cosa avete mangiato? (parte 4)

[Mirco1984]

io in 2h di bdc tirate (65-70km) sto dalle 1300 alle 1400kcal

Mi sembrano valori corretti.
Io quando faccio l'uscita del sabato pre granfondo, sto fuori circa 2h/2h15' a ritmo lungo...e ottengo sempre sulle 1100/1200 Kcal massimo. In quelle 2h15' però non faccio alcuna pausa, 1 salita di 15'/20' min e in pianura cerco di star costante sui 130/135 bpm in agilità

Prodotti bici scontati

 

[never give up!]

[MENTION=75708]winzy[/MENTION]
il fatto che hai mangiato molto a colazione e cena è poco importante, infatti, a tuo dire, non hai avuto cali, e ci sta, il problema è dopo, mangiare poco durante ti porta, inevitabilmente, ad avere molta fame (è così?) con rischio di mangiare eccessivamente nei giorni seguenti (il fisico si sente in deficit e cerca di compensare....), io preferisco evitare di avere tanta fame e magari abbuffarsi con pasti sovrabbondanti, preferisco poco e spesso...
anche se fossero solo 1500 kcal qualcosina in più avrei mangiato...
[MENTION=49722]Mirco1984[/MENTION]
i miei sono dati ricavati dal misuratore di potenza, sono circa 70-72kg ho un consumo medio di 550kcal/h per una seduta blanda di scarico (circa 160 W medi), fino ad un massimo di 800-850kcal/h per sedute tiratissime...

 

[never give up!]

Pure per me sono eccessive. Ad esempio ieri che ho corso un Duathlon alla SGL anaerobica il Garmin mi dice 1000calorie x 62' di gara. Non vorrei che qlc confondesse kcal con i kjoule.


Spedito con piccione viaggiatore

che sono circa equivalenti, considerando un rendimento della persona umana di circa 25%.

 

[sovrasterzo85]

Mi sembrano valori corretti.
Io quando faccio l'uscita del sabato pre granfondo, sto fuori circa 2h/2h15' a ritmo lungo...e ottengo sempre sulle 1100/1200 Kcal massimo. In quelle 2h15' però non faccio alcuna pausa, 1 salita di 15'/20' min e in pianura cerco di star costante sui 130/135 bpm in agilità

si, io sto sempre sui 140bpm medi... in 2h ore più o meno 20-25' sto in z4 (155-160bpm)

 

[winzy]

[MENTION=75708]winzy[/MENTION]
il fatto che hai mangiato molto a colazione e cena è poco importante, infatti, a tuo dire, non hai avuto cali, e ci sta, il problema è dopo, mangiare poco durante ti porta, inevitabilmente, ad avere molta fame (è così?) con rischio di mangiare eccessivamente nei giorni seguenti (il fisico si sente in deficit e cerca di compensare....), io preferisco evitare di avere tanta fame e magari abbuffarsi con pasti sovrabbondanti, preferisco poco e spesso...

Sarebbe la spiegazione alla mia voglia di mangiare abbuffandomi i giorni seguenti a queste uscite. [MENTION=75049]neverGiveUp[/MENTION], ma come sai tutte queste cose? Sei un professionista o solo un utente ben informato?


Inviato dal mio!!!

 

[never give up!]

Sarebbe la spiegazione alla mia voglia di mangiare abbuffandomi i giorni seguenti a queste uscite. @neverGiveUp, ma come sai tutte queste cose? Sei un professionista o solo un utente ben informato?


Inviato dal mio!!!

ci avrei scommesso

leggo, mi informo, cerco...anche il forum è pieno i spunti interessanti...

il percorso parte da tanto lontano, quando hai 16 anni e pesi più di 100kg e decidi di perdere peso devi anche "studiare" e comuque, si fanno tante caxxate, ma aiutano a migliorarsi

p.s. senza punto esclamativo e spazi hai quotato un altro utente

 

[winzy]

ci avrei scommesso

leggo, mi informo, cerco...anche il forum è pieno i spunti interessanti...

il percorso parte da tanto lontano, quando hai 16 anni e pesi più di 100kg e decidi di perdere peso devi anche "studiare" e comuque, si fanno tante caxxate, ma aiutano a migliorarsi

p.s. senza punto esclamativo e spazi hai quotato un altro utente

Ebbene si, anch'io da sedicenne con i miei 85kg ho avuto, più avanti, la necessità di studiare e informarmi sull'alimentazione prendendo una bella conoscenza sul tema.

Col tempo ho affinato le conoscenze ma per motivi vari tendo sempre a mangiare in maniera conservativa e mi trovo come succede a bruciare 1500/1700kcal senza reintegrarle del tutto.

Ultimamente mi sto allenando di più e non compensando del tutto tali perdite caloriche mi trovavo un giorno si e uno no ad abbuffarmi mangiando magari schifezze.
Non capivo perchè, ora ci siamo; anche questa è esperienza.

Come consigli di reintegrare tali perdite caloriche?
Se mediamente consumo durante il wo 400kcal/h quante ne dovrei assumere?
Momentaneamente comincio a mangiare dopo un'ora assumendo circa 150kcal/h


Inviato dal mio!!!

 

[claudiodr71]

Mio esempio: Ho impostato le zone di frequenza nel Garmin e pure i watt. Quando esco a far running il calcolo delle calorie é giusto quando esco in bdc con cardio e pm il calcolo delle calorie va alle stelle! Ieri 4:30 con salita di 40' in z3 e 120km totali ......4700kcal!!! Non so dove ho sbagliato ad inserire i dati,so che poi a casa correggo le kcal confrontando il lavoro svolto su Strava e Training Peaks

 

[never give up!]

Ebbene si, anch'io da sedicenne con i miei 85kg ho avuto, più avanti, la necessità di studiare e informarmi sull'alimentazione prendendo una bella conoscenza sul tema.

Col tempo ho affinato le conoscenze ma per motivi vari tendo sempre a mangiare in maniera conservativa e mi trovo come succede a bruciare 1500/1700kcal senza reintegrarle del tutto.

Ultimamente mi sto allenando di più e non compensando del tutto tali perdite caloriche mi trovavo un giorno si e uno no ad abbuffarmi mangiando magari schifezze.
Non capivo perchè, ora ci siamo; anche questa è esperienza.

Come consigli di reintegrare tali perdite caloriche?
Se mediamente consumo durante il wo 400kcal/h quante ne dovrei assumere?
Momentaneamente comincio a mangiare dopo un'ora assumendo circa 150kcal/h


Inviato dal mio!!!

durante, in ogni caso, non integrerai mai tutto, al massimo si riesce ad assorbire 30-40g di carbo ogni ora, di conseguenza manterrei questa quantità...
in 4 h almeno 160g di carbo (circa 640kcal)

qui qualche spunto, anche se è per la corsa, il concetto cambia poco...

http://www.albanesi.it/corsa/carboidratigara.htm

 

[claudiodr71]

durante, in ogni caso, non integrerai mai tutto, al massimo si riesce ad assorbire 30-40g di carbo ogni ora, di conseguenza manterrei questa quantità...
in 4 h almeno 160g di carbo (circa 640kcal)

qui qualche spunto, anche se è per la corsa, il concetto cambia poco...

http://www.albanesi.it/corsa/carboidratigara.htm

Qualche settimana fa ,ricordo di aver letto un articolo pubblicato da Roberto Massa dov era stata fatta una ricerca sul consumo di carb/ora in funzione all'intensità/tempo e quali sono da preferire. Era in inglese se ricordo bene. Si arriva a consumare anche 90gr ora e per sforzi sopra le 5ore ,sotto le 2 basta addirittura un risciacquo,sempre con carboidrati sciolti in una borraccia, é sufficiente.

 

[never give up!]

Qualche settimana fa ,ricordo di aver letto un articolo pubblicato da Roberto Massa dov era stata fatta una ricerca sul consumo di carb/ora in funzione all'intensità/tempo e quali sono da preferire. Era in inglese se ricordo bene. Si arriva a consumare anche 90gr ora e per sforzi sopra le 5ore ,sotto le 2 basta addirittura un risciacquo,sempre con carboidrati sciolti in una borraccia, é sufficiente.

poi lo cerco...

per completezza
cmq. è vero che li consumi, ma, purtroppo, non riesci ad integrarli, l'articolo postato spiega bene, oltre i 60g/h non sono disponibili nell'immediato, cioè non vanno nel flusso ematico, ma vengono stoccati...
poi quella quantità deve essere dimezzata...

 

[winzy]

durante, in ogni caso, non integrerai mai tutto, al massimo si riesce ad assorbire 30-40g di carbo ogni ora, di conseguenza manterrei questa quantità...
in 4 h almeno 160g di carbo (circa 640kcal)

qui qualche spunto, anche se è per la corsa, il concetto cambia poco...

http://www.albanesi.it/corsa/carboidratigara.htm

Veramente esaustivo, stai dando un grande contributo a questa discussione!


Inviato dal mio!!!

 

[mardok80]

Pure per me sono eccessive. Ad esempio ieri che ho corso un Duathlon alla SGL anaerobica il Garmin mi dice 1000calorie x 62' di gara. Non vorrei che qlc confondesse kcal con i kjoule.


Spedito con piccione viaggiatore

Da quello che sapevo pero' si potevano considerare uguali.

 

[claudiodr71]

Da quello che sapevo pero' si potevano considerare uguali.

1kcal=4,186kj

 

[never give up!]

1kcal=4,186kj

Con i misuratore di potenza misuri il lavoro meccanico svolto.

es 3000 kj
che corrispondono a circa
750 kcal

considerando un rendimento dell'organismo del 25% si ottiene che il lavoro "metabolico" è di circa 750/0.25 = 3000 kcal

da qui il fatto di considerare, convenzionalmente, kj=kcal

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 50 gr cereali croccanti con pezzi di nocciola e fondente
- doppio caffè: uno zuccherato e uno amaro
- tazza di caffelatte

Pranzo:
- 50 gr panino integrale con 50 gr tonno al naturale con succo di limone e origano

Di ritorno dall'università:
- fagiolini lessi al pomodoro con cipolla rossa ed evo
- caffè

Merenda:
- 30 gr mix frutta secca (anacardi al naturale, noci del brasile, uva sultanina, nocciole, mandorle)
- 170 gr fage 0% banana
- una banana media

 

[sovrasterzo85]

uscita di oggi
2h 10', 68km, 136bpm medi
polar 1375kcal
garmin phoenix2 2250 kcal

strano che il Phoenix sia tanto distante dall' EDGE come calcolo delle kcal
solitamente l'EDGE (senza fascia) sovrastima di 3-400kcal in più rispetto al polar (con fascia)

 

[kaiserjan86]

uscita di oggi
2h 10', 68km, 136bpm medi
polar 1375kcal
garmin phoenix2 2250 kcal

strano che il Phoenix sia tanto distante dall' EDGE come calcolo delle kcal
solitamente l'EDGE (senza fascia) sovrastima di 3-400kcal in più rispetto al polar (con fascia)

Io tra Garmin Edge 510 con fascia e Polar CS 200 CAD con fascia ho notato una migliore lettura del primo.

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 50 gr cereali croccanti con pezzi di nocciola e fondente
- doppio caffè: uno zuccherato e uno amaro
- tazza di caffelatte

Pranzo:
- 50 gr panino integrale con 50 gr tonno al naturale con succo di limone e origano

Di ritorno dall'università:
- fagiolini lessi al pomodoro con cipolla rossa ed evo
- caffè

Merenda:
- 30 gr mix frutta secca (anacardi al naturale, noci del brasile, uva sultanina, nocciole, mandorle)
- 170 gr fage 0% banana
- una banana media

Allenamento:
- 1h spin bike alternando agilità e sparate fuori sella + progressioni da seduto

Cena:
- 250 gr straccetti di vitello in tegame, cotti con acqua, evo, aglio e con l'aggiunta di rucola e ovviamente grana grattuggiato
- panino di segale home made, 76 gr
- contorno misto Orogel (taccole, peperoni, broccoli) con evo e pizzico di sale

 

[sovrasterzo85]

Oggi mattinata libera, ore 6.30 palestra, ore 9 uscita in BDC... doveva essere tranquilla ma mi sono fatto prendere e ho fatto 50km belli tirati... e una bella pizza bresaola rucola e grana a p
pranzo!!
ma ho ancora fameee...