cosa avete mangiato? (parte 11)

Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
8.187
2.838
Lecco
Visita sito
Bici
Cervelo r5 Specialized Roubaix

Crampi sono dovuti anche allo stress-gara e soprattutto secondo me sono meglio gli on-off, tabata ecc ecc
In allenamento apri il gas quando vuoi te, in gara quando lo dicono gli altri ed è un minestrone(per restare in tema) completamente diverso.

Difficilmente ho preso vere "come" in gara, comunque ti posso dire che quando ero in gara, se stavo con il primo gruppo mordevo le ruote per tenere e stavo bello coperto e arrivavi oltre il limite, nel secondo gruppo invece facevo subire più gli altri in salita, specialmente se erano lunghe, con la conseguenza che la gestione dello sforzo era completamente diverso.

L'alimentazione non c'entra nulla dal mio punto di vista è lo stimolo allenante che manca.

Sabato nel frattempo sono rinato.
Lungo di qualità:
- 5' a 370 w di riscaldamento;
- 1 salita 25' 340 w;
- 2 salita 23' 328 w;
Nel mezzo e nel post medio in pianura.
poi - 1 salita in z3 da 23/25'.
Poi rientro a Bormio da Grosio con le unghie.
Tot. 5 h 30 - 150 km e 2800 d+ in solitaria tranne gli ultimi 25 km ma pochissimo a ruota
Colazione
250 ml latte e fetta normale di crostata
Durante
2 barrette e 1/2
4/5 borracce d'acqua, più che altro perchè partire da Bormio al mattino vuol dire vestirsi abbastanza e in fondo valle trovare caldo.

Post
Non avevo fame forse troppo stanco
1 gelato da 2 gusti a 2' da casa prima di rientrare
1 focaccia con 2 h di arrosto di tacchino
1 pezzetto di bresaola ~50gr
1 gelato da 2 gusti
3 birre medie rosse con stuzzichini

Cena
100 gr di cotoletta alla griglia con una fetta di pane
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
10.228
1.622
Lombardia
Visita sito
Bici
BMC Team Machine slr01
Se ti riferisci a me, non ho detto che il panettone non rientra nella mia filosofia culinaria. Mi piace e lo mangio volentieri. Ho detto che non rientra nella mia filosofia svegliarmi al mattino e mangiarmi una o più fette di panettone perché lo vedo lì aperto. Preferisco mangiare ciò che avevo programmato di mangiare e tenermi, eventualmente, il panettone per il pasto premio.

Ripeto, è tutta questione di come ad uno piace fare le cose.
 
Reactions: Salvo@ing

Salvo@ing

Apprendista Cronoman
23 Luglio 2011
3.572
1.728
Messina
Visita sito
Bici
Trek Emonda SL6

Wow che numeri!!!
Non ricordo, ma tuo peso e tua Ftp?

P.S. Bello il riscaldamento a intensità altissima [emoji849]


Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
10.228
1.622
Lombardia
Visita sito
Bici
BMC Team Machine slr01
Ieri sera a cena ho replicato la frittata di albume e whey. “Servita” con un leggerissimo strato di crema di pistacchi, fragole fresche e 1 banana tagliata a rondelle. A me piace proprio

Dopo che a pranzo (post gara) avevo mangiato:

1 pizza
2 focacce alla crescenza
2 porzioni di gelato al fior di latte
1 cornetto di gelato di soia. Davvero pessimo. Ma ce ne sono ancora 2 da finire e, prima o poi, li finirò
Qualche pezzo di uovo di Pasqua di mia figlia.
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
8.187
2.838
Lecco
Visita sito
Bici
Cervelo r5 Specialized Roubaix
Wow che numeri!!!
Non ricordo, ma tuo peso e tua Ftp?

P.S. Bello il riscaldamento a intensità altissima [emoji849]


Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk

Adesso che sono grasso 70 kg, l'anno scorso in estate avevo 10 w in più e 2 kg in meno, comunque ci si lavora per tornare almeno a guadagnare i 10 w mancanti, che sarebbero qualcosa meno, visto che sabato volevo fare in gestione le due salite come ho fatto, perchè l'obbiettivo era fare almeno 5 h in modo soddisfacente.
FTP? Ad oggi non saprei vivacchio alla giornata credo che sett prox potrei fare un test.
OT
Anche il riscaldamento l'ho tenuto basso, solitamente faccio 5' a 385/400 w in base alla giornata, e poi lavori in soglia. Però oggi un fuorigiri subito mi creerebbe parecchi problemi nei lavori dopo e, sono sempre del parere che un allenamento deve avere un obbiettivo da raggiungere dal primo all'ultimo minuto, inutile fare il "bullo" per un'ora e poi girare la bici e tornare a casa.
Altro riscaldamento che trovo proficuo, specialmente in settimana per fare lavori in soglia è 1' di ON OFF per tre volte in Z6
FINE OT
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
11.681
931
Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
Visita sito
Bici
Gigiant
ma come fate a mangiare cosi poco dopo una gara o un lungo impegnativo @never give up! non mi riferisco a te, fai sempre i kom a tavola

io ho sempre un grande appetito fino al lunedi!

colazione sbobba con whey e cacao

1h20 a passeggio
post (si fa per dire) frullato con latte una banana e 5 fragole

spuntino
2 fette di pane con grana e marmellata

pranzo
2 pezzi di focaccia di ieri, merluzzo, insalata

spuntino
cioccolata fondente, arancia

cena
lenticchie e qualche bruschetta
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
8.187
2.838
Lecco
Visita sito
Bici
Cervelo r5 Specialized Roubaix

Hai pienamente ragione, però quando non hai fame e hai lo stomaco chiuso non hai proprio fame.
Sabato sera non volevo neanche mangiare, e ho giusto mangiato una cotoletta e un pezzo di pane, e non nego che ieri l'ho sentito subito nelle gambe.
 

RmatteoR

Apprendista Velocista
29 Marzo 2017
1.452
4.302
40
Rimini... in collina
www.strava.com
Bici
BIANCHI OLTRE XR4 (Ultegra Di2 12s) Bat_Bike
[...]
VENERDI'
1h04' in movimento (bdc) con qualche imprevisto... doh!
Colazione: muesli (125gr)+skyr(150gr)+latte ps (100ml) e caffè doppio.
Spuntino: 1 banana.
Pranzo: spaghetti (150gr circa) con sugo di pesce, ciambella amaretti/cioccolato fondente e fragole.
Cena (con colleghi): tagliatelle salsiccia/piselli, mezzelune al tartufo, tagliata (qualche pezzo), zucchine gratinate e ciambella mele/noci...
SABATO
Colazione: 2 uova fresche con un cucchiaino di zucchero, una banana, una barretta lidl muesli/mela e un caffè doppio.
1h56' in movimento (bdc) durante niente.
Al rientro... muesli (125gr) + latte ps (300ml circa) e un caffè.
Pranzo: penne (i soliti 150gr) con carciofi e scaglie di grana, ciambella amaretti/cioccolato fondente e fragole.
Cena: controfiletto di manzo (400gr abbondanti), melanzane alla griglia e qualche galletta.
DOMENICA
Colazione: 7 fette biscottate con miele e caffè (tazza da cappuccino).
30' avvicinamento in bdc alla GF di Riccione.
3h16' in movimento (percorso corto) durante, acqua e 3 barrette lidl muesli/nocciole.
Pasta party: piatto di strozzapreti con verdure, 2 rotoli di piada con prosciutto cotto e formaggio, 2 fette di ciambella alla ricotta e 2 birre rosse medie.
43' ritorno a casa in bdc.
Pomeriggio: skyr + 2 barrette lidl muesli/nocciole (quelle che mi erano avanzate dalla mattina) e qualche pezzo di cioccolato al latte.
Cena: galletto nostrano al forno, patate al forno, spinaci cotti, peperone al forno e un caffè.
LUNEDI'
1h09' in movimento (bdc)... per far girare un po' le gambe.
Colazione: muesli (150gr) + latte ps (250ml) e un caffè doppio.
Nella mattinata, 1 banana, 1 mandarino e una confezione Bon Fruit con misto semi/frutta secca/disidratata.
...
 
Ultima modifica:

Salvo@ing

Apprendista Cronoman
23 Luglio 2011
3.572
1.728
Messina
Visita sito
Bici
Trek Emonda SL6

Sai che anche io mi sono accorto che in gara sto molto avanzato? Almeno ho questa sensazione visiva.
Ma dovremmo passare nella sezione biomeccanica, siamo proprio O.T.


Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
 

RmatteoR

Apprendista Velocista
29 Marzo 2017
1.452
4.302
40
Rimini... in collina
www.strava.com
Bici
BIANCHI OLTRE XR4 (Ultegra Di2 12s) Bat_Bike
poco, molto poco, praticamente nulla
...eggià... hai ragione... negli ultimi "lunghi" o simil-giri, oltre alle 3 o 4 barrette, mangiavo altro (es. una crostatina); ero partito con 5 barrette nella tasca.
Negli ultimi 35km circa, avrei potuto mangiare in diversi punti per "ricaricare", ma non ci ho proprio pensato...
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
11.681
931
Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
Visita sito
Bici
Gigiant
cena
lenticchie e qualche bruschetta

Cambio di programma, cena high fat [emoji16]
Mezza treccia, mezza fiordilatte, due treccine (4 etti in tutto) , 50gr di salmone affumicato (che non c entra una mazza ma era da consumare [emoji23]) qualche zucchina con evo e mentuccia...più tardi fragole [emoji39]


Inviato dal pascolo
 

Salvo@ing

Apprendista Cronoman
23 Luglio 2011
3.572
1.728
Messina
Visita sito
Bici
Trek Emonda SL6

Rimasugli della domenica, più spinaci e una decina di nuggets di tacchino.

Lasagne di sera? Mi verrà il morbo [emoji12]

Ah...1h10 agile alle 18, ero snervato dal lavoro.
Adesso dopo cena si riprende ahimè a lavorare [emoji1532]


Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
 
Reactions: msmtrt1

giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
5.291
2.798
42
apennino parmense
Visita sito
Bici
Tarmac SL7, Specialissima Pantani, Lee Cougan Cross Fire
Stamattina colazione con spremuta zenzero,carota,mela e un paio di biscotti integrali Misura.
The verde e 6 fette biscottate con 50g crema di nocciole al cacao e 50g marmellata alle fragole.
Caffè lungo.

Spuntino con un fage 0

Pranzo al sacco con 12 fette biscottate e 100g di bresaola.
Caffè e mela.

Se riesco esco per un uscita di un paio d'ore se no rimedio con una seduta di rulli stasera

Merenda una banana

Cena da decidere.
Pensavo un po di riso basmati, dello sgombro e dei finocchi bolliti.
Un arancia e un kiwi a chiudere
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
8.187
2.838
Lecco
Visita sito
Bici
Cervelo r5 Specialized Roubaix

Non so darti una ragione ma la nutrizionista mi "vietava" fette biscottate di giorno
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.