alimentazione durante le uscite

[nanomalefico]

Quando mi capita di uscire alle 5 di mattina son sempre partito a digiuno e considerando che uscite del genere durano al massimo 1h e 45 non mangio niente neanche durante.
Poi una volta rientrato mi faccio una doccia mi vesto e faccio colazione.

Prodotti bici scontati

 

[Mini4wdking]

Il consumo calorico è circa di 50kcal all'ora in media, durante il sonno (dipende ovviamente dal peso corporeo), quindi 350kcal/400kcal per una notte normale.
Bisognerebbe capire quante di queste sono da zuccheri e quante da grassi.

 

[mauretto]

Giusto per sdrammatizzare scusate, ma tutte queste ultime paranoie sulla colazione mi sembrano discorsi di uno che si ritrova a doversi preparare per la prima uscita della sua vita in bdc, al Giro d'Italia, dalla quale dipenderà l'esito della sua esistenza
Al netto del fatto che qua dentro rispetto ai pro siamo tutti dei pedalatori da bar...Ma chi è veterano, in tutti questi anni di ciclismo, non ha fatto qualche prova per capire cosa va bene e cosa non va bene per lui in base al tipo di uscita? E chi è novellino, perchè non prova il gusto di giocare un pò con le varie combinazioni? Per me il bello della maturazione come bitumaro è stato anche questo aspetto
Scusate l'OT clamoroso, ma era giusto per riportare le cose nella giusta ottica

 

[guido76b]

Io mi alzerei alle 6 e farei 700/800 kcal circa da carboidrati (roba facilmente assimilabile: riso bianco, fette biscottate e marmellata...).
Poi per 3h a meno che non parliamo di ritmo gara, i 60g/h non li vedo fondamentali, se ti metti 30-40g di malto in borraccia e ti porti un paio di barrette sei a posto.

A proposito di riso bianco, hai provato a non salare l'acqua di cottura e di mangiarlo poi con una spruzzatina di mele?

 

[Il Trattore]

Giusto per sdrammatizzare scusate, ma tutte queste ultime paranoie sulla colazione mi sembrano discorsi di uno che si ritrova a doversi preparare per la prima uscita della sua vita in bdc, al Giro d'Italia, dalla quale dipenderà l'esito della sua esistenza
Al netto del fatto che qua dentro rispetto ai pro siamo tutti dei pedalatori da bar...Ma chi è veterano, in tutti questi anni di ciclismo, non ha fatto qualche prova per capire cosa va bene e cosa non va bene per lui in base al tipo di uscita? E chi è novellino, perchè non prova il gusto di giocare un pò con le varie combinazioni? Per me il bello della maturazione come bitumaro è stato anche questo aspetto
Scusate l'OT clamoroso, ma era giusto per riportare le cose nella giusta ottica

OT
D’accordo con te eh, sia chiaro, però il forum esiste anche per discutere e per chiacchierare e capire cosa è meglio/peggio a prescindere dalle esperienze personali.

Altrimenti potremmo chiudere il 90% dei thread perché lo stesso ragionamento si pone anche su altri argomenti (davvero c’è chi distingue la rigidità tra un’Emonda e una TCR? Oppure chi ha bisogno del forum per capire se al caso proprio siano meglio tubolari, copertoncini o tubeless? Potrei proseguire...)

Fine OT

 

[Il Trattore]

A proposito di riso bianco, hai provato a non salare l'acqua di cottura e di mangiarlo poi con una spruzzatina di mele?

Ma io non salo mai l’acqua di cottura (nemmeno quando cucino la pasta, a prescindere che sia pre-wo o pranzo/cena normali)...

 

[mauretto]

OT
D’accordo con te eh, sia chiaro, però il forum esiste anche per discutere e per chiacchierare e capire cosa è meglio/peggio a prescindere dalle esperienze personali.

Altrimenti potremmo chiudere il 90% dei thread perché lo stesso ragionamento si pone anche su altri argomenti (davvero c’è chi distingue la rigidità tra un’Emonda e una TCR? Oppure chi ha bisogno del forum per capire se al caso proprio siano meglio tubolari, copertoncini o tubeless? Potrei proseguire...)

Fine OT

claro que sì...però a volte si raggiungono dei livelli da psicosi. Parlo di qualsiasi argomento eh, dai dischi, all'alimentazione... negli ultimi mesi alla virologia...

 

[guido76b]

Ma io non salo mai l’acqua di cottura (nemmeno quando cucino la pasta, a prescindere che sia pre-wo o pranzo/cena normali)...

Mangi la pasta "dolce"? Si vede che cucini solo per te comunque. Se metto in tavola la pasta senza sale, mia figlia me la scaraventa dalla finestra

Detto ciò, il riso a colazione lo mangi "liscio", o ci metti qualcosa?
Io,da quando ho iniziato a mangiarlo, l'ho provato:
1) con sale nell'acqua e un filo di olio
2) senza sale nell'acqua e con un filo d'olio
3) senza sale nell'acqua e marmellata
4) senza sale nell'acqua e miele
5) senza sale nell'acqua e senza nulla
Ad oggi prevalgono il 4) ed il 5)

 

[Il Trattore]

Mangi la pasta "dolce"? Si vede che cucini solo per te comunque. Se metto in tavola la pasta senza sale, mia figlia me la scaraventa dalla finestra

Detto ciò, il riso a colazione lo mangi "liscio", o ci metti qualcosa?
Io,da quando ho iniziato a mangiarlo, l'ho provato:
1) con sale nell'acqua e un filo di olio
2) senza sale nell'acqua e senza olio
3) senza sale nell'acqua e marmellata
4) senza sale nell'acqua e miele
5) senza sale nell'acqua e senza nulla
Ad oggi prevalgono il 4) ed il 5)

No, di solito mangio con gli altri, ma di solito loro ci mettono del condimento mentre io mangio in bianco...

Relativamente al riso: qual è la differenza tra 2) e 5) Comunque il più delle volte è 5) (o 2) , non ho capito ), a volte 3) , raramente 4) (ma più che altro perché non mi capita spesso di avere miele di qualità, e quello scalercio del supermercato non mi piace). 1) mai.

 

[guido76b]

No, di solito mangio con gli altri, ma di solito loro ci mettono del condimento mentre io mangio in bianco...

Relativamente al riso: qual è la differenza tra 2) e 5) Comunque il più delle volte è 5) (o 2) , non ho capito ), a volte 3) , raramente 4) (ma più che altro perché non mi capita spesso di avere miele di qualità, e quello scalercio del supermercato non mi piace). 1) mai.

Ho cannato. Volevo scrivere senza sale e con olio

 

[RmatteoR]

[...]
3) senza sale nell'acqua e marmellata
4) senza sale nell'acqua e miele
[...]

Mi intrometto... riso (con sale nell'acqua)+marmellata mi piace un botto ... però, riso+miele, è da provare .

 

[Il Trattore]

Ho cannato. Volevo scrivere senza sale e con olio

Ok, questo diciamo che è più probabile la sera a cena, non pre-allenamento...

 

[Maikol90]

Mangi la pasta "dolce"? Si vede che cucini solo per te comunque. Se metto in tavola la pasta senza sale, mia figlia me la scaraventa dalla finestra

Detto ciò, il riso a colazione lo mangi "liscio", o ci metti qualcosa?
Io,da quando ho iniziato a mangiarlo, l'ho provato:
1) con sale nell'acqua e un filo di olio
2) senza sale nell'acqua e con un filo d'olio
3) senza sale nell'acqua e marmellata
4) senza sale nell'acqua e miele
5) senza sale nell'acqua e senza nulla
Ad oggi prevalgono il 4) ed il 5)

W il numero 3 tutta la vita....colazione pranzo o cena che sia.....
Ho provato anche gnocchi e marmellata....ma devo dire che i gusti cozzano un po'.....e poi gli gnocchi x colazione ci metti un "pelo" di più a digerirli....

 

[Maikol90]

Mi intrometto... riso (con sale nell'acqua)+marmellata mi piace un botto ... però, riso+miele, è da provare .

Anche a me manca col miele, perché come @iltrattore raramente ho a disposizione del miele che nn sia acqua e zucchero dal colore paglierino.....

 

[Il Trattore]

So che @never give up! vorrebbe intervenire e insultarci tutti ma non lo fa perché io ricordo benissimo che lui si mangia lo sgombro a colazione

 

[Maikol90]

So che @never give up! vorrebbe intervenire e insultarci tutti ma non lo fa perché io ricordo benissimo che lui si mangia lo sgombro a colazione

Ok lo sgombro, ma nn credo agganci il pedale da li a qualche minuto....

 

[Maikol90]

Ok lo sgombro, ma nn credo agganci il pedale da li a qualche minuto....

O almeno lo spero x la sua digestione....

 

[RmatteoR]

[...]
Ho provato anche gnocchi e marmellata....ma devo dire che i gusti cozzano un po'...[...]

...sì, ma questa è da "fame chimica post-serata"

 

[Joe_T]

Giusto per sdrammatizzare scusate, ma tutte queste ultime paranoie sulla colazione mi sembrano discorsi di uno che si ritrova a doversi preparare per la prima uscita della sua vita in bdc, al Giro d'Italia, dalla quale dipenderà l'esito della sua esistenza
Al netto del fatto che qua dentro rispetto ai pro siamo tutti dei pedalatori da bar...Ma chi è veterano, in tutti questi anni di ciclismo, non ha fatto qualche prova per capire cosa va bene e cosa non va bene per lui in base al tipo di uscita? E chi è novellino, perchè non prova il gusto di giocare un pò con le varie combinazioni? Per me il bello della maturazione come bitumaro è stato anche questo aspetto
Scusate l'OT clamoroso, ma era giusto per riportare le cose nella giusta ottica

Mauretto ciò che dici in parte lo condivido, Tra l altro io mi sento ancora in quella fase di scoperta su molte cose per tutto ciò che concerne la bici.
Pertanto da prove sperimentate col culo in sella..devo dire che pur da pedalatore quale io mi reputo..un uscita fatta con una colazione azzeccata, e quello che basta in bici, con il risultato di avere un uscita frizzante e spinta per tutta la sua durata, Ti fa Godere di più.. Te lo fa sembare più bello.
Naturalmente alla base di tutto è e ovvio che ci siano, e ci debbano essere delle prove.

 

[never give up!]

So che @never give up! vorrebbe intervenire e insultarci tutti ma non lo fa perché io ricordo benissimo che lui si mangia lo sgombro a colazione

io mangio tutto...non ho problemi...

se froome mangia avocado e salmone perchè non posso mangiare lo sgombro?

il riso, pre-workout, lo mangio con le whey , il cacao amaro e una grattuggiata di scorza di limone...(cho, pro e fat)...altrimenti faccio il risotto ai porcini che è meglio, ma non pre workout

fine OT