alimentazione durante le uscite

[never give up!]

cavolo leggendo questa discussione capisco che sto sbagliando tutto, io sono ancora ancorato ai vecchi metodi, nei giri lunghi e intensi colazione abbondante e assumere qualcosina ogni ora / ora e mezza

vero, troppo poco ogni ora / ora e mezza

Prodotti bici scontati

 

[sepica]

cavolo leggendo questa discussione capisco che sto sbagliando tutto, io sono ancora ancorato ai vecchi metodi, nei giri lunghi e intensi colazione abbondante e assumere qualcosina ogni ora / ora e mezza

beh dipende cosa è qualcosina ...
cmq si qui si è imparato a fare colazioni "modeste" e mangiare tanto...il giusto...durante le uscite..a mio avviso giusto parlarne discuterne dialogare...ma alla fine basta mangiare tanti carbo e qualcosa di Proteico x i lunghi giri....dunque poche menate su i mille prodotti esistenti pensando chissa quale miracolo possano apportare rispetto ad un panino con marmellata...

 

[catman]

cavolo leggendo questa discussione capisco che sto sbagliando tutto, io sono ancora ancorato ai vecchi metodi, nei giri lunghi e intensi colazione abbondante e assumere qualcosina ogni ora / ora e mezza

è il metodo giusto per una gara o uscita intensa
ma si parlava di aumento delle potenza lipidica, anche perché non credo che si facciano giri da 5-6 ore a tutta ogni settimana.
In quelli più tranquilli si possono provare cose diverse

 

[stambe]

poche menate su i mille prodotti esistenti pensando chissa quale miracolo possano apportare rispetto ad un panino con marmellata...

 

[catman]

..dunque poche menate su i mille prodotti esistenti pensando chissa quale miracolo possano apportare rispetto ad un panino con marmellata...

io non compro barrette da anni
uscite corte non si mangia
in quelle più lunghe mangio fette di crostata (quelle da 60 grammi), oppure datteri o paninetto con marmellata.
L'unica cosa "tecnica" che compro e utilizzo sono i gel, più che altro per la comodità

 

[Il Trattore]

beh dipende cosa è qualcosina ...
cmq si qui si è imparato a fare colazioni "modeste" e mangiare tanto...il giusto...durante le uscite..a mio avviso giusto parlarne discuterne dialogare...ma alla fine basta mangiare tanti carbo e qualcosa di Proteico x i lunghi giri....dunque poche menate su i mille prodotti esistenti pensando chissa quale miracolo possano apportare rispetto ad un panino con marmellata...

Io per uscite a partire da 3h30’ parto sempre con 1000 kcal di colazione, quindi non proprio modesta. Poi modulo il durante in base all’intensità programmata (60-70-80 g/h per ritmi gara, 20-30 g/h per uscite blande).

Uso soprattutto barrette essenzialmente perché per ragioni sponsoristiche la squadra me le passa ad un prezzo che rasenta il ridicolo e perché per densità energetica sono quelle che occupano meno spazio in tasca in proporzione alle calorie che danno.

 

[sepica]

io le barrette me le faccio in caso e uando mancano ...si va di panino e marmellata...caso diverso magari in gara dove l'efficientamento del tutto puo tornare utile ...poi dipende che gare...

 

[sepica]

Io per uscite a partire da 3h30’ parto sempre con 1000 kcal di colazione, quindi non proprio modesta. Poi modulo il durante in base all’intensità programmata (60-70-80 g/h per ritmi gara, 20-30 g/h per uscite blande).

Uso soprattutto barrette essenzialmente perché per ragioni sponsoristiche la squadra me le passa ad un prezzo che rasenta il ridicolo e perché per densità energetica sono quelle che occupano meno spazio in tasca in proporzione alle calorie che danno.

colazione troppo abbondante a mio avviso prima che la digerisci stai sotto la doccia

 

[stambe]

prima che la digerisci stai sotto la doccia

Su questo avrei qualche dubbio... Per un atleta di 188 cm x 80 kg (se ricordo bene), 1000 calorie non sono molte...

 

[Mini4wdking]

cavolo leggendo questa discussione capisco che sto sbagliando tutto, io sono ancora ancorato ai vecchi metodi, nei giri lunghi e intensi colazione abbondante e assumere qualcosina ogni ora / ora e mezza

Non vedo nulla di sbagliato in quello che fai, purché la colazione sia digeribile, e il "qualcosina" non sia un'inezia, ma una barretta o comunque un alimento con apporto calorico equivalente (paninetto, ecc...).

 

[Il Trattore]

colazione troppo abbondante a mio avviso prima che la digerisci stai sotto la doccia

Se la fai 2 ore prima no.

 

[never give up!]

colazione troppo abbondante a mio avviso prima che la digerisci stai sotto la doccia

affermazione che mi lascia sempre perplesso...
se è così, perchè mangiare durante???? il panino con la marmellata ? lo digerisci a cena?


p.s. in ogni caso, anche fosse, il problema sarebbe? visto che andrà a modulare l'apporto calorico per quello che sarà il consumo globale...se mangia un po' di più prima, mangerà un po' meno dopo o viceversa...

 

[Mini4wdking]

Io per uscite a partire da 3h30’ parto sempre con 1000 kcal di colazione, quindi non proprio modesta. Poi modulo il durante in base all’intensità programmata (60-70-80 g/h per ritmi gara, 20-30 g/h per uscite blande).

Uso soprattutto barrette essenzialmente perché per ragioni sponsoristiche la squadra me le passa ad un prezzo che rasenta il ridicolo e perché per densità energetica sono quelle che occupano meno spazio in tasca in proporzione alle calorie che danno.

Bravo, hai azzeccato il punto. In una tasca ce ne stanno facilmente 5... vorrei vedere mettere 5 panini con la marmellata, il disastro che si fa poi a scartarli mangiarli, inzuppati di sudore, ecc...
Bleah...
Per non parlare delle fette di crostata, concentrato di margarine e olio di palma.

 

[all_i_need_is_bike]

Per allungare i percorsi bisogna ovviamente integrare/mangiare durante. Di solito nei lunghi da 5-6-7 ore cerco di limitare quello che mangio (magari ci sta il gel prima di una salita che voglio fare a buon ritmo) in modo da abituarmi alle situazioni di quando faccio giri da 10-12-15 e li bisogna mangiare x forza altrimenti non si torna a casa prima del buio

Intendevo principalmente allungare la permanenza alle intensità necessarie per ottenere certi adattamenti (allungare il tempo in sella è solo una parte della questione). Poi ovviamente è sempre questione di compromesso in funzione di obiettivi e preferenze :)

 

[catman]

Bravo, hai azzeccato il punto. In una tasca ce ne stanno facilmente 5... vorrei vedere mettere 5 panini con la marmellata, il disastro che si fa poi a scartarli mangiarli, inzuppati di sudore, ecc...
Bleah...
Per non parlare delle fette di crostata, concentrato di margarine e olio di palma.

perché le barrette chissà cos'hanno dentro...durano anni e non scadono mai
paninetti col pane da tramezzini li fai velocementi e a scartarli ci stai come una barretta

 

[catman]

Intendevo principalmente allungare la permanenza alle intensità necessarie per ottenere certi adattamenti (allungare il tempo in sella è solo una parte della questione). Poi ovviamente è sempre questione di compromesso in funzione di obiettivi e preferenze :)

beh certo, per mantenere buone intensità sempre più a lungo, integrare/mangiare il giusto è necessario

 

[sepica]

affermazione che mi lascia sempre perplesso...
se è così, perchè mangiare durante???? il panino con la marmellata ? lo digerisci a cena?


p.s. in ogni caso, anche fosse, il problema sarebbe? visto che andrà a modulare l'apporto calorico per quello che sarà il consumo globale...se mangia un po' di più prima, mangerà un po' meno dopo o viceversa...

dipende di che termini parliamo, andare a sovraccaricare lo stomaco la mattina presto nel digerire qualcosa che poi magari risulta di troppo, non ha senso, mangiare un panino una snack una barretta con il giusto timing dopo appunto la colazione risulta la cosa migliore, ovviamente parliamo di allenamento dove fai la colazione ed esci ...

 

[Mini4wdking]

perché le barrette chissà cos'hanno dentro...durano anni e non scadono mai
paninetti col pane da tramezzini li fai velocementi e a scartarli ci stai come una barretta

Per sapere cosa c'è dentro basta guardare gli ingredienti.
Non capisco questa polemica.
Trattandosi di frutta disidratata, sostanzialmente, e cereali, e poi impacchettate ermeticamente in atmosfera controllata, si conservano naturalmente per mesi DA CHIUSE.
D'altra parte anche la marmellata si conserva per anni, e non scatena in te nessuna polemica...

Il paninetto in tasca si schiaccia, si imbeve di sudore (visto che l'incartamento non è sigillato, ma è solo un "avvolgere" in stagnola), la marmellata scivola via dalle due fette, e imbratta la carta. Dai non c'è paragone sia come comodità e pulizia, sia come concentrazione, visto che il pane non è disidratato, e infatti occupa molto più volume in tasca a parità di peso/calorie.

 

[guido76b]

Molto riduttivo. Dipende da che uscita si sta facendo intesa come intensità e durata e dal punto di vista dell'alimentazione come ci si vuole allenare (deplezione, non deplezione ecc.).

Dipende anche da come ci si è allenati il giorno o i giorni precedenti e da cosa si è mangiato nel giorno o nei giorni precedenti.

 

[alboslr]

affermazione che mi lascia sempre perplesso...
se è così, perchè mangiare durante???? il panino con la marmellata ? lo digerisci a cena?


p.s. in ogni caso, anche fosse, il problema sarebbe? visto che andrà a modulare l'apporto calorico per quello che sarà il consumo globale...se mangia un po' di più prima, mangerà un po' meno dopo o viceversa...

I tempi di digestione sono per me un qualcosa di estremamente oscuro. Se si va a leggere i tempi di digestione dei vari cibi si rimane a bocca aperta.
Non so se considerano il ciclo di digestione completa o cos'altro, ma per 150gr di mela o di riso dichiarano (diversi siti) dalle 3 alle 4 ore.
L'unica spiegazione che mi do è che per cibi "leggeri" come pane riso avena etc. già nella prima ora/ ora e mezza si assorbe gran parte dei nutrienti. Poi nella parte finale della digestione si completa il tutto.
Penso eh!?