ma quello sullo sfondo é il Rosa?dalla Marangana ci passo spesso durante i miei giri, quasi tutte le settimane... chissà quante volte ci saremo incrociati!
sbirciando nel cortile della casa (dove continua ad abitare la moglie) si intravede la statua alla zanzara.
Vedi l'allegato 196735
di Vassalli ho letto quasi tutto, il mio libro preferito è "L'oro del mondo", perché parla di un mondo che ora non esiste più ma che ho fatto in tempo a vedere da bambino, quello delle osterie di campagna, popolate da strambi personaggi...
ps: peccato non ci sia più la tettoia all'ingresso della pieve, tirata giù da qualche automobilista che pensava il rettilineo fosse infinito.
nella mia foto (di dieci anni fa) si vede ancora, sulla destra; era un bel posto per fermarsi all'ombra, nelle giornate più calde, ad ascoltar le rane...
La montagna scura a forma di trapezio è il Monte Barone di Coggiola, 2044 m, alla sua sinistra gli over 4000 del Rosa.ma quello sullo sfondo é il Rosa?
Si. Dovresti vedere oggi, è uno spettacolo dopo la nevicata di ierima quello sullo sfondo é il Rosa?
ecco, mi hai fatto venire appetito (come se ce ne fosse bisogno...)10 minuti di riscaldamento, 40 di attrezzi e un ora di spin.... cosa c’è di meglio di una schiacciata con la mortazza? Che ve lo dico a fare...
Vedi l'allegato 196772
Quota neve attorno ai 1000m. E che vista!Il Rosa oggi
Sono tutti i giorni a Novara per lavoro e devo dire che il panorama e alcuni tramonti sulle Alpi, sono incredibili. Oggi la vista era particolarmente profonda e il cielo terso, dava effetti bellissimi....Il Rosa oggi
Ma non sei di Bugliano?Sono tutti i giorni a Novara per lavoro e devo dire che il panorama e alcuni tramonti sulle Alpi, sono incredibili. Oggi la vista era particolarmente profonda e il cielo terso, dava effetti bellissimi....
Schiacciata la chiami ?10 minuti di riscaldamento, 40 di attrezzi e un ora di spin.... cosa c’è di meglio di una schiacciata con la mortazza? Che ve lo dico a fare...
Vedi l'allegato 196772
Da noi si chiama così, pasta di pane tirata bassa, schiacciata appunto, unta di olio di oliva all’esterno e salata con qualche grano di sale grosso e messa in fornoSchiacciata la chiami ?
Me la prendo spesso quando sono in spiaggia a marina di Carrara con annessa mortadella pistacchio.. loro però la chiamano focaccia.Da noi si chiama così, pasta di pane tirata bassa, schiacciata appunto, unta di olio di oliva all’esterno e salata con qualche grano di sale grosso e messa in forno
In Lunigiana la focaccia è esattamente come la foto 1 di Husqy, la mangiamo così senza salumi, calda e bella unta, per colazione, un sogno.Me la prendo spesso quando sono in spiaggia a marina di Carrara con annessa mortadella pistacchio.. loro però la chiamano focaccia.
A Bagnone l'ho sempre trovata bassa, unta, croccante. Lo dico un'altra volta: un sogno!In Versilia e ancor più in Lunigiana risentono dell’influenza ligure, la focaccia è più alta è soffice, la schiacciata è pane basso e croccante
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