Sicuro che il rispetto valga anche per le persone? Sicuro sicuro?

Allora un buon 90% (stima per difetto) dei vegani che conosco credo non possa ritenersi tale. Presenti esclusi, ovviamente.
Ognuno è libero di mangiare ciò che meglio crede, ma non può scassare la minkia agli altri in continuazione!
Ricordo ancora adesso, sorridendo, una cena aziendale di Natale di quasi un decennio fa. Non parliamo di evento megagalattico organizzato da HR ma di semplice cena al ristorante pagata dal capo, con un team di lavoro abbastanza ristretto. Cena tra amici o quasi. La scelta del locale fu fatta, come sempre, con il classico approccio democratico: mail al gruppo con 4/5 opzioni e votazione successiva. E' stata scelta una trattoria, peraltro suggerita dal sottoscritto, dove si mangiavano ottimi piatti piemontesi, vitello tonnato, etc e molte portate a base di formaggio. Menu concordato a priori dal capo in fase di prenotazione per evitare casini. La collega entrando, ancor prima di salutare, ha chiesto subito:
"per me un menu completamente vegano, non mangio assolutamente formaggio, carne, uova e altri alimenti derivati o prodotti da animali". Panico totale, perchè il ristorante non era stato preallertato.
Nei giorni successivi è stata una lamentela continua: chi ha proposto il posto (io!

), chi lo ha scelto (tutti assieme!), come può un ristorante del genere non fallire (evidentemente la gente ci va e si trova bene!), che cena di merda e pessima organizzazione (dillo al tuo capo!), etc, etc.
Altro esempio, una mi ex amica, compagna di scuola delle elementari, mi ha eliminato da Facebook perchè turbata da alcune mie foto di grigliate o costate di brontosauro, pronte per essere sbranate!
Per fortuna, esistono anche vegani simpatici!