In questo specifico caso, trattasi di Tartiflette del Moncenisio: normalmente non mi fermo MAI lì quando ci passo in moto, visto che ci transito poco dopo le 9 e mai a pranzo. Per la bici però è stato PERFETTO, visto che mi trovavo in cima ad un colle e al rientro avrei fatto il 99% di discesa. Normalmente non mangio mai durante un giro in bici, causa rimanere piantato per il rientro. In questo caso ho fatto una eccezione.tornerei a fare le salite a Briancon solo per quella![]()
Nota: non conoscendo i locali del Moncenisio per il motivo sopra riportato, ho chiesto consiglio ad un mio amico dopo aver raggiunto il colle ed essere tornato indietro (con diversi sali-scendi di circa 5 km) al piazzale della Piramide dove ci sono ben 3 ristoranti. Lo chiamo e la sua risposta è stata: quelli lì sono tutti turistici e fanno cacare. Devi proseguire ed andare in quello che trovi al colle o nell'altro poco prima. Mi sono quindi percorso nuovamente quelle salitelle, avanti e indietro, per raggiungere il locale da lui consigliato: ne è valsa veramente la pena!
Nota: gestore del locale simpatico come un dito al culo. Stavo pensando di uscire e mangiare altrove. Alla fine la golosità ha avuto la meglio ed ho aspettato: cameriere più gentili, vista impagabile sul lago e piatto ottimo. Ne è valsa veramente la pena. Unica critica: porzione non enorme ma qualità top. Il locale proprio sul colle l'amico mi riferisce essere ancora meglio.



