sì, quotissimo, è da bel tempo che ciò capita, ho pure smesso di farmi i dolcetti, per evitare di auto-indurmi in tentazione, tra loro e ingredienti base..purtroppo abito al piano terra di casa dei miei, con cui mangio quando sono a casa, e il loro piano (nonchè congelatore comune) non è così decontaminato
ri-quotissimo, la noia ha su di me effetti nefasti, deconcentrazione/demotivazione dagli obiettivi, tentazione, danno

e non è nemmeno fame o una simil-fame, solo gola..
beh qui mi stai sopravvalutando
ok, qui caschi bene


robetta de gnente, lievitazione spontanea e 4 giorni abbondanti di attesa!

come mai non ti sei appoggiato ad un qualche qualche lievito madre, con lievitazione naturale ma guidata e di "sole" 24/48h ?
menu di ieri :
colazione (ancora semi-ingolfato dai bagordi di sabato)
- 250 ml the verde (una bustina)
- 90-100 gr. pain d'épices
- 60 gr wasa
- caffè doppio
bici (6h, 155 km, 2300m d+)
durante bici
- 180-185gr. CHO nel gel DIY
post-bici
- 300 ml. latte scremato + 30gr whey
- mela
cena (griglio-pizzata con amici)
- pizza a tranci, farcitura mista pomodori/mozzarella/verdure/carne , quantità semi-contenute, sarò arrivato a 2/3 pizza in tutto, max 3/4.
- carnazza alla griglia, salsiccia in q.tà contenute (30-40cm max), pezzi di bistecche di pollo (mezza in tutto, suppergiù)
- zucchine/melanzane grigliate, buona dose
- birra singolo malto, anche qui una buona dose

- torta di frolla/marmellata fatta in casa, anche qui una buona dose

e visto quant'era buona, assolutamente zero rimpianti..
- mirto, q.tà "non troppo"
post-cena :
- 500-600 ml latte scremato
- 2-3 wasa (la scimmia voleva anche qualcosa di asciutto)
oggi :
colazione
- zero nulla a casa (dormito pochissimo, svegliato tardissimo, ancora in digestione da ieri sera

però ho dato da mangiare al li.co.li.)
- caffè lungo (1 pallino su 5 di zucchero) a lavoro
spuntino
- un activia zero
- mela
- caffè d'orzo macchiato, senza zucchero
pranzo
- 400gr pomodori
- 80gr pasta, 100gr tonno al naturale, 150-200 gr sugo di pomodoro
spuntino
- un activia zero
- mela
prima di cena
- 1° check dalla nutrizionista

incrociamo le dita...