Poco tempo tra pasto e uscita; uscita intensa da quello che dici -> meglio più carbo possibili e meno pro/grassi per non rallentare la digestione
la colazione del ciclista.(parte 4)
- Creatore Discussione ares c50
- Data di inizio
- Watchers 93
mi sa che avete ragione, alla fine ero partito per un giro da 85km e 1300d+ con prima salita dopo 30' dalla partenza, anche se fatto a ritmo blando è comunque da fare però non pensavo che avrei avuto una sensazione di fame così forte che sarebbe sparita dopo una misera gelatina di frutta della decathlon ed un paio di sorsi di isocarb...comunque sabato e/o domenica giro più lungo (direi intorno ai 120km) e proverò a farne 150gr con 70-80gr di marmellata ed un bicchiere abbondante di succo...
85 con 1300 d+ siamo sulle tre ore abbondanti. 80 gr. di riso li mangi la sera se a pranzo ai mangiato in trattoria
in effetti
avrei capito il fatto di accusare senso di fame dopo magari 60 o più minuti, magari dopo il primo tratto di salita, ma in quel caso già dopo i primi 20' avrei mangiato qualsiasi cosa avessi trovato...
comunque stasera ne preparo 150gr con 60-70gr di marmellata per domani mattina, partenza dopo 45' dalla colazione per circa 110km e 1200/1300d+ circa...
stamattina mi sono fatto 150gr di riso con 75 di marmellata, ma era poca e ne ho aggiunti altri 15gr, ma il riso era troppo e non sono riuscito a finirlo, ne saranno rimasti 2-3 cucchiai...per il resto la resa è stata molto buona ma credo che sui 120gr sia la misura giusta per me...
Credo che nessuno dall'oggi al domani si sia alzato ed abbia mangiato direttamente 2 etti di riso. Come per altre cose è anche questione di abitudine, le colazioni che faccio ora anni fa sarebbero state impensabili.
passato anche io al lato oscuro della forza. Stamattina 140 gr. di riso, 50/60 gr. di marmellata. un bicchiere di succo, caffe`.
132 km 1030 d+, mangiato bene nel mentre, mai un calo, sempre costante.
. Stamattina 140 gr. di riso, 50/60 gr. di marmellata. un bicchiere di succo, caffe`.132 km 1030 d+, mangiato bene nel mentre, mai un calo, sempre costante.
Troverai la tua "porzione" giusta col tempo....l'importante è capire che si devono caricare le "batterie" se si vuol consumare watt....
anche questo è vero, però a primo impatto "si buono, ma non lo farei spesso" mentre le poltiglie de il trattore, altra cosa che "schifavo", mi sono piaciute subito e me la faccio 5-6 volte a settimana o a colazione o a merenda al pomeriggio...
la mia porzione al momento penso sia giusta sui 125gr di riso con 70-80gr di marmellata ed un bicchiere di succo (circa 750 calorie), se la cena della sera prima è stata "giusta" (cosa che non pensavo incidesse così tanto) e durante mi alimento bene (sui 50 gr/h se vado oltre i 100km e 1300d+) arrivo alla fine con ottime sensazioni generali...Troverai la tua "porzione" giusta col tempo....l'importante è capire che si devono caricare le "batterie" se si vuol consumare watt....
va bene che uscite abbastanza a ridosso del pasto...ma continuo a pensare che un rapporto di riso marmellata di circa 2:1 o addirittura tendente ad 1 sia esagerato...ma è solo una mia idea...per deformazione tendo a privilegiare gli zuccheri complessi...
Io, proprio per quel motivo, ho abbandonato da tempo la marmellata nel riso.
Va bene che "tutti i carbo fan brodo"
ma 2:1 di rapporto mi pare già tanto...
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
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p.s. anche perchè, spesso, leggo che c'è anche del succo di frutta...
Posso chiederti che tipo di colazione hai fatto l'altra mattina, prima di fare quel super giro?
poi dall'altra parte ti chiederò come ti sei alimentato
140G fiocchi di avenaPosso chiederti che tipo di colazione hai fatto l'altra mattina, prima di fare quel super giro?
poi dall'altra parte ti chiederò come ti sei alimentato
20g whey
12g cacao amaro
alle 5 di mattina, partenza ore 8:45
durante 5 barrette syform + gel super dextrin ethic
considera la prima ora praticamente a spasso...poi discesa a tornare, mangiato quasi tutto nella parte "impegnata" e 1 barretta al ritorno a metà discesa circa...
in effetti è abbastanza ma con meno non sarei arrivato alla fine del piatto...infatti penso che raramente userò riso (anche se proverò ogni tanto per vedere se mi abituo alla cosa) a meno di trovare qualche alternativa valida da metterci in mezzo, avevo pensato anche di aggiungere un pò di latte e cacao, giusto per bagnare un pò e darci un gusto piacevole...
Un’alternativa molto valida al riso secondo me è la farina d’avena (a me i fiocchi d’avena danno problemi intestinali, la farina no...). Io la frullo con un rapporto 1:1 acqua:farina (o poco più, 200-250ml per 200g di farina) e viene una cosa della consistenza di un omogeneizzato, molto più facile da mangiare di 200g di riso, a pari calorie...
la farina di avena già la uso, anche se in quantità basse, e devo dire che con un pochetto di miele non è affatto male...
non mi tornano però i conti sul pari calorie
200 gr riso orientativamente 718 kcal con 160 circa di cho
200 gr fiocchi avena 742 kcal ma con 116 gr di cho
proprio pari pari non sono..
1. Premetto che per me 742 vs 718 sia una differenza trascurabile
2. Non so che tabella nutrizionale tu abbia preso, io dalla mia farina leggo 65.4g di carbo e dalla mia confezione di riso leggo 75g, quindi su 200g fanno 130 vs 150. Ok, ai fini funzionali meno trascurabile della differenza di cui al punto 1, ma parliamo comunque di un buon quantitativo...