alimentazione durante le uscite

[bagga]

anche io come andry96 rendo meglio se mangio durante le uscite, già oltre le 2h30' qualcosa mi porto sempre...a seconda del tipo di uscita che andrò a fare vado dai 30 ai 60 g/h...

i benefici più grossi li noto nei giri lunghi dove ora sto sui 60 g/h mentre prima ero intorno ai 40-45...mi sento proprio meglio e sento di arrivare alla fine più lucido e meno affamato...

Prodotti bici scontati

 

[GRM]

Parlare di cotte, e dire che si è arrivati a casa , vuol dire non essere cotti ma solo stanchi.
Se sei cotto, o mangi e aspetti tempo o non vai, non ci sono santi che tengono, a meno che siate cristo e moltiplicate il nulla in carboidrati.

 

[Mini4wdking]

Beh attenzione... Si può arrivare a casa a 80w. Concordo però con te che conviene fermarsi, mangiare roba di veloce digestione, aspettare 20' o mezz'ora e ripartire con calma.

 

[Il Trattore]

Beh attenzione... Si può arrivare a casa a 80w. Concordo però con te che conviene fermarsi, mangiare roba di veloce digestione, aspettare 20' o mezz'ora e ripartire con calma.

Se sei veramente bollito, devi farti come minimo 700-800 kcal (di veloce digestione), non la “lattina di coca”. E a volte non è detto che basti, perché se il cervello “spegne” i recettori muscolari puoi avere anche riempito il serbatoio che ormai non ce n’è.
(È chiaro che parliamo di situazioni rare...)

 

[cbr70]

a me le crisi capitavano da giovane che si andava senza nulla , mi portavo una mela convinto che fosse radioattiva!
oggi nel gruppo c'e' gente che non si alimenta o non si alimenta a sufficienza pensando che una barretta sia qualcosa di super-energetico .
quello che constato e' che quando arriva la crisi e si spegne la luce , fanno delle crisi isteriche (quasi) comiche . ovvero si va proprio fuori di testa... se non ci si ferma.

 

[andry96]

Se sei veramente bollito, devi farti come minimo 700-800 kcal (di veloce digestione), non la “lattina di coca”. E a volte non è detto che basti, perché se il cervello “spegne” i recettori muscolari puoi avere anche riempito il serbatoio che ormai non ce n’è.
(È chiaro che parliamo di situazioni rare...)

Spero che un minimo di spirito di sopravvivenza ti faccia scendere dalla bici prima di ridursi così

Per esempio oggi giro di 115km 1100m+
In tre, io e un altro sui 70kg e 4w/kg circa
Il terzo mio cugino che sta ricominciando a pedalare con più regolarità ma deve ancora fare parecchia gamba, in pianura tutto ok, resta in scia senza grossa fatica, le salite le fa del suo passo ma sale anche abbastanza bene, è tipo 180cm e 63kg magro da fare invidia.
Al ritorno però vedo che inizia a perdere colpi, falsopiano con vento contrario e lui fatica a stare a ruota, scopro che si era portato due gel sis e una manciata di frutta secca...
Ovviamente iniziava a perdere colpi, poco lucido e ovviamente non riusciva a tenere il ritmo ma in qualche modo avanzava, se non gli avessimo passato un po' di cibo noi sarebbe finita maluccio

 

[Il Trattore]

Spero che un minimo di spirito di sopravvivenza ti faccia scendere dalla bici prima di ridursi così

Per esempio oggi giro di 115km 1100m+
In tre, io e un altro sui 70kg e 4w/kg circa
Il terzo mio cugino che sta ricominciando a pedalare con più regolarità ma deve ancora fare parecchia gamba, in pianura tutto ok, resta in scia senza grossa fatica, le salite le fa del suo passo ma sale anche abbastanza bene, è tipo 180cm e 63kg magro da fare invidia.
Al ritorno però vedo che inizia a perdere colpi, falsopiano con vento contrario e lui fatica a stare a ruota, scopro che si era portato due gel sis e una manciata di frutta secca...
Ovviamente iniziava a perdere colpi, poco lucido e ovviamente non riusciva a tenere il ritmo ma in qualche modo avanzava, se non gli avessimo passato un po' di cibo noi sarebbe finita maluccio

Ecco, per dire, quella situazione si verifica più per mancanza di allenamento che per crisi di fame. Se vai allo stremo in un 115x1100 è improbabile sia per cattiva alimentazione. Il problema è quando già con allenamento precario (e conoscenze scarse di alimentazione) parti a fare i giri da 200 e/o i 4000 di dislivello...

 

[nanomalefico]

Andry hai gli stessi watt miei (io poco + di 4xkg) solo che io sono 10 kg meno di te x 160 cm

 

[andry96]

Ecco, per dire, quella situazione si verifica più per mancanza di allenamento che per crisi di fame. Se vai allo stremo in un 115x1100 è improbabile sia per cattiva alimentazione. Il problema è quando già con allenamento precario (e conoscenze scarse di alimentazione) parti a fare i giri da 200 e/o i 4000 di dislivello...

Ehh si, sicuramente la mancanza di allenamento ha fatto la sua bella parte, lo abbiamo convinto a fare il giro ma era abbastanza tirato per le sue possibilità
Però da quando ha mangiato in poi rendeva molto molto meglio ed era decisamente più lucido

Chiaro che se poi vai a giri di 6/7/8 ore mangiando poco il rischio di farsi del male immagino sia ancora più alto

 

[RedCaad]

Parlare di cotte, e dire che si è arrivati a casa , vuol dire non essere cotti ma solo stanchi.
Se sei cotto, o mangi e aspetti tempo o non vai, non ci sono santi che tengono, a meno che siate cristo e moltiplicate il nulla in carboidrati.

nell'ulitma cotta colossale i miei bpm erano arrivati a 90max... velocità max 15kmh... in picchiata verticale... veramente ti viene da piangere...

cmq se vuoi un pò di pesce te lo moltiplico, il pane non me lo chiedere!!!

Spero che un minimo di spirito di sopravvivenza ti faccia scendere dalla bici prima di ridursi così

Per esempio oggi giro di 115km 1100m+
In tre, io e un altro sui 70kg e 4w/kg circa
Il terzo mio cugino che sta ricominciando a pedalare con più regolarità ma deve ancora fare parecchia gamba, in pianura tutto ok, resta in scia senza grossa fatica, le salite le fa del suo passo ma sale anche abbastanza bene, è tipo 180cm e 63kg magro da fare invidia.
Al ritorno però vedo che inizia a perdere colpi, falsopiano con vento contrario e lui fatica a stare a ruota, scopro che si era portato due gel sis e una manciata di frutta secca...
Ovviamente iniziava a perdere colpi, poco lucido e ovviamente non riusciva a tenere il ritmo ma in qualche modo avanzava, se non gli avessimo passato un po' di cibo noi sarebbe finita maluccio

Oggi 101km, 1200m+ in solitario, magnato solita barretta enervit da 30gr.

sono 2000 calorie di consumo, è solo una questione di allenamento.

 

[nanomalefico]

nell'ulitma cotta colossale i miei bpm erano arrivati a 90max... velocità max 15kmh... in picchiata verticale... veramente ti viene da piangere...

cmq se vuoi un pò di pesce te lo moltiplico, il pane non me lo chiedere!!!



Oggi 101km, 1200m+ in solitario, magnato solita barretta enervit da 30gr.

sono 2000 calorie di consumo, è solo una questione di allenamento.

Permettimi Red (è per parlare intendiamoci) mi sembra strano che con una sola barretta sia riuscito a fare un giro così a meno che non abbia mangiato molto almeno nei 2 pasti precedenti all' uscita. Per me non è solo questione di allenamento ma in giri così bisogna pure mangiare.
Sinceramente io non so se riuscirei a finire un giro come quello che hai fatto senza mangiare niente o meglio dire con una sola barretta.

 

[mauretto]

Permettimi Red (è per parlare intendiamoci) mi sembra strano che con una sola barretta sia riuscito a fare un giro così a meno che non abbia mangiato molto almeno nei 2 pasti precedenti all' uscita. Per me non è solo questione di allenamento ma in giri così bisogna pure mangiare.
Sinceramente io non so se riuscirei a finire un giro come quello che hai fatto senza mangiare niente o meglio dire con una sola barretta.

Anche io oggi esattamente 101km e 1200D+ con vento contro incredibilmente all'andata e al ritorno senza manco la barretta ma solo acqua? Sono un fenomeno paranormale?
Abitudini...

 

[cbr70]

secondo me sotto i 100km se proprio non si fa una crono , ci si riesce. oltre no

 

[Zugnajima#11]

Permettimi Red (è per parlare intendiamoci) mi sembra strano che con una sola barretta sia riuscito a fare un giro così a meno che non abbia mangiato molto almeno nei 2 pasti precedenti all' uscita. Per me non è solo questione di allenamento ma in giri così bisogna pure mangiare.
Sinceramente io non so se riuscirei a finire un giro come quello che hai fatto senza mangiare niente o meglio dire con una sola barretta.

Allora, secondo me siamo tutti "unici" ed ognuno di noi "consuma" il suo.
È da un pö Che seguo questa discussione, spesso mi fa il mal di testa (troppe sigle ) ma la trovo veramente interessante.
Ora, leggo di giri veramente tosti, di utenti con le p.lle che fanno assolutamente uno Sport diverso dal mio, che in fondo è portare la bicicletta da un Punto A, poi B, poi di nuovo A.
Nella pedalata di oggi (prima foto) ho mangiato le barrette che vedete (seconda Foto, sono le uniche che non mi tornano su), la piccola in 2 tempi, la grande in 3, quindi ho mangiato "5 volte".
Colazione: Kaffee Nero (quello filtrato, si usa qua in Germania) coi Korn Flakes, mangio cosi perchë mi fa sentire sazio ma non pesante.
Ora, forse ho mangiato poco, non lo so, ho fatto il Giro che volevo, al ritmo che volevo (spesso gli ultimi km se ne ho pure aumento) con solo 2 Pause per prender acqua. Ah si, bevo sempre e solo acqua.
L'altro mese ho pedalato un Giro con piü dislivello (terza foto), ed avevo mangiato 3 barrette (come quella piccola in Foto) ed una banana. Sempre 10 i minuti di pausa totale per prender 2 volte acqua.
Questo per dire cosa?
Che è giusto informarsi ma, ognuno poi deve trovare la sua via (Imho).

 

[Zugnajima#11]

secondo me sotto i 100km se proprio non si fa una crono , ci si riesce. oltre no

Esatto, io fino a 100km con ritmo buono, quindi meno di 4 ore, non mangio quasi mai.
Poi a volte mi capita di esser giä a 1000m di dislivello dopo 40km, ed allora è meglio buttar giü qualcosa...

 

[cbr70]

ho letto da qualche parte che il DT di Nibali diceva che le sue riserve (di Nibali) di glicogeno si aggirano sulle 2000cal .
Nibali pesa 64kg ed evidentemente ha la muscolatura (il glicogeno si stockka nei muscoli e nel fegato) di un ciclista medio di 70 e oltre kg (nibali ha pochissima massa grassa rispetto a noi)

quindi basta fare a grandi linee il conto della serva, potenza media x 3,6 x h x % cho utilizzati

es ciclista di 70kg che ha espresso 140watt medi (ftp 220) X 5 ore . cal totali 140x3,6x5 = circa 2500cal

a 140watt è al 70/80% delle sue possibilita' : cho utilizzati = tra 1750 e 2000 cal



ecco che si potrebbe sopravvivere ad andature blande (140 watt medi ) anche per 5 ore.
quello che e' impossibile e mangiare due barrette e pensare di essere superdotati, se bastano due barrette e' solo perche' non si hanno consumato tutte le riserve.
comunque sempre meglio avere il polso della situazione

resta inteso che per me e' sbagliato a prescindere arrivare in riserva , per motivi gia' piu' volte esposti . :)

 

[RedCaad]

Permettimi Red (è per parlare intendiamoci) mi sembra strano che con una sola barretta sia riuscito a fare un giro così a meno che non abbia mangiato molto almeno nei 2 pasti precedenti all' uscita. Per me non è solo questione di allenamento ma in giri così bisogna pure mangiare.
Sinceramente io non so se riuscirei a finire un giro come quello che hai fatto senza mangiare niente o meglio dire con una sola barretta.

Venerdì a pranzo (erano le 15...) bresaola, la sera pollo con verdure.

Io non ci vedo niente di particolare, il corpo umano ha circa 2000kcal di glicogeno, ci metti che cmq il ritmo è blando 28km/h di media perciò usi anche altre fonti.

 

[Zugnajima#11]

ho letto da qualche parte che il DT di Nibali diceva che le sue riserve (di Nibali) di glicogeno si aggirano sulle 2000cal .
Nibali pesa 64kg ed evidentemente ha la muscolatura (il glicogeno si stockka nei muscoli e nel fegato) di un ciclista medio di 70 e oltre kg (nibali ha pochissima massa grassa rispetto a noi)

quindi basta fare a grandi linee il conto della serva, potenza media x 3,6 x h x % cho utilizzati

es ciclista di 70kg che ha espresso 140watt medi (ftp 220) X 5 ore . cal totali 140x3,6x5 = circa 2500cal

a 140watt è al 70/80% delle sue possibilita' : cho utilizzati = tra 1750 e 2000 cal

Vedi l'allegato 214867

ecco che si potrebbe sopravvivere ad andature blande (140 watt medi ) anche per 5 ore.
quello che e' impossibile e mangiare due barrette e pensare di essere superdotati, se bastano due barrette e' solo perche' non si hanno consumato tutte le riserve.
comunque sempre meglio avere il polso della situazione

resta inteso che per me e' sbagliato a prescindere arrivare in riserva , per motivi gia' piu' volte esposti . :)

Certo, giorni si mangia di piü, giorni di meno, l'importante è Gestire il proprio "serbatoio" e questo ognuno sa quanto tiene il proprio (ovvio conta anche il ritmo del giro).

Ma il sistema nervoso simpatico, è nervoso, simpatico o bipolare?

Se per il neretto ti riferisci a me hai sbagliato proprio persona.
Io ho solo chiesto, di superdotati non ne conosco...

 

[cbr70]

Se per il neretto ti riferisci a me hai sbagliato proprio persona.
Io ho solo chiesto, di superdotati non ne conosco...

non mi riferivo a nessuno in particolare , volevo solo dire che non credo che si possa oltre un certo limite pensare che alimentarsi non serva o che si e' immuni. se non si va in crisi e' solo perche' nell'uscita bastavano le limitate riserve e che si e' andati di "conserva".
se c'e' una cosa dove gli atleti prof. in gara fanno molta attenzione e' proprio l'alimentazione e la scienza medica che tenta di far assimilare quantita' sempre maggiori di cho x ora.
i serbatoi di costoro probabilmente sono l'unica cosa che gli accomuna a noi normali. e quanti ne vediamo che finiscono la benzina ! ?

 

[Zugnajima#11]

non mi riferivo a nessuno in particolare , volevo solo dire che non credo che si possa oltre un certo limite pensare che alimentarsi non serva o che si e' immuni. se non si va in crisi e' solo perche' nell'uscita bastavano le limitate riserve e che si e' andati di "conserva".
se c'e' una cosa dove gli atleti prof. in gara fanno molta attenzione e' proprio l'alimentazione e la scienza medica che tenta di far assimilare quantita' sempre maggiori di cho x ora.
i serbatoi di costoro probabilmente sono l'unica cosa che gli accomuna a noi normali. e quanti ne vediamo che finiscono la benzina ! ?

Si certo, diciamo che possiamo un pö tirare la corda, ovviamente non troppo.
Io avevo imparato a gestirmi ai tempi delle GF, km, dislivelli e ritmi neanche paragonabili a cosa faccio ora, per cui anche il mangiare si è Ridotto di conseguenza...
Spesso ho portato a casa una barretta, a volte mi son fermato al Tankstelle a prender qualcosa.
L'importante è arrivare a casa dignitosamente!
Comunque io alla fine ho chiesto se "ho mangiato poco", mi regolo a caso o ad esperienza, non ho ovviamente la veritä in tasca.
Altrimenti non chiedevo...