Barretta carbo o panino al prosciutto e formaggio ?

WNC2

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5 Dicembre 2008
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zoagli
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Bici
Canyon - Aeroad CFR
Per quello che so io, per ogni ora di bici a media intensità, più o meno, bisogna mangiare una cinquantina di grammi di carboidrati e 10-20 di zuccheri.

la differenza quale sarebbe? "carboidrati" e "zuccheri" (e "glucidi") sono assoluti sinonimi.

Forse intendi differenziare tra:
carboidrati (o zuccheri o glucidi) complessi e
carboidrati (o zuccheri o glucidi) semplici
 

renato65

Apprendista Scalatore
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Spinetoli (AP)
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Bici
Wilier GTR, FRW Hunters Point, Trek Procaliber (mtb)
la differenza quale sarebbe? "carboidrati" e "zuccheri" (e "glucidi") sono assoluti sinonimi.

Forse intendi differenziare tra:
carboidrati (o zuccheri o glucidi) complessi e
carboidrati (o zuccheri o glucidi) semplici

Si. Successivamente parlo di pane integrale e miele oppure marmellata.

Scusate la terminologia più colloquiale che scientifica! :cry
 

bicilook

Ammiraglia
15 Giugno 2008
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Genova
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Bici
ORBEA Orca Omx -Colnago C60
Si ma devi mangiarlo due ore prima rispetto a quando pensi che ti potrà servire l'energia extra fornita, non sono cose che si assimilano in 10 minuti eh....

in bici si dovrebbero mangiare carboidrati E BASTA, le proteine durante servono a molto poco e i grassi rallentano tremendamente l'assunzione del tutto

A quello che so io,ai carboidrati va associata sempre una minima parte di grassi...