Non bollirle le carote. Perdono molto.
Evita tutta la carne possibile = veleno.
sì confermo che era succo di frutta confezionato e confermo che lo si potrebbe sostituire con qualcosa di migliore qualitativamente!
ieri:
colazione: 1 pesca, 250gr yogurt fage 0% con nocciole/miele/galletta di riso integrale, 100ml latte intero
spuntino: pugno di riso in bianco, pezzo di grana padano
allenamento 2h durante: borraccia con succo, 25gr marmellata
pranzo: piatto di riso e fagioli, trancio di salmone alla piastra, carote bollite con evo
spuntino: fetta di anguria
cena: piatto di riso e fagioli, coscia di pollo al forno, bietole con evo/limone
Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
Ieri sera 400gr di bulgur in 2 considerando che la mia ragazza non mangia molto mi sono saziato
Non bollirle le carote. Perdono molto.
Evita tutta la carne possibile = veleno.
come direbbe Massimo Decimo Meridio ... al mio segnale scatenate l'inferno
come direbbe Massimo Decimo Meridio ... al mio segnale scatenate l'inferno
Ho già indossato l'elmetto...
ho anche preparato pop-corn e birra (per te [MENTION=47842]mag[/MENTION] ho preso le patatine...)
anche ieri sera ... mezzo sacchetto di patatine (quello da 300gr chiaramente)
mi faccio schifo ma sulle patatine non riesco a trattenermi
i popcorn e birra invece li lascio volentieri a te
ma ormai purtroppo non si riesce ad assistere ai litigi paleo vs vegan, non ci sono più i paleo di una volta, e neppure i vegan di una volta
buonissimo il bulgur, è tra i miei preferiti (spesso assieme alla quinoa)
quoto, bulgur e quinoa è un ottimo abbinamento, magari con abbondanti verdure miste!
bulgur quinoa peperoni e zucchine
e un po di latte di soia usato come "panna"
sto male solo al pensiero ... mi viene una fame che svengo
peperoni sottilissimi, a "fiammiferino", zucchine a fettine sottili e latte di soia usato per l'ultima "mantecatura" post cottura lo uso spesso, anche con pasta integrale, una vera delizia
bulgur quinoa peperoni e zucchine
e un po di latte di soia usato come "panna"
sto male solo al pensiero ... mi viene una fame che svengo
peperoni sottilissimi, a "fiammiferino", zucchine a fettine sottili e latte di soia usato per l'ultima "mantecatura" post cottura lo uso spesso, anche con pasta integrale, una vera delizia
bulgur quinoa peperoni e zucchine
e un po di latte di soia usato come "panna"
sto male solo al pensiero ... mi viene una fame che svengo
peperoni sottilissimi, a "fiammiferino", zucchine a fettine sottili e latte di soia usato per l'ultima "mantecatura" post cottura lo uso spesso, anche con pasta integrale, una vera delizia
Peperoni e zucchine fatti come ? Bollito tutto assieme, scottati nll'olio, o cosa ?
fritti nello strutto...!
fritti nello strutto...!
io, quando faccio verdure con bulgur così a fiammifero, le salto appena in un po' di evo con aglio e qualche spezia, in modo che restino calde ma croccanti...
A proposito di cottura delle verdure, mi piace molto usare i cestelli cinesi in bambù per cuocere a vapore, trovo che la verdura resti cotta meglio che nell'acciaio.
Mi pare la soluzione migliore per equlibrio sapore e salubrità.
Interessante la cosa del bamboo. Non ne ho mai visti in giro però.
Io li ho trovati la prima volta qui a Torino in un negozio di alimenti orientali poi, dovendoli cambiare (dopo un paio di anni si smontano..), li ho ordinati su Amazon.
le prime volte lasciano un po' di profumo di troppo di legno, ma dopo un po' di usi diventano per me fantastici... le verdure cotte lì dentro restano molto tenere ma sode e compatte allo stesso tempo, cosa che non mi riesce di ottenere con i cestelli in acciaio.
immagino che la causa sia da ricercare nel materiale, di fatto l'acciaio si scalda e ti fa cuocere la roba non solo a vapore ma anche con il calore che si trasferisce per contatto, mentre il bambù, essendo isolante, riduce questo effetto.
ripeto immagino...
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?