boh, io sottraggo sempre 5% al mio ma ti assicuro che ho letto di sottrarre dal 3 al 5%. Alla fine non è che si arriva da qualche parte lo dicevo solo perchè lo avevo letto...
L'ho letto anch'io

Una nota riguardo il test dei 20 minuti: andrebbe fatto in modo sempre uguale: 1) riscaldamento,
2) 5 minuti a tutta in modo da preparare il fisico allo sforzo successivo e togliere l'extra che potresti avere da fresco
3) 10 minuti a ritmo blando
4) test dei 20 minuti vero e proprio
Andare a prendere la migliore prestazione da 20 minuti in asoluto (magari quando si è a pedalare con gli amici e alla prima salita scatta la bagarre si rischia di trovarsi con qualche watt più del previsto poichè non c'è stato lo sforzo dei 5minuti..)
Perchè dei numeri siano significativi devono essere derivanti da condizioni analoghe

