pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 13.232
- 17.222
- 43
- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
ripeto: sono 4 fette, del diametro di 5 cm, di ananas disidratato. "in due boccate, hai buttato giù tutto"
Alimentazione durante le uscite (part 3)
- Creatore Discussione Cancello del Roero
- Data di inizio
ripeto: sono 4 fette, del diametro di 5 cm, di ananas disidratato. "in due boccate, hai buttato giù tutto"
nell economia dello spazio e dei costi, a quanto dice @pedalone della bassa i datteri sono da preferire, non sempre super digeribili , o meglio masticabili, sicuramente i gel vincono per spazio e resa, ma hanno un costo, son troppo liquidi, e hanno un appiccicume terribile, è ovvio che stiamo parlando del sesso degli angeli pero ci sta nel discorso di approvvigionamento anche una questione logistica/economica.....oltre molto marginalmente , quasi per ridere, anche una questione estetica :) :)
100 gr ? ricordo che mi portavo il mango disidratato non so il quantitativo, ma cmq spazio ne occupava.
Io in una borraccia da 500 metto fino a 200 gr di zuccheri misti, in una da 750 anche 300.
Poi ho una flask da nominali 150 mi in cui faccio stare piu di 200 gr di gel fatto in casa.
Un nuvolatte ripieno e/o una rice cake più qualche barretta e il gioco è fatto.
Ho visto la ricetta dei lokum turchi e sto meditando di renderli adatti alla bisogna.
Poi ho una flask da nominali 150 mi in cui faccio stare piu di 200 gr di gel fatto in casa.
Un nuvolatte ripieno e/o una rice cake più qualche barretta e il gioco è fatto.
Ho visto la ricetta dei lokum turchi e sto meditando di renderli adatti alla bisogna.
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
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1 sacchettino, che occupa meno spazio di 2 barrette, sono 127,5 gr di carbo
ovvero, 2 ore comode di "autonomia"
e scusa....con tanto di foto...cmq stavo vedendo le confezioni di mango che compravo in effetti sono da 500gr, e mi duravano parecchio ... passi per la frutta disidradata, poi ho delle barrette fatte in casa, miele+oats+uvetta + 2 3 gel ....tocca solo trova il tempo per mangialla tutta sta roba...
Da ignorante...
Adesso mi stò alimentando a rice cakes e non mi trovo per nulla male..
Ieri 4h 30' di mtb con 6 pezzi di rice cakes così autoprodotte:
- 100 gr riso per sushi;
- 100 gr datte e fichi secchi tritati;
- poco burro d'arachidi.
Chiaramente il problema più grande è il fatto che non sono facilmente scartabili causa guanti invernali e terreno sconnesso e per questo motivo per le gare dovrò inventarmi qualcosa di diverso...
2 domande:
la prima riguarda la carta stagnola utilizzata per impacchettare le rice cakes, nel vido qui sotto ne viene utilizzata una qualità più resistente che non si rompe nel momento in cui vai a scartare il prodotto, sapete per caso che marca è e dove poterla acquistare?
www.vundutri.com
La seconda domanda riguarda la famosa composizione di zuccheri da inserire nella borraccia... quando parlate di rapposto 2:1 cosa significa? Mi aiutate a capire come combinare i prodotti?
Adesso mi stò alimentando a rice cakes e non mi trovo per nulla male..
Ieri 4h 30' di mtb con 6 pezzi di rice cakes così autoprodotte:
- 100 gr riso per sushi;
- 100 gr datte e fichi secchi tritati;
- poco burro d'arachidi.
Chiaramente il problema più grande è il fatto che non sono facilmente scartabili causa guanti invernali e terreno sconnesso e per questo motivo per le gare dovrò inventarmi qualcosa di diverso...
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la prima riguarda la carta stagnola utilizzata per impacchettare le rice cakes, nel vido qui sotto ne viene utilizzata una qualità più resistente che non si rompe nel momento in cui vai a scartare il prodotto, sapete per caso che marca è e dove poterla acquistare?
Rice Cake: le barrette energetiche fatte in casa - Vun Du Tri
I Rice Cake sono un'alternativa fatta in casa alle barrette energetiche: riso per sushi, miele, burro d'arachidi, fichi secchi.
www.vundutri.com
La seconda domanda riguarda la famosa composizione di zuccheri da inserire nella borraccia... quando parlate di rapposto 2:1 cosa significa? Mi aiutate a capire come combinare i prodotti?
per quanto riguarda la carta io uso la carta forno, molto migliore e anzi ce ne una che non trovo che è un mix tra allu e carta forno...lho visto ad una squadra PRO....ma loro stanno troppo avanti anche in questo :) :) pero si hai ragione scartale senza rimanerci appiccicati a vita è impossibile....Da ignorante...
Adesso mi stò alimentando a rice cakes e non mi trovo per nulla male..
Ieri 4h 30' di mtb con 6 pezzi di rice cakes così autoprodotte:
- 100 gr riso per sushi;
- 100 gr datte e fichi secchi tritati;
- poco burro d'arachidi.
Chiaramente il problema più grande è il fatto che non sono facilmente scartabili causa guanti invernali e terreno sconnesso e per questo motivo per le gare dovrò inventarmi qualcosa di diverso...
2 domande:
la prima riguarda la carta stagnola utilizzata per impacchettare le rice cakes, nel vido qui sotto ne viene utilizzata una qualità più resistente che non si rompe nel momento in cui vai a scartare il prodotto, sapete per caso che marca è e dove poterla acquistare?
Rice Cake: le barrette energetiche fatte in casa - Vun Du Tri
I Rice Cake sono un'alternativa fatta in casa alle barrette energetiche: riso per sushi, miele, burro d'arachidi, fichi secchi.
La seconda domanda riguarda la famosa composizione di zuccheri da inserire nella borraccia... quando parlate di rapposto 2:1 cosa significa? Mi aiutate a capire come combinare i prodotti?
(piccolo trucco per la carta stagnola, , una volta incartati ripiega il lembo/lato della stagnola, cosi trovi con comodità il punto di "scarto")
2 parti di maltodestrine
1 parte di fruttosio
Io per le mie barrette fatte in casa uso le ostie (comperate in fogli);https://duckduckgo.com/?t=ffab&q=ostia+fogli&iax=images&ia=images
1€ per 1 foglio A4
il trucco di ripiegarla l'ho acquisito dal video di cui sopra... per la carta da forno il problema è che non chiude bene, almeno credo... Cerco proprio la carta mix fra alu e carta forno
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 13.232
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- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
non so perchè, ma mi son venute subito in mente le imprecazioni che tiro in certe salite
se ne avessi in tasca, sarebbe una doppia blasfemia
E' un rapporto, vale per qualsiasi peso tu voglia fare
dipende da quanto vuoi metterne nella borraccia...
se vuoi replicare il betafuel sono 81 grammi totali (54malto + 27fruttosio)
40+20
60+30
50+25
vanno tutti bene...
dipende da quanto vuoi metterne nella borraccia...
se vuoi replicare il betafuel sono 81 grammi totali (54malto + 27fruttosio)
40+20
60+30
50+25
vanno tutti bene...
Si si, intendevo dire il massimo assimilabile o per lo meno quello consigliabile.
no no la cart forno è abbstanza affidabile, io di solito uso fare a mo di caramella, abbondando un po la parte in eccedenza.
l'atro grosso problema è deglutire le barrette fatte in casa con la frutta secca che ogni tanto si blocca in gola...sarò morto gia 2 3 volte...
quello dipende da te, solitamente si inizia con una soluzione al 8-10% (40-50g in 500 ml di acqua), poi, se si tollera, si prova ad aumentare la concentrazione...
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Ruote BLKTEC C1D
Ruote BLKTEC C1D Pezzo unico di carbonio Altezza cerchio: 40mm Larghezza Canale Interno: 20.8mm Copertoncini: 25-35mm Hookless Peso Ruota Anteriore: 696gr Peso Ruota Posteriore: 795gr Corpetto Sram XDR In ottime condizioni, utilizzate per 500km in Liguria. Non effettuo spedizione ma posso...- Marco Valle
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