Comunque dovrei arrivarci sempre ai 100 g o giù di li'!!! o-o

Potreti preparare la crema la sera prima e metterla in un vasetto...
ma come mai non fai colazione appena sveglio? Avresti anche modo di dare una tostata al pane (spero integrale).
 

Ludobal

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Potreti preparare la crema la sera prima e metterla in un vasetto...
ma come mai non fai colazione appena sveglio? Avresti anche modo di dare una tostata al pane (spero integrale).

Non faccio la colazione appena sveglio perchè preferisco pedalare a digiuno... Mi faccio i miei 20 km fino a lavoro e dopo un'oretta mangio. 2 volte a settimana faccio cosi e finora va. Il pane noi lo mangiamo sempre integrale... O comunque scuro con semi... Ce ne sono almeno 50 tipi! Lo preferiamo scuro e con semi! Per ora inizio con questa colazione la faccio per tutto il mese di settembre. Poi la cambiamo... Sempre pasta cu a sarsa stuffa, specie se sei a dieta! :mrgreen:
 

Ummira

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Non faccio la colazione appena sveglio perchè preferisco pedalare a digiuno... Mi faccio i miei 20 km fino a lavoro e dopo un'oretta mangio. 2 volte a settimana faccio cosi e finora va. Il pane noi lo mangiamo sempre integrale... O comunque scuro con semi... Ce ne sono almeno 50 tipi! Lo preferiamo scuro e con semi! Per ora inizio con questa colazione la faccio per tutto il mese di settembre. Poi la cambiamo... Sempre pasta cu a sarsa stuffa, specie se sei a dieta! :mrgreen:

Ok per pedalare a digiuno, se lo avevi già scritto mi scuso .. me l'ero perso.
Per la colazione... anche se non sei a dieta sempre la stessa minestra stufa... infatti non dovresti secondo me mangiare per un mese la stessa cosa.. cerca di variare. Organizzati, alzati mezz'ora prima ma non deprimerti con la stessa colazione per un mese intero.
Poi non ti considerare a dieta, in senso negativo, ... pensa solo che hai cambiato regime alimentare per migliorare la tua vita. Tutto ciò che è visto negativamente ci porta ad affrontarlo nel modo sbagliato.
Migliorare l'alimentazione eliminando ad esempio i latticini, ti porterà ad un dimagrimento naturale, perchè comunque elimini grassi (a parte tutte le divagazioni etico filosofiche naturalistiche e salvapianeta). Poi i fritti.. beh quelli forse non distruggono il pianeta ma ci aiutano ad affrettare la nostra dipartita :mrgreen: .
Io ho eliminato totalmente lo zucchero...uso il miele, ora se qualcuno mi porta a casa del gelato acquistato in gelateria.. non vaschette industriali... faccio fatica a mangiarlo perchè troppo dolce. T'assicuro che essendo stata una mia volontà eliminarlo, non mi ha pesato.
 

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Io ho eliminato totalmente lo zucchero...uso il miele, ora se qualcuno mi porta a casa del gelato acquistato in gelateria.. non vaschette industriali... faccio fatica a mangiarlo perchè troppo dolce. .


Verissimo, si raggiunge una diversa "consapevolezza" dei sapori.
Un consiglio: oltre al miele, prova anche ad usare succo di agave per dolcificare..
 

Ludobal

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Ok per pedalare a digiuno, se lo avevi già scritto mi scuso .. me l'ero perso.
Per la colazione... anche se non sei a dieta sempre la stessa minestra stufa... infatti non dovresti secondo me mangiare per un mese la stessa cosa.. cerca di variare. Organizzati, alzati mezz'ora prima ma non deprimerti con la stessa colazione per un mese intero.
Poi non ti considerare a dieta, in senso negativo, ... pensa solo che hai cambiato regime alimentare per migliorare la tua vita. Tutto ciò che è visto negativamente ci porta ad affrontarlo nel modo sbagliato.
Migliorare l'alimentazione eliminando ad esempio i latticini, ti porterà ad un dimagrimento naturale, perchè comunque elimini grassi (a parte tutte le divagazioni etico filosofiche naturalistiche e salvapianeta). Poi i fritti.. beh quelli forse non distruggono il pianeta ma ci aiutano ad affrettare la nostra dipartita :mrgreen: .
Io ho eliminato totalmente lo zucchero...uso il miele, ora se qualcuno mi porta a casa del gelato acquistato in gelateria.. non vaschette industriali... faccio fatica a mangiarlo perchè troppo dolce. T'assicuro che essendo stata una mia volontà eliminarlo, non mi ha pesato.

La stessa colazione per 4 settimane (20 giorni) la faccio sempre... Io sono cosi! I fritti non li mangio quasi mai... Il miele lo uso anche e non uso quasi lo zucchero. Per quel che concerne il dimagrimento, lo spero... Ho dei target alti e voglio raggiungerli... L'anno scorso ci sono andato vicino, poi a Gennaio il patatracchete! Peccato. Vediamo quest'anno... o-o
 

Ummira

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Verissimo, si raggiunge una diversa "consapevolezza" dei sapori.
Un consiglio: oltre al miele, prova anche ad usare succo di agave per dolcificare..

Acquisto già messo in preventivo. devo solo passare dal negozietto bio che dovrebbe averlo.
Comunque anche il miele ormai lo uso per le colazioni, sul pane e nell'impasto dello stesso, nei miei frullatoni dopo la corsa...
...caffè e te ormai solamente nature :mrgreen: .

o-o ed un latte di mandorla anche a te :mrgreen:!

P.S. ovviamente anche i mieli li vario ne ho una decina di barattoli diversi aperti. e nessuno preso al supermercato.
 

Ummira

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La stessa colazione per 4 settimane (20 giorni) la faccio sempre... Io sono cosi! I fritti non li mangio quasi mai... Il miele lo uso anche e non uso quasi lo zucchero. Per quel che concerne il dimagrimento, lo spero... Ho dei target alti e voglio raggiungerli... L'anno scorso ci sono andato vicino, poi a Gennaio il patatracchete! Peccato. Vediamo quest'anno... o-o

:wacko:

io con gli stessi sapori per 1 sola settimana ... non resisterei.. figurati 4 :mrgreen::mrgreen:
 

mag

Maglia Rosa
19 Agosto 2012
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Si, Ummira. Infatti ho cambiato regime... Adesso cerco di mangiare meglio e meno carne e salumi in genere. Come detto dal lunedi al venerdi non entrano nel mio stomaco. Iniziero' a mangiare più legumi, che già erano nella mia dieta, solo che per ragioni di tempo via via sono andati scemando... Poi alcuni prodotti per vegetariani. I latticini e le uova li mangero' ancora, ma molto meno tipo 1-2 volte a settimana!

Intanto ho messo a punto la colazione. Sono circa 450 kcal:

50-60 g di pane,
30 g di tofu,
30 g di marmellata (fatta in casa),
10 g frutta secca,
200 ml latte di soia.

Come vi sembra?

sul fatto che "mangiare meglio" implichi "meno carne e salumi" direi che è largamente discutibile e oggeto di discussione :mrgreen: non lo prenderei come un assioma ... :mrgreen: io potri dirti "cerco di mangiare meglio e più carne e salumi in genere" e l'affermazione avrebbe lo stesso valore della tua :mrgreen:
 

mag

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Sarebbe un buon mix, magari lo adotto ogni tanto nel weekend... Pero' da portare a lavoro è troppo un casino. Preferisco mischiare la marmellata al tofu (buonissimi insieme) e poi mettere la frutta secca intera nel pane insieme al mix... Stamattina sono rimasto molto soddisfatto della mia colazione. E ho già preso una ventina di grammi di proteine. Dico che sono importanti perchè oggi mangero' un panino vegetariano, quindi a pranzo non buttero' giù tante pro... Comunque dovrei arrivarci sempre ai 100 g o giù di li'!!! o-o

continui a non dirmi come arrivi a 100gr di proteine :mrgreen:
 

Ummira

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sul fatto che "mangiare meglio" implichi "meno carne e salumi" direi che è largamente discutibile e oggeto di discussione :mrgreen: non lo prenderei come un assioma ... :mrgreen: io potri dirti "cerco di mangiare meglio e più carne e salumi in genere" e l'affermazione avrebbe lo stesso valore della tua :mrgreen:

Mah... forse se ci levi i salumi ne potremmo parlare... coi salumi mangi meglio solo se tiriamo in ballo il benessere godurioso dello spirito.
E per la carne il 99% dei nutrizionisti, anche quelli che non sono vegetariani o vegani, si battono per una riduzione.. soprattutto di quelle rosse. Per i salumi poi non ne parliamo.

E qui ritorniamo a quel discorso fatto da SM qualche intervento fa....