andry96
Ammiraglia
Il fregarsene della concentrazione isotonica e il costo
Alimentazione durante le uscite (part 3)
- Creatore Discussione Cancello del Roero
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Sabato io ho usato normale zucchero bianco in concentrazione 14%, quindi da quello che leggo 3 volte oltre la dose per l'isotonicità. Livello di energia ottimale in tutto il giro, zero cali, zero nausea, zero problemi di stomaco, assunti circa 50gr/h praticamente solo da zucchero bianco disciolto in borraccia.
Giro da 135kmx200d+ 4h50' da 3512Kj (725kj/h circa)
Giro da 135kmx200d+ 4h50' da 3512Kj (725kj/h circa)
farò delle prove, ovviamente
Ipotizzando giro di 4h/5h e usando una sola borraccia, consigli (consigliate) di mettere 150/200g di zucchero o usare flask + borraccia di sola acqua
+ barrette e gel alla bisogna
D
Deleted member 2182
Guest
Io per non fare cose troppo estreme uso le borracce (uso the, non acqua pura solo per gusto) da 750 con 100g di zucchero (son partito da 40 a salire), quando le ho finite e le riempio con sola acqua alle fontane/bar inizio a usare i gel o altri alimenti. Mai un problema, forse perchè sono salito di concentrazione per gradi o perchè il mio intestino è tollerante, questo non te lo so dire.
capisco l'utilità delle 2 borracce, ma esco molto spesso da solo e preferisco usare la falsa borraccia x gli attrezzi
comunque qualche prova la farò di sicuro
se non vi tracannate tutta la borraccia in un nano secondo , il problema della tonicità della soluzione è abbastanza trascurabile...
Ho provato ieri con due borraccie:
una acqua e l'altra acqua+160g zucchero
Io una sola con quella concentrazione non la riuscirei assolutamente ad utilizzare, anche solo per il sapore
Fai i tuoi esperimenti, in caso puoi optare per una borsa sottosella
io per il sapore troppo dolce (malto + fruttosio) aggiungo succo di limoneIo una sola con quella concentrazione non la riuscirei assolutamente ad utilizzare, anche solo per il sapore
oppure con le sole malto (insapore) a volte aggiungo succo di frutta, proverò tè freddo come suggerito (@Doctor Speck)
Sicuramente questi escamotage potrebbero affievolire la sensazione di impastamento ma personalmente credo che senza un'altra borraccia di sola acqua di accompagnamento dopo un po sarei disgustato comunque...
PS: leggevo giusto ieri qui dell'aggiunta di due caffè espressi, sostituirò con caffè in polvere ma proverò anche questa
D
Deleted member 2182
Guest
Si, thè normale + zucchero OPPURE the solubile con meno zucchero (essendo già zucchero quasi puro il composto)
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
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- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
io, nei giri lunghi, faccio sempre così. una borraccia sola acqua (da 750) ed una con malto-fruttosio (da 500GR), ma non cambio la diluzione, sempre 80 gr di carbo ci metto
quanti assumerne durante l'uscita dipende dal giro e da cosa devo fare. sò che lì ne ho 80, e che ogni ora devo assumerne circa 50/60 (da lì, mi regolo, dove assumerle, dalla borraccia, dai gel, dalle barrette, dai panini.....)
Si, ho capito...La mia idea era quella di ridurre al minimo barrette, gel, ecc da portarmi appresso e utilizzare quasi esclusivamente la borraccia come fonte per alimentarmi.
non e' proprio così perché che io sappia una soluzione isotonica di maltodestrine lo e' all' 8% , quindi 80 gr x litro senza poter aggiungere fruttosio .
Bisognerebbe bere quasi un litro ogni ora per consumare "solo" 60grh , perfetto se si avesse l'ammiraglia o qualcuno che ti porgesse le borracce sul percorso.
invece io poveraccio parto con due borracce al max di 750cc devo pure farmele bastare
.Avere un "megagel" di saccarosio facile da ingerire , senza masticare dove potrei spingermi anche ad alimentarmi a 100 gr/h essendo essendo un disaccaride glucosio+fruttosio la cui solubilità in acqua e' enorme: 2115 g/L (20 °C) , potrebbe essere una buona idea.
questo e' il motivo percui sto facendo delle prove.
andry96
Ammiraglia
Io 4/5h non le reggerei di zucchero, ma per il sapore, se porto una flask faccio un gel homemade di maltodestrine e fruttosio e ci stanno circa 170g in 150ml
Mai provato a fare un gel di semplice zucchero ma con dentro un caffè dovrebbe andare
pedalone della bassa
Otztaler inside
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% di fruttosio, diluzione, osmosità........
ieri 53 km, 900 di dislivello, 2ore e 19, assunto nulla (solo acqua)
ieri 53 km, 900 di dislivello, 2ore e 19, assunto nulla (solo acqua)
