Mah dipende.
Se vuoi stare sui 90g/h sarebbe meglio andare con un rapporto 2:1 (mio pensiero) altrimenti va bene anche 1:1
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Alimentazione durante le uscite (part 3)
- Creatore Discussione Cancello del Roero
- Data di inizio
yagone64
Maglia Amarillo
- 29 Settembre 2015
- 8.982
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- Bici
- Cervelo' R3 gruppo Ultegra 6800 , Factor Ostro Vam v2 Dura Ace Di2 11v, Carbonda CFR696 Ultegra 6800
Ultimamente ho preso della frutta disidratata da portare con me, vedendo i valori andrebbe bene a questo punto?
non ho capito bene...Perdona, questo schizzo non mi è chiaro...
Rapportato al fruttino visto che ne abbiamo parlato più volte, che credo sia per lo più zucchero (1:1) e che riporta sulla confezione: 29.20/25.88 cosa dovremo aspettarci come rapporto reale G/F?
(posto che tanto bisogna provare, magari un rapporto 1:1 lo butti giù tutto il giorno ed un "perfetto" 1:0.8 ti sta sullo stomaco la prima ora...)
credo sia il rapporto saccarosio (glucosio + fruttosio)...
così rispondo anche @yagone64
rapporti malto/fruttosio o Glucosio/fruttosio differenti da 1:1 (che poi è circa il saccarosio, classico zucchero da cucina) servono per fare in modo di poter ossidare maggiore quantità di carbo esogeni (> 60 g/h)...altrimenti, bastano le classiche maltodestrine, che, probabilmente, sono anche maggiormente tollerate a livello intestinale...
qui, usando barrette molto tecniche , leggermente più "lente"
Recommendations for carb intake during exercise
Now we have come to the blog that puts it all together and talks about the recommendations for carbohydrate intake during exercise.
www.mysportscience.com
@ValeXX in ogni caso il confronto con il fruttino , IMHO, decade un po', perchè è comunque solido...a livello di assorbimento nelle pareti intestinali, deve essere comunque "processato" e gestito meglio (sempre per l'intestino intendo)...questo anche alla luce di quello che fa sis con betafuel...le barrette (gelatine) sono glucosio/fruttosio 1:0,8 mentre i gel e la polvere è malto/fruttosio 1:0,8
What is better: energy bars, gels or drinks?
Athletes use, drinks, gels, bars, fruits and other forms of carbohydrate. But what is the best way to take carbohydrate?
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non ho capito bene...
credo sia il rapporto saccarosio (glucosio + fruttosio)...
così rispondo anche @yagone64
rapporti malto/fruttosio o Glucosio/fruttosio differenti da 1:1 (che poi è circa il saccarosio, classico zucchero da cucina) servono per fare in modo di poter ossidare maggiore quantità di carbo esogeni (> 60 g/h)...altrimenti, bastano le classiche maltodestrine, che, probabilmente, sono anche maggiormente tollerate a livello intestinale...
qui, usando barrette molto tecniche , leggermente più "lente"
Recommendations for carb intake during exercise
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@ValeXX in ogni caso il confronto con il fruttino , IMHO, decade un po', perchè è comunque solido...a livello di assorbimento nelle pareti intestinali, deve essere comunque "processato" e gestito meglio (sempre per l'intestino intendo)...questo anche alla luce di quello che fa sis con betafuel...le barrette (gelatine) sono glucosio/fruttosio 1:0,8 mentre i gel e la polvere è malto/fruttosio 1:0,8
What is better: energy bars, gels or drinks?
Athletes use, drinks, gels, bars, fruits and other forms of carbohydrate. But what is the best way to take carbohydrate?
Grazie...
va tutto bene, basta buttare giù zuccheri...quello che ho descritto in precedenza sono finezze tecniche...
devo capire come mai non sono solo zuccheri semplici...su questo potrebbe essere la presenza dello zucchero di canna, ma, in realtà, anche un altro prodotto simile, senza zuccheri aggiunti, ha le stesse proprietà...
non mi aspettavo 84 / 62 , ma 84 / 80 (circa)
il mango fresco ha solo zuccheri 14g su 100g...
va tutto bene, basta buttare giù zuccheri...quello che ho descritto in precedenza sono finezze tecniche...
devo capire come mai non sono solo zuccheri semplici...su questo potrebbe essere la presenza dello zucchero di canna, ma, in realtà, anche un altro prodotto simile, senza zuccheri aggiunti, ha le stesse proprietà...
non mi aspettavo 84 / 62 , ma 84 / 80 (circa)
il mango fresco ha solo zuccheri 14g su 100g...
Vedi l'allegato 339209
Si, stando entro i 60/gr ora va bene tutto, oltre servirebbero rapporti particolari e soprattutto provare, questo è poco ma sicuro, ed in effetti nelle competizioni sopra le 3 ore, gli 80/90 gr/h sembrerebbero avere molto senso, lì meglio puntare su gel home made sennò si spende un capitale
Ultima modifica:
yagone64
Maglia Amarillo
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Grazie Massimo, più che esaustivo nelle risposteva tutto bene, basta buttare giù zuccheri...quello che ho descritto in precedenza sono finezze tecniche...
devo capire come mai non sono solo zuccheri semplici...su questo potrebbe essere la presenza dello zucchero di canna, ma, in realtà, anche un altro prodotto simile, senza zuccheri aggiunti, ha le stesse proprietà...
non mi aspettavo 84 / 62 , ma 84 / 80 (circa)
il mango fresco ha solo zuccheri 14g su 100g...
Vedi l'allegato 339209
le barrette credo di averle provare tempo fa, ma, se la memoria non mi inganna, non mi piaceva molto la consistenza...magari le riprovo...
gli squeez di frutta no, mai usati, mi spaventano un po'
(il nome è onomatopeico 
)ma è più un mio limite, non avendoli mai provati...
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 13.475
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- 43
- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
io la utilizzo, e mi ci trovo molto bene
solo una cosa. una volta, ho sperimentato un uscita con solo frutta disidratata......ecco......per fortuna c'era un bosco lì vicino
ora la alterno con altri "alimenti/integratori" durante le uscite
yagone64
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Tipo? Giusto per non cadere nello stesso problema...io la utilizzo, e mi ci trovo molto bene
solo una cosa. una volta, ho sperimentato un uscita con solo frutta disidratata......ecco......per fortuna c'era un bosco lì vicino
ora la alterno con altri "alimenti/integratori" durante le uscite
Riguardo ai fruttini: qualcuno ha trovato qualcosa con più di 13g di cho/confezione?
Quelli del supermercato bene o male sono tutti su quei livelli, mi domando se ce ne siano con una quota doppia (per praticità)
Quelli del supermercato bene o male sono tutti su quei livelli, mi domando se ce ne siano con una quota doppia (per praticità)
Ti ringrazio per la segnalazione, comunque penso di essermi espresso male.
Merendina di mele cotogne - Zuegg
www.zuegg.it
120 gr cho x 4 fruttini a confezione.
Io parlavo di quelli nella confezione con il tappo a vite che puoi "bere".
pedalone della bassa
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Grazie, le gelatine Aptonia le uso anche io
non credo ne troverai...a meno di non trovare qualcosa di simil tecnico...quelli, solitamente, non hanno zuccheri aggiunti, e, con la frutta, più di tanto, non si può fare...
potrebbero concentrarli maggiormente, ma allora diventa una cosa differente (marmellata/confettura)
@yagone64
@pedalone della bassa
i possibili problemi intestinali con la sola frutta disidrata, credo, siano, al solito, una mera questione personale...perchè, Davide, non è che riduci il problema se alla frutta disidrata alterni un gel , magari ipertonico, anzi, magari lo peggiori...mentre con una barretta o un panino è già differente...
giusto per precisare, perchè hai fatto l'elenco delle cose che assumi, e c'era un po' di tutto, magari qualcuno pensa che può associare, alla frutta disidratata, una sola cosa di quel elenco, per evitare possibili problemi...
@pedalone della bassa
i possibili problemi intestinali con la sola frutta disidrata, credo, siano, al solito, una mera questione personale...perchè, Davide, non è che riduci il problema se alla frutta disidrata alterni un gel , magari ipertonico, anzi, magari lo peggiori...mentre con una barretta o un panino è già differente...
giusto per precisare, perchè hai fatto l'elenco delle cose che assumi, e c'era un po' di tutto, magari qualcuno pensa che può associare, alla frutta disidratata, una sola cosa di quel elenco, per evitare possibili problemi...
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Uno a caso, iogiusto per precisare, perchè hai fatto l'elenco delle cose che assumi, e c'era un po' di tutto, magari qualcuno pensa che può associare, alla frutta disidratata, una sola cosa di quel elenco, per evitare possibili problemi...
@never give up!
il bere potrebbe allieviare il problema intestinale che potrebbe provocare la frutta disidratata? O ho detto una supercazzola?
il bere potrebbe allieviare il problema intestinale che potrebbe provocare la frutta disidratata? O ho detto una supercazzola?