alimentazione durante le uscite

[catman]

Che poi ci si risparmia anche un bel pò visto il costo delle classiche crostatine del mulino bianco. Leggendo i valori nutrizionali siamo proprio come una classica barretta ma ad 1/3 del costo oltre al fatto che il gusto ci guadagna. Io di solito (ma non sempre) mi porto dietro una mini crostatina fatta in casa ma non per chissà che cosa perchè a volte sento la necessita di qualcosa di più grasso. Oggi ad esempio durante l'uscita ho portato tutti alimenti "senza grassi" (gel, pane con fruttosio e miele, correggetemi se sbaglio ma credo che di grassi ce ne siano pochissimi in questi alimenti). Ad un certo punto del giro ho sentito la necessità di qualcosa di "burroso o cioccolatoso", necessità che mi sono fatto passare perchè non avevo nulla del genere e siccome non amo fermarmi ai vari bar incontrati ho tirato dritto.

ma non quelle del mulino bianco...sono piccole e si sbriciolano...io parlo di fettine di crostata da 60 grammi incartate singolarmente...oltre che al supermercato le trovo spesso anche nei bar o alle macchinette in ufficio

Prodotti bici scontati

 

[RmatteoR]

Colazione sabato un po' più soft: caffè doppio, 7 fette biscottate con marmellata e un quadretto di fondente.
Giro bdc 97km_1200m dsl_3h 32' in movimento (durante 24 biscotti plasmon e un caffè).

Colazione domenica: muesli 100gr + latte ps 100ml + yogurt magro 125gr e caffè doppio.
Giro bdc 47km_840m dsl_ 1h 45' in movimento (durante nulla).
Al rientro spremuta (4 arance), skyr 150gr e quadretto di fondente... poi giro in moto .

 

[pedalone della bassa]

barrette vanno bene nei giri da soli perché ci si ferma a mangiarle con calma alle fontana o rando ma li ci sono i ristori con i panini!
non so come fate ancora a comprarle e mangiarle...io vado solo di crostate nei giri da solo e gel nelle gf

beh.....io preferisco una barretta allo "sbriciolamento" che mi dà una crostatina.....oltre al fatto che la seconda per me è più difficile da digerire, ed in una g.f......la digestione vorrei fosse l'ultimo dei miei pensieri.

e nelle g.f. come Cesenatico o Solden, io, se andassi solo di gel, non avrei assolutamente le energie necessarie per terminarle......oltre al fatto che probabilmente passerei più tempo a a bordo strada che altro

 

[Deleted member 120944]

Questa mattina un 70ello in 2h 30 m scarsi, scarico in z3 . Durante una borraccia da 750 ml con dentro 84 grammi di maltodestrine e fruttosio ( beta fuel della SIS) . Arrivato a casa ho bevuto un gel Go isotonic energy orange sempre SIS ( era da 2 giorni nella tasca dietro [emoji23][emoji23][emoji23]) . Comincia il caldo.[emoji6]


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[never give up!]

un po' di esperimenti...
211 km (8h12)
niente zuccheri in borraccia
2 barrette clifbar nut butter entro le prime 3h
poi 2 barrette +watt marza energy ride nelle succesive 2h circa
2 barrette syform frutta secca ora successiva...
morto...timing barrette frutta secca errato, inutili in quel momento, ma, a quel punto, avevo solo quelle...
rimediato con gel e coca-cola (che come sempre fornisce i propri effetti miracolosi)
poi ancora 3 gel per portarla alla fine, ma era tutta pianura e discesa....

 

[Il Trattore]

Questa mattina un 70ello in 2h 30 m scarsi, scarico in z3 . Durante una borraccia da 750 ml con dentro 84 grammi di maltodestrine e fruttosio ( beta fuel della SIS) . Arrivato a casa ho bevuto un gel Go isotonic energy orange sempre SIS ( era da 2 giorni nella tasca dietro [emoji23][emoji23][emoji23]) . Comincia il caldo.[emoji6]


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"2h30", "scarico" e "Z3" nella stessa frase non ci possono stare

Fine OT

P.S. a proposito di betafuel, ieri in gara tiratissima (IF=0.93 su 1h50 di gara, 1800kcal consumate ) ho provato borraccia con betafuel + 3 gel da 22g di carbo l'uno per un totale di 150g di carbo che, ponderati su 1h50 (=1,83 ore) fanno 82g di carbo/ora. Sopravvissuto ma le sensazioni nel post gara mi lasciano intuire di essere al limite della tollerabilità (niente nausea o problemi "alla Dumoulin" eh solo un po' di "reflusso", chiamiamolo così...)

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[cbr70]

"2h30", "scarico" e "Z3" nella stessa frase non ci possono stare

Fine OT

P.S. a proposito di betafuel, ieri in gara tiratissima (IF=0.93 su 1h50 di gara, 1800kcal consumate ) ho provato borraccia con betafuel + 3 gel da 22g di carbo l'uno per un totale di 150g di carbo che, ponderati su 1h50 (=1,83 ore) fanno 82g di carbo/ora. Sopravvissuto ma le sensazioni nel post gara mi lasciano intuire di essere al limite della tollerabilità (niente nausea o problemi "alla Dumoulin" eh solo un po' di "reflusso", chiamiamolo così...)

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possibile che forse tu stia sottostimando la FTP?? (chiedo)

 

[never give up!]

"2h30", "scarico" e "Z3" nella stessa frase non ci possono stare

Fine OT

P.S. a proposito di betafuel, ieri in gara tiratissima (IF=0.93 su 1h50 di gara, 1800kcal consumate ) ho provato borraccia con betafuel + 3 gel da 22g di carbo l'uno per un totale di 150g di carbo che, ponderati su 1h50 (=1,83 ore) fanno 82g di carbo/ora. Sopravvissuto ma le sensazioni nel post gara mi lasciano intuire di essere al limite della tollerabilità (niente nausea o problemi "alla Dumoulin" eh solo un po' di "reflusso", chiamiamolo così...)

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secondo me sei al limite, perchè, in una gara così breve, seppur intensa, nella parte iniziale non riesci, comunque, ad ossidare così tanti carbo
http://www.mysportscience.com/single-post/2017/09/18/What-is-better-energy-bars-gels-or-drinks

questi grafici sono per un intensità di circa 60% V02max, nella prima ora l'ossidazione è < di 1g/min, con maggior intensità è sicuramente aumentata, ma i 90g/h ci sono per durate ben superiori...
IMHO bastava la borraccia

 

[never give up!]

possibile che forse tu stia sottostimando la FTP?? (chiedo)

scusa l'intromissione, la domanda ti nasce per IF o per le calorie consumate?

 

[Il Trattore]

possibile che forse tu stia sottostimando la FTP?? (chiedo)

OT

Possibile ma non di molto sinceramente, intendo che al max ci ballano 5W (attualmente il preparatore mi ha "tarato" su 340 (anche se in allenamento uso/usiamo CP-W'), dopo che in un ultimo test di 2 settimane fa ho fatto 368W su 12', improbabile che abbia 350W su 1h...). Dopo 1h ero a 0.99 (possibilissimo) 1h20 ero ancora a 0.97 (forse questo un po' meno possibile), poi sceso a 0.93 tra discesa e pianura finale.

Fine OT

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[Il Trattore]

secondo me sei al limite, perchè, in una gara così breve, seppur intensa, nella parte iniziale non riesci, comunque, ad ossidare così tanti carbo
http://www.mysportscience.com/single-post/2017/09/18/What-is-better-energy-bars-gels-or-drinks

questi grafici sono per un intensità di circa 60% V02max, nella prima ora l'ossidazione è < di 1g/min, con maggior intensità è sicuramente aumentata, ma i 90g/h ci sono per durate ben superiori...
IMHO bastava la borraccia

Infatti credo la stessa cosa. Domenica a La Spezia probabilmente farò uguale (borraccia+3gel) ma con gara che ipoteticamente durerà 1h in più circa (tornando quindi intorno ai canonici 60g/h)

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[cbr70]

scusa l'intromissione, la domanda ti nasce per IF o per le calorie consumate?

per l'IF

 

[Deleted member 120944]

Infatti credo la stessa cosa. Domenica a La Spezia probabilmente farò uguale (borraccia+3gel) ma con gara che ipoteticamente durerà 1h in più circa (tornando quindi intorno ai canonici 60g/h)

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Con 144 km sul lungo e 2300 d+ abbondante, ma sei al limite con borraccia e gel . [emoji6]


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[merlingate]

Questa mattina un 70ello in 2h 30 m scarsi, scarico in z3 . Durante una borraccia da 750 ml con dentro 84 grammi di maltodestrine e fruttosio ( beta fuel della SIS) . Arrivato a casa ho bevuto un gel Go isotonic energy orange sempre SIS ( era da 2 giorni nella tasca dietro [emoji23][emoji23][emoji23]) . Comincia il caldo.[emoji6]


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Se ricordo bene, non hai un misuratore di Potenza, giusto ??

 

[Il Trattore]

Con 144 km sul lungo e 2300 d+ abbondante, ma sei al limite con borraccia e gel . [emoji6]


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Ma io faccio il medio

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[never give up!]

Con 144 km sul lungo e 2300 d+ abbondante, ma sei al limite con borraccia e gel . [emoji6]


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114 km

 

[Deleted member 120944]

114 km

Ero convinto di aver scritto giusto , sorry.[emoji6]


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[Deleted member 120944]

Ma io faccio il medio

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E beh son sempre 92 km x 1700 d+. [emoji1636]


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[Deleted member 120944]

Se ricordo bene, non hai un misuratore di Potenza, giusto ??

Giusto non ho pm , la z3 è data dalla zona fc del forerunner. E non và bene nemmeno questo dato ? [emoji848][emoji848][emoji848]


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[never give up!]

Giusto non ho pm , la z3 è data dalla zona fc del forerunner. E non và bene nemmeno questo dato ? [emoji848][emoji848][emoji848]


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no va bene, ma anche in questo caso Z3 (cardiaco) non è scarico...