Tutto vero per me anche questo! Infatti in caso di running oltre l'oretta mi porto 40g di maltodestrine in flask da 150cc. Ammetto che le prime volte avevo un pochino di timore, ma adesso è supercollaudato e permette di non rimanere poi con la spia rossa per il resto della giornata... anzi il mio classico è doppietta: corsetta mattina, bc pomeriggio.
Chiaramente è molto importante integrare anche il resto di deficit glucidico subito dopo gli sforzi.
Condivido in toto la questione che non alimentandosi a sufficienza durante un grosso e prolungato sforzo (o almeno nell'immediato post), diventi ingestibile la fame... incontrollabile anche a distanza di molte, molte ore, con rischio di eccedere poi in calorie che vengono per gran parte stoccate come trigliceridi e non come glicogeno.
Buone pedalate