Cioè consideri una birra al giorno, associata al pasto, un errore?
Allora, secondo me, bisogna capire che si sta scrivendo e leggendo in un forum pubblico che parla di ciclismo e nella sezione alimentazione, quindi tutto estremizzato.
Detto questo ci sono cose in alimentazione "Tollerate" e cose "Ottimali", la giusta quantità di verdura è ottimale, la giusta quantità di acqua è ottimale, l'Alcool è tollerato in certe quantità, cioè, se vuoi berti i 120ml di vino a cena te li bevi, ve vuoi berti i 200 ml di birra bionda classica teli bevi, se sei abituato il corpo li tollera e non succede nulla. Però, parliamo comunque di una sostanza Tossica per il corpo, quindi si, per abitudine ed in certe dosi più che gestibile, ma sempre tossica quindi NON si può dire che va bene o non è sconsigliata, al massimo si può dire che è tollerata. Cioè, se non lo fai è meglio, se lo fai a piccole dosi non va bene e non è ideale ma non succede nulla.
Io bevo da anni 100/120 ml di vino rosso a cena quasi sempre. Non lo consiglio ma lo faccio e lo tollero e non succede nulla.
Più charo?
(Per inciso anche esagerare con l'allenamento non va bene ed è anche peggio fisicamente a volte dei 100 ml di vino... E' che nella vita ci vorrebbe sempre equilibrio in tutto ciò che si fa ma trovarlo non è mai facile, ti piace la birra tendi a berne troppa, idem i dolci, idem la bici, col lavoro a volte si esagera per obbligo.... solo una cosa in abbondanza non fa mai male ma ci viene spesso negata

)